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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
「主食麵包」蜂蜜燕麥貝果Bagels
蜜斯Ann的美食日記沒有人能抗拒一個有嚼勁的金棕色麵包圈！ 它就是具有神秘宗教色彩的貝果（也叫百吉餅）！ 用貝果製作的三明治在咖啡店很好賣。 不管麵團...
食材：水、蜂蜜、紅糖or砂糖、鹽、高筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉（可略）、燕麥片、酵母
麵包烘焙
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麵包烘焙」的零失敗食譜
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免炸簡易咖哩麵包
KOKO好食光靈感來自日本經典小食咖哩麵包，但因家裡器材有限和健康考量，我改用市售吐司取代揉麵團，夾入咖哩後，加上奶油和起司麵包粉的神奇魔法，就...
食材：市售吐司、麵包粉、洋蔥、奶油、紅蘿蔔（小的）、切達起司或起司粉、馬鈴薯、水、S&B 金牌咖哩塊（中辣）
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麵包機作《焦化洋蔥》
catmint再也不用站廚房流汗炒洋蔥 交給麵包機一指搞定 🥰 焦化洋蔥可以煮洋蔥湯、沾麵包或拌麵都可以 《Sweet Dimples。甜酒窩...
食材：奶油、洋蔥
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可頌麵包
Eva的德國不專業廚房可頌麵包一直是我最喜歡的麵包之一。剛到德國的時候不喜歡當地麵包的口感，可頌是唯一會買的。2018年家人到法國對當地的可頌感到驚艷，...
食材：中筋麵粉、新鮮酵母、鹽、砂糖、牛奶、奶油
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鹹豬肉地瓜籤球佐韓式醃蘿蔔
Amy廚房用古早味的鹹豬肉搭配地瓜籤來製作年菜，讓人勾起濃濃的傳統年味。地瓜籤經過砂糖與樹薯粉醃製，包裹著麵包粉使外皮口感酥脆，鹹豬肉的豐富...
食材：地瓜、砂糖、白蘿蔔、樹薯粉、鹽、鹹豬肉、糯米醋、洋蔥、糖、中筋麵粉、開水、雞蛋、麵包粉
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帕瑪森香蒜麵包
呷飯卡要緊當時要做時手邊的高筋麵粉只剩215g 大約可做3顆 一般大小 若要做更多 將材料除3再乘以想做的顆數即可
食材：高筋麵粉、二砂、蒜頭、鹽、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、義式香料、牛奶、速發酵母
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鳳尾蝦球
東京鳥窩廚房喜歡角落生物的朋友們，是不是對炸蝦這個小夥伴印象深刻呢？其實有一道簡單的料理，外型和炸蝦非常像！用蝦泥將蝦尾包成圓球狀，裹上日式炸...
食材：帶尾蝦仁、蝦肉、鹽、雞蛋、胡椒粉、麵粉、太白粉、麵包粉、米酒、油
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胖胖牛角麵包
Jessie Lin一般的牛角總是較為紮實的口感，透過配方及發酵時間的調整，也可變身鬆軟的麵包！可愛外觀更會讓人想一口接一口！
食材：中筋麵粉、快發乾酵母、奶油、椰漿粉或奶粉、細砂糖、鹽巴、雞蛋、牛奶、鮮奶油
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焗烤蘑菇沾麵包
catmint西堤有道《焗烤蘑菇》很喜歡 總覺得吃不夠、再多我都可以 😋 《Sweet Dimples。甜酒窩甜點日記》 喜歡烘焙時麵粉飄落的...
食材：蘑菇、起司絲、奶油、低筋麵粉、黑胡椒粉、牛奶、洋香菜末、蒜末、鹽或鮮味炒手、白胡椒粉
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「半小時搞定」低碳水高蛋白生酮麵包
蜜斯Ann的美食日記不需要發酵，不需要揉面！不管你是新手還是懶漢，全程30分鐘OK。 整個熱量230大卡！高蛋白、低碳水，口感Q彈軟嫩，耐咀嚼，微微甜...
食材：穀朊粉、泡打粉、代糖、可可粉、雞蛋、脫脂牛奶
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素~栗子蘑菇濃湯+番茄蛋+法國麵包
Lori 午後。食記天氣逐漸溫暖，祈願戰爭不要再打了，讓每個人能感受萬物復甦的晴朗春日。 簡單營養的一餐~小孩很愛的濃湯口味~
食材：如下
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《麵包》手撕麵包（高筋+低筋）
Jan•媽咪廚娘食記奶油手撕麵包，步驟不難，算是百搭的麵包款，可加入蜂蜜、葡萄乾、奶酥、芋泥，就可變化成不同的麵包喔！
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶（可換成水）、雞蛋（約50克）、砂糖、鹽巴、速發酵母、有鹽奶油
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南瓜捲麵包
林米奇少油的南瓜捲麵包 吃起來健康又美味
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜泥、糖（可自行調整）、無鹽奶油、鹽、蛋（蛋白加麵團蛋黃刷表面）、酵母、水或牛奶（看麵團狀況慢慢加）、南瓜子（可省略）
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免揉裸麥麵包
cherrywu偶爾想吃一點健康歐包，但又不想太麻煩，就來做免揉麵包吧! 這是"真"免揉，只要用刮刀拌勻，不用整形，零失敗、簡單、無負擔的歐包，夾...
食材：法國老麵、水、分組1、椰棗糖漿(或楓糖、蜂蜜)、裸麥粉、分組2、速發酵母、鹽
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中種無油無糖鹽麴手撕麵包
Q Mama這款麵包，加入了自製的「鹽麴」使得麵包更柔軟，且用蜂蜜取代了糖，燕麥奶取代了水，無添加任何的奶油或橄欖油，麵包依舊柔軟、香氣十足
食材：中種：高筋麵粉、燕麥奶、高筋麵粉、蛋、中種麵糰、乾酵母、鹽麴、蜂蜜
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芋泥香酥鴨
廖尹嬋最近很流行的「芋泥香酥鴨」， 真的材料簡單讓你在家也能輕鬆做， 鹹香烤鴨包入芋泥內，包裹著金黃酥脆外皮， 一咬下外酥內軟、多層次口...
食材：烤鴨、紫地瓜、糯米粉、芋頭、蛋、白糖、麵包粉
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麵包機版。改良過煉乳黑糖起司包、饅頭
JuJu媽我在追求我心中完美的饅頭、包子皮😂 所以這配方有微改，更有奶香，口感更Q
食材：中筋麵粉、鮮奶、煉乳、鮮奶油、黑糖、酵母、起司（可不用、老麵（可不用
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小時後蘋果麵包
紫愛下廚6年級老公一看就說：這不是蘋果麵包嗎？哈哈哈哈哈，還趕緊倒鮮奶來配，邊吃邊回憶。 我們的孩子不懂歷史，只知道這個麵包好好吃~
食材：中筋麵粉、奶粉、蛋、水、速發酵母、糖、鹽、butter
