黃金沙蝦【全聯料理王大賽】
黃金沙蝦【全聯料理王大賽】
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金色加紅色是過年最討喜的顏色，鹹蛋黃的金加上蝦子的紅真的是喜氣洋洋~
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
全聯的蝦子
1盒
全聯蒜頭
5粒
全聯鹹蛋
2顆
地瓜粉
適量
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1到全聯買食材一次買齊 -
2將鹹鴨蛋的蛋黃和蛋白分開切碎，蒜頭去膜切碎
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3用剪刀將蝦子的背部剪開
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4蝦子沾上地瓜粉，兩面都要沾滿
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5等油熱了放入蝦子炸至金黃色
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6鍋子倒適量的油將鹹蛋黃放入鍋中一直拌炒到起很多泡沫
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7加入蒜頭和蛋白爆香
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8再倒入炸好的蝦子拌勻就可以起鍋裝盤
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9一盤喜氣洋洋的金沙蝦就完成了
小撇步
「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽，等你來挑戰>>https://goo.gl/gXWy8b」