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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外酥內軟的夜市小點心,快來動手做做看!
食材:玉米粉、砂糖(可自行調整甜度)、牛奶、中筋麵粉、蛋液、麵包粉
梅乾菜和披薩的跨界合作! 油光烏黑的梅乾菜,香味醇厚,本身有種深邃而濃重的鹹鮮味道, 遇到油脂以後更加能夠激發。 搭上黑胡椒口味的...
食材:高筋麵包粉、低筋粉、梅乾菜、清水、番茄醬、乾酵母、黑胡椒醬、鹽、洋蔥、橄欖油、烤腸-黑椒味、馬蘇里拉奶酪、甜羅勒/九層塔、現磨黑胡椒碎
在生菜沙拉和西式濃湯上放一點麵包丁更添風味哦!
食材:吐司
配啤酒。 材料、做法簡單,只要有好洋蔥,就有美味下酒點心。
食材:洋蔥、麵粉、蛋、麵包粉、鹽
先來介紹一下避風塘的由來,避風塘是早年香港讓漁船躲避颱風的場所,90年代以前相當多的人口在此以水為家,避風塘風味就是漁民在躲避颱風...
食材:草蝦開背、蒜酥、麵包粉、鹽巴、橄欖油、糖、蔥切末、米酒、蒜頭切末、白胡椒粉、乾辣椒切段、辣椒
突發奇想~不用烤箱烤麵包, 改麵包體+鬆餅機, 想不到我家接受度超高 一次吃光光,一片也不留
食材:高筋麵粉、奶粉、砂糖、鮮奶+一個蛋、鹽、酵母、奶油
貓王三明治是搖滾巨星貓王-艾維斯‧普利斯萊(Elvis Presley) 的最愛,這款三明治的誕生相傳是有一回貓王演唱會結束、深夜...
食材:OMNiPork新餐肉、白土司或自己喜歡的麵包、花生醬[視個人喜好調整]、白胡椒粉[視個人喜好調整]、香蕉、起司片、葵花油
這樣的麵粉量,打出來的麵糰, 可做成一條小芋泥吐司, 還有另一條12兩吐司https://icook.tw/recipes/219328
食材:高筋麵粉、砂糖、奶粉、一個全蛋、鮮奶油、鮮奶、冰水、酵母、鹽、無鹽奶油、芋泥
最近小妞常常跟我提到玻璃餅乾這件事,不知道是在學校與同學有討論,還是在哪裡看到的,一直說這種餅乾好特別,似乎也很有趣呢,當媽媽聽到...
食材:無塩奶油、砂糖、草莓巧克力筆(舌)、塩、可可巧克力筆(眉、眼)、蛋黄、低筋麵粉、紅麴粉、糖果
【日式漢堡排便當】 - 紅蘿蔔漢堡排 - 菠菜拌豆腐 - 玉子燒 #進擊的紅蘿蔔漢堡排 來啦!為什麼要取這麼中二的名字呢?(笑)...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、雞蛋、鴻禧菇、牛絞肉、火鍋豆腐、烹大師、豬絞肉、蒟蒻絲、糖、麵包粉、菠菜、鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、醬油、荳蔻粉、麵味露、味噌、水
將做其他料理剩下的土司邊拿來做成甜點
食材:土司邊、牛奶、雞蛋、細砂糖、葡萄乾
不吃太甜又喜歡有濃濃奶酥香
食材:北海道高筋麵粉、小農晶鮮奶、荷蘭發酵奶油、自家產蜂蜜(楓糖)、日本海藻糖、發酵奶油、澳洲海鹽、果乾(葡萄、蔓越梅乾)、海藻糖、紐西蘭奶粉、奶粉、新鮮雞蛋
鹹口味的菠蘿麵包 菠蘿亂亂做,想不到菠蘿加蔥花加蛋液放進去烤箱一起烤,味道整個很搭!
食材:奶油、糖粉、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、蔥、全蛋液、水、奶粉、酵母、橄欖油、鹽巴、胡椒粉、肉鬆
今天用了金寶湯系列中的奶油蘑菇濃湯10.4oz加上絞肉來炒成超香的麵包肉餡,一出爐九個小麵包就立馬秒殺。 麵包原本想用炸的,但一想...
食材:金寶湯奶油蘑菇濃湯10.4oz、絞肉、水、糖、奶粉、高筋麵粉、鹽、速發酵母、無鹽奶油(成團再放)
參考了下廚房用微波爐蒸芋頭,又參考了愛料理用麵包機製作芋泥。。。二合一方便很多。
食材:芋頭、奶油、幼砂糖
100%全穀麥粉製作的健康德國麵包,無添加任何白麵粉,無糖無油無蛋奶,使用麵包機一鍵到底超輕鬆~ 詳細步驟圖解請參考部落格內文&...
食材:T85裸麥粉、水、酸種酵母粉、全麥粉、粗磨小麥粉、鹽、葡萄果乾、核桃碎粒
簡單又快速的比薩料理!用現成的法國麵包取代比薩麵糰,簡易版的『蔬食比薩』,可當作早餐、午餐、下午茶點心,廚房新手必學料理之一! ...
食材:法國麵包、牛蕃茄 1個、自製蕃茄醬、蒜、新鮮羅勒葉、比薩起司、塩、粗黑胡椒粒
拉開麵包整個起司“牽絲“~~~ 火腿因爲有先煎過,還有些許的義式香料~那香氣撲鼻而來⋯⋯ 拷好的麵包~一絲絲的好吃又療癒~ ...
食材:起司片、火腿片、高筋麵粉、義大利綜合香料、水、深烤盤、速發酵母、牛奶、全蛋、鹽、糖、奶粉、無鹽奶油