四川麻辣紅油(微辣版) 灶頭鑊尾 香辣紅油的保姆級教程,油色紅潤、辣度溫和,淡淡料香味增加層次感,拌麵、調涼菜都老香嘞! 🌶️相關食譜:「秘製蒜香辣油(微辣版)」... 食材:八角、桂皮、紅花椒、小茴香、白荳蔻*、香砂仁*、料理米酒、韓式粗辣椒粉、葵花油/植物油、白麻油/黑麻油 5 讚 10 分
[微波料理]蔥燒鮪魚 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 魚用微波的記得時間不要一次太久,中火微,不然會炸肉,完全零技巧的出菜,鮪魚含有豐富的蛋白質、Omega-3、DHA,加上蔥和蠔油調... 食材:鮪魚、蠔油、水、糖、麻油、蔥段 6 讚 10 分
電烤盤「泡菜火鍋」一鍋到底好美味~ Popo小日子 用電烤盤不用開火就能煮出熱呼呼的「泡菜火鍋」 濃郁泡菜滋味一口接一口!! Popo小日子FB:https://www.faceb... 食材:泡菜、麻油、喜歡的蔬菜及火鍋料、豆腐及肉片、水、烹大師干貝風味 4 讚 20 分
麻油炒蟹 野犬 收到澎湖新鮮即煮急凍的三點蟹,正值中秋,啖蟹望月正當時。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 食材:三點蟹、青蔥、薑、大蒜、辣椒、九層塔、紹興酒、黑醋、黑麻油、胡椒 65 讚 30 分
麻油鮮蚵 快卡廚房 麻油鮮蚵 / 給新手的料理教學 天氣冷好幾天了 來點麻油鮮蚵暖暖身子吧^_^ 完整影片:https://www.youtube... 食材:蚵仔、薑、麻油、九層塔、米酒、醬油、鹽 1 一起做 232 讚 10 分
麻油雞絲拌菠菜/10分鐘/清淡/雞胸肉 Helen(海倫小姐) 每每生病或是感冒時,醫囑總是說「清淡」,要「清淡」。唯一的清淡只想到了「白吐司」和「白粥」問題是,那麼清淡的食物一下子就餓了。在製... 食材:菠菜、雞胸肉、麻油 12 讚 10 分
麻油炒空心菜 廚房女漢子Rita's 有別於蒜炒的香味,讓空心菜更好吃~多加了麻油及薑,很適合有點冷的天氣耶~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.... 食材:空心菜、薑、蒜、辣椒、麻油、鹽 43 讚 20 分
三杯杏鮑菇 宋小廚 麻油爆香入味,加上九層塔的香氣,Q彈飽嘴杏鮑菇,吸入滿滿的三杯醬香,讓人飯一碗接一碗 食材:杏鮑菇、蒜頭、醬油、薑、素蠔油、辣椒、米酒、洋蔥、豆瓣醬、九層塔、烏醋、水、麻油、二砂糖 1 一起做 33 讚 10 分
麻油全酒糯米飯 ( 影片 ) 我的料理日常 今天分享一道南部道地的料理,麻油全酒肉拌飯,使用全酒下去煮糯米,濃濃 的酒香味,彈牙的豬肉,加上咬到薑的時候,微辣感,暖呼呼的超幸... 食材:梅花豬肉、糯米、薑、麻油、米酒(煮米用)、米酒(煮食材用) 1 一起做 32 讚 15 分
古早味油飯 零與壹的料理實驗世界 https://youtu.be/E23tuxhrjdQ 用新鮮香菇也能做出油飯, 食材:飯、蝦米、麻油、香菇、薑、鹽、五花肉、味精、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油 10 讚 30 分