麻油鸡

麻油雞~不加一滴水

覺得好冷好冷的時候，就會煮上一鍋麻油雞，湯頭是100%全米酒，熬成完全不嗆丶不辛辣的溫暖好味道!

食材：雞腿、黑麻油、老薑片、米酒、鹽

麻油炒雞佛

食材：雞佛、薑、米酒、鹽巴、枸杞

麻油雞_一鍋到底【38度金門高粱酒】

天氣微涼，就開始想念麻油香。這回用高粱酒來料理，不僅用量不須多，就能烹煮出媲美全酒燉煮的香醇好味道。雞肉透過高粱酒的燉煮，肉質變得...

食材：雞腿肉切塊、高麗菜、麻油、鴻喜菇、薑片、38度金門高粱酒、米血、清水、鹽巴、麻油-增香氣

麻油肉肉麵線

食材：五花火鍋肉片、麵線、麻油、薑絲、蛋、鹽

麻油雞油飯

最近幾天清晨夜晚總是很有寒意，中午又熱呼呼，說好的冬天到底來不來呀？其實冬天已到嚕～這週只是冬天的剛開始而已，那麼忽寒忽燥的時候該...

食材：圓糯米、長糯米、雞腿(大)、老薑、麻油、醬油膏、米酒

蔥油雞-Anita的廚房

簡單易料理的蔥油雞，是一道很下飯的家常菜。人人都愛。夏天吃很清爽無負擔。

食材：蔥花、薑切碎、鹽少許、去骨雞腿一支、沙拉油或花生油

當歸麻油羊肉湯（簡單上手）

宜蘭有一家小吃店很有名的 當歸羊肉湯 因為吃了覺得這家 當歸羊肉湯的湯頭很清淡潤口 老妹來試做 我煸炒是放麻油 （如果朋友要單純...

食材：當歸、黃耆、枸杞、薑絲、羊肉片、麻油

爸爸的麻油雞

食材：雞腿、薑片（最好去皮）、米酒300ml、鹽

簡易清淡版麻油雞

https://www.facebook.com/費太太的廚房-529062570580837/

食材：薑片、雞腿肉、黑麻油、米酒、水

麻油炒肉片

食材：麻油、薑片、豬肉片、米酒、鹽巴

麻油雞酒

涼涼的天 來溫補一下

食材：老薑 一大塊、大雞腿 2隻、雞翅2隻、麻油 少許、酒三公升

暖呼呼 麻油雞飯

天冷時 就想到麻油雞⋯吃完全身都暖起來了

食材：薑片、麻油、閹雞腿肉塊、鹽、枸杞、米酒、米、水

麻油炒皇宮菜

食材：皇宮菜、薑絲、麻油、鹽、食用油

［麻油雞湯］

冬天到了！ 就來碗熱騰騰的麻油雞湯吧！

食材：土雞、老薑、黑麻油、紅棗、枸杞、鹽巴

醬油 蔥油雞

食材：雞腿、蘿蔔、蔥、鹽巴、胡椒粉、薑

麻油炒茴香嫩蛋

特殊的茴香味與滑蛋搭配，一開始我也也不敢吃，但吃到鄰居阿姨做的這道菜，一次愛上😋

食材：茴香菜、蛋、麻油、米酒、鹽巴

麻油蒜爆蝦 / 家常熱炒

蒜爆蝦下飯好吃，麻油蒜爆蝦更是絕妙好滋味。低溫炒焙冷壓初榨黑芝麻油溫潤而不燥，發煙點低少油煙廚房能保持乾淨。

食材：大白蝦、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、蒜瓣、青蔥、辣椒、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽、油