麵包點心

巧克力蛋糕吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】

蛋糕? 吐司? 蛋糕吐司！ 吃得到蛋糕體軟綿滑順，也能吃到吐司的細緻軟Q，只要 #麥典實作工坊麵包專用粉在手，就可以輕鬆做出極致美味。

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、蛋黃、鹽、蛋白、即發乾酵母、奶粉、沙拉油、全蛋、牛奶、水、奶油、可可粉

法式法棍燒

法國麵包的嚼勁，咀嚼中帶著香甜奶香與烘烤後硬脆的口感

食材：法國麵包、動物性鮮奶油、鮮奶、砂糖、雞蛋、奶油

造型手撕麵包【蛋星媽小廚房】

剛出爐，柔柔軟軟的麵包最好吃！ 自己做一些造型，讓麵包符合節氣！ 小寶貝對麵包就會愛不釋手喔！

食材：高筋麵粉、常溫無鹽奶油、全蛋(刷蛋液)、全蛋、水、速發酵母、糖、鹽、奶粉、油

優格胚芽鮮奶吐司

加了蜂蜜口味的優格，吐司軟香好好吃😋 帶有滿滿嚼勁！加上杏仁片，香噴噴出爐

食材：高筋麵粉、鮮奶（或是水、蜂蜜優格、糖、鹽巴、奶油、酵母粉、杏仁片、蛋液、胚芽

蓮藕湯

有肉、有菜、有湯，肉丸裡有蓮藕有麵包粉，所以一碗裡就什麼營養成份全必備了。簡單的一碗就暖了心、胃。 秋天的食材好多，隨意就可以又飽...

食材：蓮藕、絞肉、蒜頭末、醬油、雞蛋、玉米粉、麵包、雞湯塊、水、活力菜

氣炸鍋 手撕麵包

食材：高筋麵粉、砂糖、酵母、牛奶、奶油、蛋

漢堡排-牛豬

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、蛋、麵包粉

鹽可頌

烤鹽可頌很有趣， 我每次烤都會期待出爐的時刻， 看著麵包上的裂痕， 心情也會跟著開心起來， 因為， 鹽可頌就是要有裂痕才會好吃， ...

食材：50g、法國麵粉、水、新鮮酵母、糖、無鹽奶油-冷凍切條狀、鮮酵改速酵、鹽巴、奶粉、麥芽精、無鹽奶油

秋葵鑲肉丸

家家種秋葵，你送、他送，水煮炒雜菜，吃的有點膩。 大嬸的懶惰魂又來了，一盤解決蛋白質、澱粉、蔬菜，再墊底南瓜片，吸了肉汁。動一次手...

食材：豬絞肉、醬油、豆腐乳汁、糖、麵包粉、玉米粉、蛋、秋葵、南瓜片

奶香味滿溢的早餐麵包（麵包機版本)

這個充滿奶香味的麵包~ 可以切開塗上奶油烘烤然後夾上bacon，生菜，番茄，起司，美味滿滿 ~~ 又或者塗上奶油烘烤，夾上香草雪...

食材：無漂白高筋麵粉、細砂糖、黑芝麻、鹽、即溶酵母粉、玉米粉、牛奶、水、雞蛋、無鹽奶油

螺麵包（自製可重複使用的螺模型）

食材：A4紙、剪刀、尺、鋁箔紙、烘培紙、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、奶油、酵母粉、動物性鮮奶油(奶油餡用）、細砂糖（奶油餡用）、冰水（隔水打發奶油餡用）

鍋寶氣炸烤箱-可可巧克力貝果

食材：法國麵包粉、蜂蜜、酵母粉、鹽、無糖可可粉、常溫水、苦甜可可豆

無油減糖巧克力麻糬麵包

扁扁的巧克力麻糬麵包。 不過口感還是一樣好吃呢！ 適合禮拜六憂鬱的午後。 完全不加油跟減糖，吃的更健康呢！❤️

食材：雞蛋、水、砂糖、可可粉、地瓜粉、糯米粉

素鬆麵包*萍姊

簡易製作手工麵包。

食材：素鬆、中麵、酵母粉、鹽、糖、油、水

(冷藏冰種)牛奶起司法國麵包

外皮薄脆內在香Q，香濃牛奶味的迷你法國麵包～

食材：法國麵包粉、水、新鮮酵母(或酵母粉)、奶粉、起司片、牛奶、砂糖、鹽、無鹽奶油或植物油

氣炸鍋料理-蜂蜜比司吉

一早起來就可以準備的早餐，家裡沒牛奶，試試用蜂蜜水來取代牛奶和砂糖～效果也很不賴喔！ 鹹鹹甜甜還有蜂蜜香，超刷嘴的😋 夾果醬或花生...

食材：無鹽奶油（冰）、中筋麵粉、水、蜂蜜、鹽、無鋁泡打粉

一人份! 起司玉米麵包布丁

好吃的麵包布丁也可以做成鹹口味的喔! 用小烤箱就可以快速做出好吃的一人份麵包布丁:D 詳細圖文: http://micoberr...

食材：麵包 (各種麵包都OK)、起司、蛋、牛奶、玉米粒、黑胡椒