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鹹蛋苦瓜
Juan Juan Liao夏日最多苦瓜 怎樣料理都好吃
食材：綠苦瓜、鹹蛋、辣椒
鹹蛋
2,628 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鹹蛋」的零失敗食譜
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咸蛋香酥鸡
筱梅喜欢咸蛋的朋友一定会喜欢这道咸蛋香酥鸡，而且这个鸡可以转换成咸蛋香酥虾或者是海鲜类还是排骨也可以。所以每个星期可以转换不同的料理哦。
食材：鸡全腿斩块、炸油、腌料盐、麻油、胡椒粉、水、粟粉、面粉、汁料咸蛋黄蒸熟,压碎、加哩叶、指天椒粒、淡奶
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辣炒鹹蛋高麗菜
甜姐兒玩廚藝誰說鹹蛋只能炒苦瓜,放點辣椒和高麗菜快炒,就是一道變化的家常菜囉! 喜歡請按『訂閱』支持呦 更多食譜歡迎訂閱~https://ic...
食材：高麗菜大、鹹蛋、辣椒、米酒去腥、日式淡醬油、蒜頭切片
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三色蛋
Monaca可口大方美觀的三色蛋 材料簡單作法簡單看起來卻很不簡單 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog F...
食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋
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金沙四季豆｜淬釀中式下午茶點
熊貓小姐喜歡脆脆的四季豆，總是讓人一口接一口.. 這次運用金沙來搭配，沒想到怎麼搭，而且口感上增添了許多層次，就連香氣都特別迷人 by...
食材：四季豆、奶油、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、水、枸杞、鹹蛋黃、鹽
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黃金沙蝦【全聯料理王大賽】
郭惠玲金色加紅色是過年最討喜的顏色，鹹蛋黃的金加上蝦子的紅真的是喜氣洋洋~
食材：全聯的蝦子、全聯蒜頭、全聯鹹蛋、地瓜粉
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孜然鹹蛋炒粉豆 ♥ 鹹蛋&蔬菜7 ♥
貪吃橘粉豆有點像四季豆的貴族親戚，不但豆腥味比較淡，質地也再軟嫩一些。 搭配著古溜的菇菇一起滑蛋，美味乾杯。 加映 ♥臘味鹹蛋炒杏...
食材：食材︰鴻喜菇、食材︰粉豆、食材︰雞蛋、食材︰鹹蛋、調味料︰青蔥、調味料︰大蒜、調味料︰孜然粉、調味料︰黑胡椒、調味料︰鹽
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豆沙蛋黃酥（奶油版）
淇媽不用酥油或特別去買無水奶油、直接用家裡隨手可得的有鹽奶油做蛋黃酥、鹹鹹的外皮、甜甜內餡搭配在一起才不會覺得膩。
食材：鹹蛋、市售豆沙餡、中筋麵粉、米酒、糖、低筋麵粉、鹽水、有鹽奶油、黑芝麻、水、蛋黃、鮮奶
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紅豆金砖金沙年糕
Poh Hong Lim过年少不了年糕，紅豆年糕是时下的流行品，又不想那么单调，稍做增添食材，就做了这 〜 鸿运当头、年年高升、金沙滚滚的应节食品 。
食材：蜜紅豆、糖、糯米粉、水、油、低筋面粉（炸金砖年糕用）、玉米粉、发粉、花生粉金沙年糕用）
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[南洋/中式]奶油黃金豬里肌
南蠻食堂金黃色是由咸蛋黃經過爆香後呈現的，奶油的香氣搭配辛香料，讓你有預想不到滋味。
食材：豬里肌、咸蛋黃、鹽、辣椒、糖、蒜頭(切碎）、蠔油、薑(切碎）、麻油、奶油、雞蛋、淡奶、玉米粉、咖喱葉
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小黃瓜炒鹹蛋
鄭嘉瑩很特別的一道菜 配白粥非常正點
食材：小黃瓜、鹹蛋、蒜頭、米酒、鹽、糖、白胡椒粉
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▍低GI ▍瓜子雞肉
小麥的低GI料理還記得小時候便當菜常出現媽媽的瓜子肉，香噴噴的瓜子肉讓我們這些小毛頭忍不住一碗接著一碗，配飯是最好吃的了! 跟一般瓜子肉不一樣，這...
食材：雞絞肉、脆瓜、糖(赤藻糖醇)、鹹蛋白、醬油、白蘿蔔、脆瓜醬汁、洋蔥、白胡椒、薑末、酒、蔥末
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端午節粽子怎麼包？完美三角肉粽食譜包法！
龐家肉粽簡單幾個步驟包出完美比例的三角形肉粽， 端午節包粽子沒煩惱！ FB粉絲團https://www.facebook.com/pa...
食材：粽葉、糯米、花生、三層爌肉、鹹蛋、魷魚、香菇、蝦米
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[Jamie廚房]中秋節-蛋黃酥
劉昱彤中秋節不可少的就是"蛋黃酥" 但是外面賣的一顆都好貴 而且誰知道商人用的材料是什麼? 自己動手做不只不含色素防腐劑連奶油都是自己分...
食材：鹹蛋黃、黑芝麻、中筋麵粉、米酒、低筋麵粉、蛋黃、無水奶油、紅豆泥、糖粉、糖、水
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超下飯! 蒜香鹹蛋櫻花蝦高麗菜
楊草莓拿鹹蛋來炒脆脆的高麗菜，順手加了一些櫻花蝦在裡面，拿來搭配白飯很棒喔! 詳細圖文: http://micoberry.blogs...
食材：高麗菜、鹹蛋、蒜頭、櫻花蝦
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懶人金沙三寶
寶貝♥廚房中秋烤肉前夕，把家中冰箱的食材通通炒成一道金沙料理，鹹蛋白一起加進去，食材完全不浪費，省去加鹽作調味，拌飯實在真夠味，真的簡單營養...
食材：鮮蝦、鴻喜菇、甜不辣、鹹蛋、蔥末、蒜末、薑末、橄欖油、米酒、玉米粉、鹽、香油、胡椒粉
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金月娘月餅（豬油版）
蜜蜂媽廚房這幾年的中秋都自己做蛋黃酥、芋頭酥，今年想換換口味於是做了金月娘。因無水奶油取得不易又貴所以今年用豬油代替沒想到酥皮的效果更好。
食材：綠豆沙內餡（30g/個）、鹹蛋黃(10g/個）、中筋麵粉、紹興酒、糖粉、低筋麵粉、黃豆粉、豬油、水
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豆沙蛋黃酥
三寶媽的懶人廚房三寶媽最愛吃綠豆沙蛋黃酥，但是又怕甜，市場上賣的大多是烏豆沙蛋黃酥，而且偏甜，自己做蛋黃酥，除了食材安全，製作環境衛生，口味也可以...
食材：米酒、中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、綠豆沙、冷水、烏豆沙、蛋黃、鹹蛋黃、清醬油、白芝麻、黑芝麻
![[南洋/中式]奶油黃金豬里肌](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/156615/47288937092ea820.jpg)
![[Jamie廚房]中秋節-蛋黃酥](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/168654/d61ca03c7dfc7f2a.jpg)
