鸡扒

三杯雞（無九層塔）

食材：無骨雞腿排、薑、黑麻油、大蒜、醬油、青蔥、醬油膏、辣椒、米酒、溫開水

豆腐花兒雞肉丼

減重的時候忌大量的澱粉 減重時好想吃丼飯啊～ 那就加豆腐吧 豆腐滑嫩的口感加上雞腿肉的彈性非常的搭唷

食材：雞蛋、無骨雞腿排、薄鹽醬油、中華白豆腐、米酒、洋蔥、冰糖(非必要)、蔥花、鰹魚粉(非必要)、麻油(非必要)、辣油(非必要)

蒜味照燒雞腿排

甜甜鹹鹹的照燒醬汁又多了蒜香味，白飯只能一碗接一碗了！

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、醬油、麵粉、清酒（或米酒）、味醂、水、砂糖

泰式香酥雞腿排 [健康廚房]

將泰式風味甜辣醬 加入魚露及檸檬汁調味 讓醬汁更加有濃濃的泰式口味 雞腿排不用油炸 用平底鍋來慢煎 可減少用油量 健康的調理 品...

食材：無骨雞腿排、鹽巴、米酒、地瓜粉、泰式甜辣醬、魚露、蒜末、辣椒末、檸檬汁、九層塔

乾煎雞腿排

菜價從年前就高漲到現在，對於一般小市民來說，實在是不小的負擔，自己動手做，方便簡單，這兩片去骨雞腿肉63元，用鹽與米酒醃30分鐘，...

食材：去骨雞腿肉、白芝麻、白胡椒、檸檬、五香粉、鹽、日式醬油露、米酒

香菇雞肉炊飯

食材：米、乾香菇、去骨雞腿排、醬油、味醂、米酒（可省略）、鹽、高湯

怎麼那麼簡單又好吃之椒鹽雞腿排

香香酥酥脆脆但又多汁軟嫩 好吃又無敵簡單不需廚藝 絕對讓您於欲罷不能的配上可樂或啤酒😂😂

食材：去骨雞腿排、鹽、胡椒鹽

椰香紅咖哩雞肉 - 我家也是泰國小館

大部分家裡會煮咖哩的首選應該還是日式咖哩吧，口味較溫和也適合小孩，不過我還是比較喜歡泰式咖哩那更濃郁的香料香氣和辣度，比起日式咖哩...

食材：去骨雞腿排(切塊)、洋蔥(切絲)、紅咖哩醬、椰漿、開水、雞湯塊、玉米筍(切段)、細蘆筍(切段)、檸檬葉、馬鈴薯(去皮切塊)、魚露

親子丼

食材：雞胸肉（或去骨雞腿排）、雞蛋、洋蔥、醬油、味醂、日式高湯、白飯

日式(V式)牛雞排蒜香蓋飯

把剩下的牛排跟雞肉各一塊火速煮成日式(V式)牛雞排蓋飯 原本煮之前英國人還在靠夭（真的是被餓沖昏頭）說他這樣吃不夠 結果等我煮好看...

食材：牛排肉、雞胸肉、紅蘿蔔、鹽巴 胡椒粉、節瓜、洋蔥、秀珍菇（或其他菇）、醬油 米酒 味淋

檸檬雞腿排—夏日的清爽滋味

清新的檸檬香氣是今日的主角，擠出新鮮的檸檬汁，刮擦著檸檬皮，倒入一點清酒再撒上一點海鹽和砂糖，放入去骨雞腿排輕輕地仔細地按摩一邊低...

食材：去骨雞腿排、檸檬汁、檸檬皮屑、清酒、淡醬油、海鹽、砂糖

鹽味煎雞腿佐雪白菇~【好菇道親子食光】

用煎雞腿自行產出的油來炒雪白菇及小番茄，炒菇免用油，還多了分雞油的香氣。 超簡單調味(只有鹽巴)及作法，使用無骨雞腿排及免水洗的...

食材：去骨雞腿排、好菇道雪白菇、小番茄、鹽、米酒

照燒雞腿排

食材：去骨雞腿、米酒、醬油、味淋、麻油、胡椒粉、白芝麻粒

腐乳雞扒

常有新聞報道指，醃漬食品致癌，其實正確來說，會致癌的是那些化學醃漬食品。以天然方式發酵而成的食物，例如腐乳、納豆、味噌、泡菜等，經...

食材：雞扒、西蘭花、有機腐乳、葡萄籽油、糖、蒜茸／米酒、胡椒粉

香煎雞肉茄子甜椒。快速晚餐、簡易便當菜!

用這道料理當作快速晚餐或便當菜，都非常適合，建議用不沾鍋來做可以更加事半功倍! 完整食譜: http://sisicooking....

食材：雞腿排、葵花油、茄子、蒜頭、紅甜椒、西班牙煙燻紅椒粉、鹽、胡椒

☀️香菇麻油雞飯☀️飛利浦萬用鍋

天冷就是要來碗麻油雞飯❤️ 簡單又快速

食材：麻油、無骨雞腿排、乾香菇、米酒、泡香菇的水、長糯米、白米、老薑、鹽、蔥

簡單美味。照燒雞腿排

好香好下飯～的照燒雞腿排真是太得我心了～甜甜的照燒醬汁自己做其實超容易～三步驟簡單上菜😋😋😋

食材：雞腿排、白芝麻、蜂蜜、醬油、料酒、五香粉、鹽巴