千層義大利麵

圭圭的廚房
46 食譜 369 粉絲

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將蒜頭與洋蔥切成末

    將蒜頭與洋蔥切成末

  • 熱鍋下油,放入洋蔥末與蒜末拌炒出香氣。

    熱鍋下油,放入洋蔥末與蒜末拌炒出香氣。

  • 鍋中加入牛絞肉炒熟,再加入所有調味料拌炒均勻,並燉煮到收汁。

    鍋中加入牛絞肉炒熟,再加入所有調味料拌炒均勻,並燉煮到收汁。

  • 水煮滾後分次加入麵片煮四分鐘後撈起。
*小心不要讓麵黏在一起

    水煮滾後分次加入麵片煮四分鐘後撈起。 *小心不要讓麵黏在一起

  • 先在模具底部鋪一層煮好的肉醬,再鋪一層起司絲,再鋪一層煮好的麵片。依照此順序鋪滿模具,最後一層為起司絲。

    先在模具底部鋪一層煮好的肉醬,再鋪一層起司絲,再鋪一層煮好的麵片。依照此順序鋪滿模具,最後一層為起司絲。

  • 烤箱預熱220度,放入鋪好的麵烤20分鐘,即可取出享用。

    烤箱預熱220度,放入鋪好的麵烤20分鐘,即可取出享用。

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為了留學生活開始練習廚藝,讓自己在國外也能活得很好~

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