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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家家戶戶的媽媽婆婆如果會開伙的,一定都會有一鍋屬於家的湯麵,至於加什麼食材就沒有標準答案了,完全看個人喜歡吃什麼就加什麼來煸炒,所...
食材:乾香菇、豬肉絲、醬油、蒜頭、米酒、老薑、鹽巴、青蔥、砂糖、乾麵條、五香粉、牛頭牌雞高湯、白胡椒粉、開水、太白粉、鵝油香蔥
這次食譜是參考MASA老師的食譜,因為主要想清冰箱所以材料又做了一點調整。 跟著做,輕鬆簡單的烏龍麵料理就登場囉☺️
食材:韓式泡菜、豬五花肉片、雞高湯(可用香菇水取代)、鮮香菇、醬油、酒、高麗菜、米酒、鹽、烏龍麵、味淋、黑胡椒、洋蔥、柴魚片、泡菜汁、蔥、蒜頭
這道雞蛋檸檬燉芹菜豬肉(χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο),是用希臘料理常見的雞蛋檸檬汁Avgolemon...
食材:豬里肌肉、西洋芹、雞蛋、洋蔥、黃檸檬、蔥、雞高湯、黑胡椒、特級初榨橄欖油
容易煮也很好吃,用來清清冰箱放到快過期的甘筍跟洋蔥最好不過
食材:豬軟骨、甘筍、油、洋蔥、薑片、冰糖、生抽、老抽、鎮江陳醋、蠔油、料酒、白豆蔻(可加可不加)、月桂葉(可加可不加)、辣椒(可加可不加)、上湯/清雞湯
「當歸補血,黃耆補氣」 當歸有「十方九歸」和「藥王」之美稱,特別是用於治療婦科疾病更是功效卓著,素有婦科「聖藥」和...
食材:土雞、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、薑、米酒
暑假沒得出門很遺憾?! 沒關係, 那就來一鍋風味的自製料理吧! 清爽香濃的海南雞飯, 加上健康低卡的雞胸肉 也不怕吃多了多長肉喔😆...
食材:米、雞高湯、雞里肌、鹽、薑末、蒜末、青蔥、小黃瓜、溏心蛋、辣椒
料多的雞肉飯在家也能輕鬆完成呦!若加雞油,鵝油或豬油會更香,不加的健康版本也不錯!
食材:雞胸肉、油蔥酥、蔥油醬或油蔥酥、油、醬油、醬油膏、味霖、雞高湯或水
秋天蓮子。養肺潤燥溫補好食材
食材:蓮子、土雞腿肉、米酒
纖維質很多筍子搭配土雞,湯頭鮮美好喝~
食材:桶筍、土雞、酸菜適量、芹菜、油蔥酥、薑絲
喜歡芋頭鬆軟綿密口感的人,一定要來嚐嚐這款古早味「芋頭飯」,鹹香夠味很好吃,會讓你連吃好幾碗!~~^^ ‧影片~ https:/...
食材:芋頭、乾香菇、鹽、乾蝦米、白胡椒粉、蒜頭、醬油、香菜葉、油蔥酥、米酒、雞粉、肉絲、白米、高湯
很想直接說bj4的好喝啊! 不過還是說明一下好了~😆煎香的雞肉可增添湯的香氣,蔬菜甜美的精華完整地煮進湯裡,用蛤蜊天然的鮮味直接...
食材:雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、金針菇、蒜頭、蛤蜊、蔥花、薑
這冬粉湯是結合油蔥古早味與養生食材雞肉、芋頭與冬粉融合的一道餐食,簡單烹調,又可享受濃濃古早味,營養健康又美味。 歡迎您來逛逛喔...
食材:雞里肌肉(雞胸肉)、芋頭、米酒、芹菜/青蔥、小磨坊-玫瑰鹽或鹽、冬粉、小磨坊-純白胡椒粉、醬油、乾香菇、太白粉、蝦米、水(高湯)、小磨坊-蔥風味油
冷冷的天氣來碗蔘雞湯補補身吧:) 想著南部最愛的辦桌雞湯而燉煮出來的味道。
食材:蔘鬚、紅棗、薑、米酒、枸杞、蒜頭、土雞肉-腿部(不切)、水、黃耆
花椒與麻醬完美結合的醬汁,扒在超嫩雞腿肉與脆口豆芽菜上🤤
食材:仿土雞腿/無骨雞腿排、豆芽菜、辣豆瓣醬、青蔥、花椒粒、辣椒、烏醋、薑、麻醬、蒜末、醬油、香菜、香油、花生碎、砂糖、白芝麻、米酒、雞高湯、辣油、鹽、白胡椒
天氣轉涼了,燉一鍋熱湯給家人喝,不只整間屋子充滿香氣,喝完湯身子也暖了。
食材:雞腿、薑、蒜、乾香菇、美白菇、珊瑚菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、泡香菇水、清水、鹽、米酒
冰箱剩的各種蔬菜加上雞腿排 煮雞腿的湯加蔥蒜胡椒五香粉.. 簡單好吃無負擔的 走吧,來去夜市擺攤😊
食材:雞腿排、北港米血糕、薑、青花椰菜、蔥、鹽巴、高麗菜、滷包、胡椒粉、杏鮑菇、米酒、五香粉、香油、蒜頭、香菜、雞高湯
蛋液與高湯的比例建議是1:2,可依照個人喜歡的口感來增減高湯的量,另外過篩、去除氣泡及夾筷子的動作不能少,少一步驟蒸蛋就會變得不美...
食材:雞蛋、豬絞肉、蔥切末、雞高湯、鹽巴、蒜頭切末、醬油、米酒
暖心暖胃好湯
食材:桂丁雞、乾香菇、薑片、鹽巴、高湯或水、米酒