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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 傳統的西式濃湯會使用奶油、麵粉及鮮奶油去增加湯品的濃稠口感及風味,不但對身體造成負擔,...
食材:培根切丁、洋蔥切絲、西洋芹切片、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、馬鈴薯切丁、蛤蜊、白酒、脫脂鮮奶、貝爾佩斯起司、黑胡椒、巴西利切碎
天涼了,為自己和家人準備一道富含膳食纖維與維生素的奶油南瓜蔬菜湯,繽紛的色彩讓人食指大動,結合當令盛產的南瓜與蔬果,與鼠尾草、雞湯...
食材:奶油、烹飪用橄欖油、洋蔥,切丁、紅蘿蔔,切丁、西洋芹,切丁、蘋果,去皮切丁、奶油南瓜,去皮切塊、新鮮鼠尾草,切末、乾燥月桂葉、白酒、雞高湯或蔬菜高湯、飲用水、煮熟的雞肉丁/絲或火腿丁,燻雞、通心粉或短的義大利麵、海鹽及研磨胡椒
吃了好幾天糉,腸胃消化負擔大,容易引致便秘,突出小肚腩。想極速排毒瘦身,應多攝取酵素和纖維,煮「高纖蒟蒻牛蒡鍋」就最適合。蒟蒻和牛...
食材:蒟蒻、紅蘿蔔/蓮藕、牛蒡、荷蘭豆、冬菇、蒜(剁茸)、葡萄籽油、無味精雞湯、老抽、糖
傳統的義式青醬做法是以橄欖油為基底再加入羅勒、大蒜、松子...攪打而成其中橄欖油及松子都屬於油脂類,每100g熱量都將近900大卡...
食材:橄欖油、洋蔥切絲、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、蘑菇切片、花枝切圈、鹽、義大利麵、高纖蛤蜊巧達濃湯、脫脂鮮奶、九層塔葉、帕馬森起司刨絲
江浙人所稱的「餛飩」、福建人所熟知的「扁食」,滿溢辛香的炒手,乃為人知的四川菜中經典之作。然而,「食品安全,人人有責」,以行動證明...
食材:生餛飩【北投李老師高纖餛飩】、丁香干貝XO醬【澎湖野生水產】、青蔥、水
毛豆常見於日本菜,其實亦可用於中式小炒中。其植物蛋白含量能媲美肉類和蛋,更含豐富纖維,有助排毒瘦身。這道「高纖毛豆腰果炒雞柳」以毛...
食材:雞柳、腰果(烘) /毛豆、蒜(略碎)、鹽/糖、葡萄籽油、醃料、生粉/鹽/糖、豉油、橄欖油、胡椒粉
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 雞蛋的胺基酸組態完整,是人體相當良好的蛋白質來源,搭配上洋蔥、蘑菇、九層塔,並且加入...
食材:橄欖油、洋蔥切絲、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、蘑菇切片、鹽、雞蛋、高纖蛤蜊巧達濃湯、九層塔葉、帕馬森起司刨絲
燕麥片除了當早餐或是煮成粥還可以做成燕麥棒 鬆軟的口感加上莓果的微酸讓人一口接一口 想吃的時候隨時來一片
食材:燕麥片、無鹽奶油、蜂蜜、細砂糖、莓果乾或葡萄乾、鹽巴、巧克力豆(可加可不加)
新年快到了,又到整糕點的時候。今次又試用新健康材料來代替臘腸丶肥豬肉等油膩的食材,來迎接一個健營的新年😊 更多低脂低卡食譜將陸續有...
食材:白蘿蔔(磨成蓉,蘿蔔水留用)、粟米粒、脫脂清湯、冬菇(浸軟)、滾水、瑤柱(浸軟)、胡椒粉、蝦乾(浸軟)、糖、瘦叉燒、杞子(浸軟)、薑米、粘米粉
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 傳統的西式濃湯會使用奶油、麵粉及鮮奶油去增加湯品的濃稠口感及風味,不但對身體造成負擔,...
食材:橄欖油、洋蔥切絲、雞高湯、南瓜切丁、脫脂鮮奶、鹽、肉桂粉
有時不想大費周章煮大餐,我會簡單用ANKANG安康「有機味噌」煮「纖體蒟蒻烏冬」,健康有營又飽肚,高纖蒟蒻更有助排便瘦肚子。
食材:纖體蒟蒻烏冬、有機味噌、有機蛋、雜菜
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 有別於市售的雞湯塊、雞高湯或一般店家利用大骨熬製的高湯,自製高纖蔬菜高湯健康無負擔,...
食材:高纖蔬果雞高湯、鰹魚露、鹽、高麗菜切片、香菇切片、洋蔥切絲、蒜苗斜切段、梅花卷切片、烏龍麵、蝦仁、蔥花
進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材:紅薏米、生薏米、熟薏米、桔餅、新豐 麥芽糖、泰國 青檸檬、水
最近買了芋頭跟南瓜,本來是要做烘培用的,但昨天晚餐想方便煮,所以又自己搞出這鍋啦XD真的很好吃喲!我一歲半的女兒吃了兩碗呢! 料的...
食材:蒜頭、醬油、沙拉油、南瓜、芋頭、雞胸肉、魚丸、好菇道的菇、米
想要"無事一身輕",但又拒絕不了澱粉嗎?您可以先從三餐飲食改變!燕麥粟含豐富膳食纖維,秋葵切開看起來像星星一樣,可降血糖血脂,非常...
食材:三主糧燕麥粟、白米、秋葵、蕃茄、蝦仁
很多人的宵夜首選是杯麵,不過吃一個杯麵需要花35天才能代謝其毒素,長年累月累積下來,實在不堪設想。健康營養穀片除了是早餐加牛奶、乳...
食材:AK安康健康營養穀片、AK安康椰子油、AK安康杏仁、AK安康腰果、棉花糖
還好我有philips萬用鍋&kenwood攪拌棒, 才能做出超便利的蕃薯泥, 真的好用到翻掉
食材:番薯、水煮蛋、黑胡椒、鹽
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 栗子豬肉粥裡的食材,全穀類、豬後腿肉富含維生素B群,尤其B1含量高,與醣類與熱量的代...
食材:糙米、小米、高纖蔬果雞高湯、栗子、蒜泥、鹽、白胡椒粉、豬後腿瘦肉切丁、高麗菜切片、蔥花