麻油薑

麻油雞湯拉麵

吃一碗麻油雞湯拉麵哦！

食材：五木雞蛋拉麵、油菜、黑麻油、紅蘿蔔、鹽、大雞腿切塊、鰹魚粉、薑、米酒、菌菇類、蛋、高麗菜

烤蔥肉包子

這款包子在內餡添加了玉米粉鎖住肉汁, 雖說是用烤的, 卻是皮軟餡香, 一點兒也不輸給白拋拋的蒸包子, 還多了一股烤糖水的香氣, 充...

食材：中筋麵粉、鹽、豬絞肉 1盒、速發酵母 1 包、青蔥 (切成蔥花)、楓糖、醬油、水、水 1 杯,、醬油膏、蔬菜油、白芝麻粒、味霖/楓糖、米酒、薑粉、白胡椒粉、麻油/香油、玉米粉

下酒菜_快炒塔香蚵螺

牡蠣的天敵'蚵螺'，但卻是餐桌上美味的料理喔！這道是非常簡單又快速的下酒菜，一般是買不到的，通常都要到快炒店或沿海地區（王功、台西...

食材：蚵螺肉、薑、蠔油、辣椒、醋、九層塔、酒、蒜頭、麻油

電鍋簡單料理─粉蒸菇菇雞【好菇道好食光】

用鴻喜菇搭配雞肉來做粉蒸菇菇雞是一種能夠快速上菜的好料理，簡單將食材拌勻，放入傳統電鍋中蒸煮就能上菜，不但簡單做，這裡頭的美味也大...

食材：雞腿肉、好菇道鴻喜菇、薑、醬油、鹽巴、麻油、米酒、砂糖、樹薯粉

魚香茄子-烤箱版

用烤箱烤茄子大大減少了用油量, 也讓整道料理的口感清爽了許多, 健康下飯, 帶便當也很合適. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!...

食材：茄子、豬絞肉、豆瓣醬、大蒜 (切碎)、薑粉、白醋、青蔥 (切成蔥花)、米酒、麻油/香油、醬油、鹽、楓糖

[三杯馬鈴薯]15分鐘做出下飯菜

三杯料理多多樣，料理新手先從簡單的馬鈴薯下手吧！馬鈴薯煎炸過後外皮焦黃酥脆，外層濃濃三杯醬汁，咬下去鬆綿的口感，非常好吃下飯。 🔔...

食材：馬鈴薯、醬油、紅辣椒、薑、蒜頭、麻油、糖、九層塔

(煮食影片) 涼拌海帶

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：乾海帶、紅辣椒、糖、蒜頭、香醋、薑、麻油、白芝麻、生抽、蠔油

麻油雞也能變高檔火鍋 宅府樸食

麻油雞通常是煮一鍋讓大家分食，如果想當晚餐吃，總想添加更多食材進去，但味道就變了，讓宅府樸食教您如何輕鬆把麻油雞變成像麻辣火鍋般，...

食材：雞心、雞肉、薑、去骨雞肉、麻油、米酒、雞胸骨含脖子、雞腿骨

麻油麵線煎蛋

天冷吃一份

食材：麻油、麵線、蛋、薑、鹽、米酒

麻油雙菇

麻油及薑真是絕配！ 不管是搭配鮮蝦還是菌菇，都別有一番風味喔！

食材：杏鮑菇、新鮮香菇、豬肉片、薑、蔥段、枸杞、麻油、鹽

Dylanama ♥ 味噌鮭魚

做法簡單，健康無油的蒸魚料理

食材：鮭魚、薑、味噌、醬油膏、麻油、米酒

日式豆腐漢堡排(第一次做就上手)

在家動手做漢堡排其實沒有想像中困難，更重要的是加了哪些材料自己通通都知道，可以放心大快朵頤！特別選用台糖安心豚絞肉，肥瘦比例與絞肉...

食材：台糖豬絞肉、蔥花、麻油、蒜泥、鰹魚醬油、薑泥、糖、嫩豆腐(捏碎)、鹽、白胡椒粉

黃豆芽肉捲

芽菜的種植方式較不受風災影響，價格常年平穩，是親和力很高的蔬菜選擇~

食材：火鍋梅花肉片、黃豆芽一包、薑、橄欖油、醬油、麻油、味霖、黑胡椒、米酒、蔥、糖

(煮食影片) 手撕雞

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：雞、蔥、生抽、薑、鹽、蒜頭、麻油、花雕酒、魚露、糖

電鍋料理🐣滑滑的肉末蒸蛋

簡單的電鍋料理😋 下班好累呀！邊洗澡邊等飯菜好

食材：雞蛋、豬肉末、薑、蔥、醬油、水、麻油、白胡椒、糖

水晶芙蓉蒜蒸蝦

食材：蝦（大隻種類不限）、豆腐、蔥、粉絲、薑、蒜、醬油膏、烏醋、味碄、水、麻油、沙拉油

麻油菇菇雞飯

一鍋到底、營養滿分，麻油菇菇雞飯。

食材：麻油、乾薑、醬油、去骨雞腿肉、素蠔油、米酒、鹽、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、白米、冷水