鮮味炒手

かにの炒地瓜葉[不變黑秘訣]

地瓜葉在以前雖是給豬吃的食物，但是它的優點可是多到數不清…排毒/提高免疫力/預防貧血與高血壓/改善便祕/抗癌...。 炒地瓜葉大家...

食材：地瓜葉、薑(可有可無)、蒜頭、辣椒(可有可無)、熱水[很重要]、鹽巴、鮮味炒手、檸檬汁

圓圓滾滾 "逗趣獅子頭"全聯料理王大賽

"全聯-逗趣獅子頭"，主食材:豬絞肉，副食材:豆薯，年節豆薯入菜，口感清脆爽甜，豆薯用廣東地區音譯的意思-"逗趣"，因此菜餚命名為...

食材：豬絞肉、豆薯、料理米酒、紅蘿蔔、豆瓣醬、洋蔥、蠔油、蒜頭、鮮味炒手、山東大白菜、砂糖、黑木耳、火鍋豆皮、雞高湯

火龍果蝦仁

食材：火龍果、白蝦、玉米粒、鹽巴、鮮味炒手{雞粉}、蒜末、太白粉

沒有苦澀酒味的麻油雞湯✨

煮掉酒的苦澀味💦 留下酒香的超美味麻油雞湯🌟🌟 材料一樣全聯都有、一次買齊 上班族沒空到傳統市場😫 全聯真是我的好鄰居👏🏻👏🏻👏🏻

食材：雞腿肉、薑、紅標料理米酒、胡麻油、黑麻油都好、高麗菜（增鮮甜）、鹽15g(1t)、豆皮、鮮味炒手、米血

かにの韭菜蝦仁煎

最近吃了3天的金門式蚵ㄚ煎蛋與蚵ㄚ麵線.是不錯吃啦!!但是孩子不吃蚵ㄚ.當媽媽的我~~只好變化口味了.把蚵ㄚ變成了蝦仁.加入媽媽給...

食材：[食材]雞蛋、[食材]新鮮蝦仁、[食材]韭菜、[調味]鮮味炒手、[調味]四季醬油、[調味]太白粉、橄欖油

快手做便當系列

利用超市的方便食材.也能節省準備便當的時間哦!

食材：番茄炒飯材料、剩飯、番茄醬、鮮味炒手、豆乾<超市購買>熟食、滷雞翅膀<超市購買>熟食、沙茶炒秋葵玉米筍材料、玉米筍<超市購買>、秋葵、蝦仁、沙茶醬、鮮味炒手<內附湯匙>

青江菜炒木耳絲

單調的炒青菜也能有多變化的料理.

食材：青江菜<超市購買>、木耳<中>、蒜頭、水、鮮味炒手<內附湯匙>

變奏的蒼蠅頭

一般的蒼蠅頭都是搭配韭菜花.可是我卻獨愛韭菜的香氣.簡單的幾個步驟.就能做出開胃的好料理.

食材：豬絞肉<超市購買>、韭菜、乾豆鼓、米酒、辣椒、鮮味炒手<內附湯匙>

咖哩炒冬粉

食材：冬粉、豬絞肉、香菇、青蔥、紅蘿蔔絲、高麗菜、蒜末、咖哩炒醬、醬油、鮮味炒手{雞粉}、水

かにの虱目魚肚湯

第一次吃到無刺虱目魚肚湯是在台中的中華夜市...好吃是好吃...只覺得才剛始要吃就沒了@@...不過癮.今天自己煮了一整條的魚肚....

食材：無刺虱目魚肚[1條]、薑絲、純米料理米酒、九層塔、胡椒粉、香油、鮮味炒手、鹽巴

一個人的晚餐～蛋香絲瓜麵線

一個人不知道要吃什麼嗎？看看冰箱有什麼材料就煮什麼材料囉！！簡單又省時的料理就是把所有食材丟進鍋子裡煮就好囉～～

食材：絲瓜、雞蛋、甜玉米粒、油蔥酥、金門麵線、水、鮮味炒手

酸菜辣魚片

酸菜辣魚片酸酸辣辣的.喜歡吃辣一點的可以多加點辣椒.很下飯

食材：魚、客家酸菜、蠔油、大蒜、醬油、胡椒粉、乾辣椒、香油、五香粉、花椒粒、米酒、紅蔥頭、烏醋、糖、太白粉、鮮味炒手{雞粉}

涼拌四季豆

雖然是道簡單的料理.卻無損於食物的美味

食材：四季豆、紅蘿蔔切絲、小磨坊蒜油、鮮味炒手<內附湯匙>

かにの雞絲涼麵

天氣熱烘烘的夏天.中午吃不下飯.來碗清爽的雞絲涼麵...應該是個不錯的選擇吧!!當早餐...也是個不錯的想法喔!!

食材：麵條、小黃瓜、胡蘿蔔、雞胸肉、蝦仁、焙煎芝麻醬、雞蛋、白芝麻、鮮味炒手、米酒

かにの蛋包麵

平常用蛋皮包住炒飯...就是美味的蛋包飯...現在把炒飯改成炒麵.....變裝為蛋包麵...也不錯吃喔!!

食材：日式拉麵[生]、高麗菜、胡蘿蔔、蝦仁、蘑菇、洋蔥、蒜頭、雞蛋、日式醬油[昆布口味]、番茄醬、鮮味炒手

【主餐】簡單炒飯

家有剩飯或隔夜飯怎麼處理?炒飯最適合了。

食材：白飯、雞蛋、鹽巴、毛豆、鮮味炒手(糖)、玉米粒、香油、紅蘿蔔丁、醬油(或蠔油)、洋蔥丁、胡椒粉、香菇丁、培根丁、蔥末

香菇素肉燥

偶爾換換口味把肉換成其他取代，一樣可以吃到味道，對身體負擔又不會太大。

食材：豆輪、乾香菇、胡椒粉、杏鮑菇、冰糖、百頁豆腐、醬油、蔭瓜、五香粉、薑泥、素食鮮味炒手