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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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春天的腳步近了~風和日麗的周末假期最適合全家出遊野餐!! 選用麥典實作工坊麵包專用粉做小漢堡, 再將做好的小漢堡顛覆傳統作法增添野...
食材:麥典麵包專用粉、低筋麵粉、玉米、速發酵母、培根、奶粉、紅甜椒丁、細砂糖、小黃瓜丁、鹽巴、起士片、全蛋液、水、無鹽奶油
看看這些蛋糕的外型,像不像一塊塊的金塊!過年的團圓飯後點心,可以準備喜氣洋洋的金塊蛋糕,除了製話題造彼此互,也象徵未來一年財源廣進...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、蛋黃、蛋白、玄米油、牛奶、砂糖、蜂蜜、南瓜
麥典實作工坊是純小麥製,不使用任何添加劑的家用烘焙麵粉,烘焙吐司類特別適合。鮮奶小吐司,成品綿細軟Q,食材簡單,濃厚麥香與奶香讓人...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、鹽、奶粉、細砂糖、全蛋、牛奶、奶油
椰棕糖(棕梠糖) 就是俗稱的椰糖,椰棕糖由長得像椰子樹的棕糖樹的花提煉而成,椰糖的好處在於他雖然外觀和黃砂糖類似,但是升糖指數G...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、生糙米粉、速發乾酵母、鹽、溫水、椰棕糖
手撕麵包源自日本,同時烘烤、卻可以烤出各自獨一無二造型因此非常盛行。但超萌的造型如何保持原色?小造型如何不脫落?Flora文中都有...
食材:麥典麵包粉、酵母粉、葡萄奶酥、細砂糖、各色巧克力筆、鹽、蛋、鮮奶、無鹽奶油、薑黃粉/南瓜粉/咖哩粉、紅麴粉、抹茶粉、可可粉
橘子在冬季盛產,由於水分高、味道佳,是十分受歡迎的水果,加上外型飽滿,名字類似「吉」的諧音,每逢過年期間,家家戶戶都少不了喔! 除...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、抹茶粉、砂糖、橘子原汁、無鹽奶油、金黃乳酪粉、即溶酵母
春遊野餐一定要有個應景的小塔派當作甜點,麥典麵包粉做出的莓果歐蕾層次分明,下方麵包濃郁麥香奶香搭配著上方的時令水果,一口咬下酸甜....
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、卡士達餡、鹽、珍珠糖、細砂糖、草莓、奶粉、藍莓、動物性鮮奶油、全蛋液、蛋黃、牛奶、奶油
湯種麵包體綿密細緻又軟Q,再加上自製微甜紅豆餡,美味好好吃!
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、水、湯種、紅豆餡、糖、速發酵母、鹽、牛奶、雞蛋、無鹽奶油
「你是我的小呀小蘋果!怎麼愛你都不嫌多…」 鬆軟麵包尬酸甜蘋果餡,蹦出好滋味~ 致青春 微酸微甜的美好滋味…
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、蘋果餡(詳見小撇步)、全蛋、全蛋液、細砂糖、Pocky餅乾棒、鮮奶、開心果粒、奶油、巧克力筆、即發乾酵母、小紙杯或烤模
現在很多人家裡有麵包機、攪拌機,像我是使用美善品,做麵包丟給機器就幫你揉好,做麵包變得輕鬆愉快,前天去兒子一直推薦的餐廳吃飯,每人...
食材:麥典麵包粉、酵母粉、Mascarpone、細砂糖、巧克力(榛果巧克力醬)、全蛋液、鹽、杏仁片、蛋(大)、鮮奶、無鹽奶油
聖誕花圈一直都是聖誕節不能缺少的裝飾品,孩子說:「聖誕花圈好漂亮,這麼漂亮的花圈如果可以看又可以吃該有多好!」於是媽媽我靈機一動製...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、速發酵母粉、牛奶、鹽、無鹽奶油(室溫)、抹茶粉、紅麴粉(或可可粉)
孩子一直很愛馴鹿魯道夫的故事,故事裡的魯道夫有一個發光的紅鼻子,是在平安夜為聖誕老公公拉雪橇的帶頭馴鹿。孩子問說:「說那聖誕老公公...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、水、速發酵母粉、鮮奶、防油紙杯(直徑43*27mm)、煉乳、鋁箔杯(直徑50*27mm)、紅色M&M巧克力、砂糖、市售蝴蝶餅、無鹽奶油、巧克力、鹽、條紋狀紙杯(50*45 mm)
「麵包實作挑戰,麥典食譜跟著做」活動,跟著麥典老師做麵包:小玉西瓜土司。 這次用麥典老師配方,再練習第二次,用胡蘿蔔汁真的會變黃色...
食材:麥典實作工坊麵包粉、蜂蜜、麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、即發乾酵母、紅蘿蔔汁、無鹽奶油、水、茍杞(蜜紅豆)
「雪白糖霜.可可酥波蘿. 鬆軟巧克力麵包 蔓越莓酸甜的美味四重奏」 本食譜還有可可酥波蘿的製作教學,實用給力一定要筆記下來喔~
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、蔓越莓果乾、鹽、水滴巧克力、新鮮酵母、全蛋、鮮奶油、可可粉、水、奶油
時間過得真快,馬上就要過農曆年^^ 日本的招財貓舉左手是得人緣,舉右手是得財富,新的一年是祈求財富的最好時機,Flora設計[熊X...
食材:麥典麵包粉、酵母粉、可可粉、細砂糖、紅麴粉/紅色色膏、鹽、黑色巧克力筆、蛋、黃色巧克力筆、鮮奶
大人氣の口味~培根乳酪捲,鹹口味培根加乳酪,超乎想像的美味,一口咬下,大口滿足喔! 初學者必看喔!
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、培根、即發乾酵母、乳酪絲、細砂糖、黑胡椒粒、全蛋、鮮奶、奶油
炎炎夏日,常讓人常常沒有胃口,烘焙每日要吃的麵包,不妨使用夏季當季食材「檸檬」,不僅含有豐富的維他命,特殊清香味也能提振食慾喔! ...
食材:貳砂糖、耐熱烘烤紙杯、麥典實作工坊麵包專用麵粉、鹽、檸檬、蜂蜜、水、檸檬汁、牛奶、砂糖、糖粉、無鹽奶油、即溶酵母
用麥典花媽甜心派的食譜~做野蔬海苔捲餅,包入手邊有的各種蔬菜、蛋、火腿等食材, 簡單快速就完成晚餐,早餐也很適合,夏天切成一口大小...
食材:蛋、火腿、麥典麵包粉、小黃瓜、開水、豆芽菜、鹽巴、海苔、油、美乃滋、太白粉