鹹乳酪

高蛋白提拉米蘇

冷冷的冬天一起動手做起來🙌🏻 來分享個私房的高蛋白提拉米蘇食譜！ 　 👉🏻 用優格取代傳統的鮮奶油或生蛋 👉🏻 吃起來營養美味又低...

食材：&black義式深焙高蛋白咖啡、高纖優蛋白飲鹽之花巧克力、Cream cheese、無糖優格、砂糖、燕麥脆片-植萃焦糖海鹽、威士忌 (可省略)

奶油培根義大利麵

奶香濃郁，小孩很愛

食材：義大利麵、培根、鮮磨黑胡椒、無鹽奶油、白胡椒鹽、蒜頭、起司粉、花椰菜🥦、蛤蜊、鹽巴

千層義大利麵

食材：牛絞肉、洋蔥、鹽、蒜頭、肉桂葉、起司絲、義大利香料、千層麵片、黑胡椒、紅酒、蕃茄罐頭、蕃茄醬

夏威夷披薩

當季的食材一定是最棒最新鮮的，最近很常買鳳梨來吃，除了當水果吃之外，還可以入菜做鳳梨蝦球或是今天這道夏威夷披薩！ 自製的夏威夷披薩...

食材：新鮮鳳梨、去皮番茄罐頭、火腿片、焗烤起司絲、中筋麵粉、水、鹽、橄欖油、酵母粉

奶油乳酪馬芬蛋糕

和小朋友一起烤也能輕鬆完成的簡易馬芬， 烤起來放涼之後冰冷凍， 想吃的時候再回烤就可以囉😋 愜意的午後，來一個奶油乳酪馬芬， 搭...

食材：奶油乳酪、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、糖粉、泡打粉

奶油鮭魚義大利麵

被濃濃奶香包裹的義大利麵加上大塊的鮭魚吃起來超級過癮，各位快來嘗試看看😆

食材：鮭魚菲力、義大利麵、洋蔥、花椰菜、鹽巴、鹽巴(煮麵用)、黑胡椒粉、無鹽奶油、鮮奶油、煮麵水、起司粉、檸檬汁

情人節精選 - 芝心曲奇 (芝士鹹曲奇)

您的他(她)是否不喜歡甜品，但又想在情人節自製一點心意給他(她)呢? 芝士味心形曲奇，相信必令他(她)喜出望外! 這個份量可做 ...

食材：中筋麵粉、牛油、芝士粉、鹽

香煎鱸魚排佐奶油蘑菇燉飯

簡單的擺盤完後意外的感覺高級， 瞬間有種去餐廳吃西餐的港覺哈~ 食譜影片:https://youtu.be/nKY3yVFtTW0

食材：白米、洋蔥碎、蒜片、蘑菇、雞高湯、無鹽奶油、動物性鮮奶油、帕馬森起司粉、鹽巴、黑胡椒、砂糖、鱸魚片、甜椒、蘆筍、蒜末、白酒

OREO生乳酪蛋糕_麗克特調理機

OREO生乳酪蛋糕，不僅好吃也好看，製作也很容易，不須經過烘烤，冰箱冷藏就能完成。這次特地在乳酪糊裡，添加了打發的鮮奶油，完成的生...

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、OREO餅乾、白砂糖、融化無鹽奶油、OREO餅乾碎、吉利丁粉、OREO餅乾(小)

【一人食】青醬雞胸燉飯

大家常吃的青醬大部分都是用松子製作 但是松子真的不是很好買還不怎麼便宜 所以就用開心果代替一下(絕對不是我超愛吃開心果 然後非常建...

食材：雞胸肉、白飯、九層塔、洋蔥、剝殼開心果、黑胡椒粉、鴻喜菇、橄欖油、鹽、帕馬森起司粉、大蒜

起司焗葉牛蒡

此牛蒡吃莖為主,根短細亦可吃葉片.與一般牛蒡品種不同. 配起司好搭,鮮香清爽脆脆口感蠻舒服.日西融洽好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材：葉牛蒡、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯、帕瑪森起司粉

瑞可塔起司鬆餅 ～附「實作影片」～

添加自製新鮮乳酪和乳清於食材中，帶著淡淡的起司風味，軟綿似蛋糕的口感，淋上楓糖或者卡士達醬，都是不錯的早餐選擇！ ◉ 實作影片：...

食材：瑞可塔起司（Riccota)、白砂糖、蛋白、蛋黃、塩、乳清（Whey)、無塩奶油（溶化）、低筋

我的家常菜～酥炸蜜汁香菇

我的家常菜～酥炸蜜汁香菇。

食材：新鮮香菇、雞蛋黃、雞骨架、日正起司脆酥粉、洋蔥、泰山玄米油、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒

大阪燒【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、水、大阪燒醬、鹽(鰹魚粉)、美乃滋、蛋、柴魚片、高麗菜、海苔粉、蝦仁、洋蔥、玉米粒、起士絲

韓式爆漿起士蛋捲

吃膩荷包蛋、水煮蛋嗎？ 可以試試看蛋捲喔！ 早餐、帶便當，當配菜都很合適，營養又好吃。 此配方加入了紅蘿蔔和起士，喜歡火腿的人也可...

食材：紅蘿蔔末、蛋、起士、油、鹽、太白粉、日本香菇精

剩飯料理-櫛瓜飯塔

這是剩飯大作戰兼清冰箱。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：熟米飯、櫛瓜、洋蔥、大蒜、雞胸、蛋、牛奶、帕馬森起士粉、義式香菜、乾燥香料、鹽、胡椒

焗烤椰香番茄肉醬義大利麵

用椰子油煮出來的番茄肉醬義大利麵 除了香料氣味多了椰奶香氣 味道更有層次 而且椰子油較耐煮，不用擔心油品久煮變質

食材：義大利麵條、番茄、椰子油、絞肉、紅蔥頭、鹽、義大利香料粉、醬油、番茄醬、起司條