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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃魚肉很久了 卻不知道該怎麼料理嗎? 炸魚薯條會是你的好選擇😋
食材:巴沙魚(或是無刺的白肉魚)、高筋麵粉、馬鈴薯、啤酒、橄欖油、Q比沙拉醬、鹽、酸黃瓜醬、全家雙薯沙拉、麵粉、黑胡椒、水煮蛋、蛋、檸檬汁、檸檬
#阿洪詩 不囉唆料理第1集 新手也能上手的超簡單料理!包滿蔥花的酥餅,出爐的那刻香氣四溢。咬下一口酥脆的外皮,配上一杯冰涼的啤酒,...
食材:冷凍起酥片、青蔥、鹽巴、奶油乳酪、白胡椒鹽、雞蛋、黑胡椒、白芝麻、香油、黑芝麻、蒜頭粉、高筋麵粉(手粉用)
勸做三大理由: ♕材料簡單:只要麵粉、水、鹽巴、酵母粉 無糖無油還高纖,健康無負擔不發胖 而且工具沖水就好,珍惜你的時間順便愛地球...
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、快發乾酵母粉、鹽、水
外皮像是餅乾一般,搭配Q彈濕潤的湯種麵包,整個麵包吃起來不但口感豐富還充滿了乳香,這樣聽起來高難度的麵包這次就要跟你分享在家如何簡...
食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、速發酵母、雞蛋、香草精、糖、牛奶、鹽巴
菠蘿麵包是許多人心中台式麵包的首選!用湯種法製作,麵包的保濕度較高,口感也比較鬆軟~
食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋、砂糖、鹽、高筋麵粉(或低筋)、奶粉、鮮奶、新鮮酵母(或酵母粉)
火腿搭起司就是絕配,趁熱吃還有種吃披薩的錯覺,滿滿起司牽絲超級誘人!
食材:火腿、起司片、高筋麵粉、蛋液、砂糖、乳酪絲、鹽、巴西里、速發酵母、水、無鹽奶油
參考辣媽跟Tracy's的食譜 稍作改變 成品真的很美 也可以自己夾肉,蛋,生菜 就是一個營養滿分的早餐
食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、砂糖、快速酵母、鹽巴、蛋
炮竹一聲除舊歲 ,花開富貴,利用:佛蒙特咖哩塊甜味,輕鬆做出咖哩口味的蛋餅, 新年快到了,應景做個:鞭炮造型,花開富貴造型,先祝大...
食材:高筋麵粉、玉米粉、佛蒙特咖哩甜味、熱水、紅蘿蔔、馬鈴薯
孩子喜歡吃某知名甜甜圈,媽咪為了追求相似口感,動手做了這款軟Q的甜甜圈,可以直接吃,也可沾巧克力醬,滿足全家人的味蕾。
食材:高筋麵粉、白飯、蛋黃、鮮奶、速發酵母粉、以上可先拌勻放冰箱備用、糖粉、蛋白、無鹽奶油
春節期間好多店家沒營業,只好自己動手做來吃。
食材:高筋麵粉、雞蛋、砂糖、速發酵母、鹽、鮮奶、無鹽奶油
使用低溫發酵的方式做麵包,不僅省時間又便利~重點是1滴油都不用加喔! 做出來的麵包口感類似歐式麵包,外酥內軟非常好吃,配上自己打的...
食材:高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、砂糖
可以做12個 超濃郁丹麥髒髒包 (給自己方便紀錄收藏)
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶巧克力、鹽、苦甜巧克力、牛奶、鮮奶油、奶油、糖、速發乾酵母、可可粉、裹入奶油
動手做貝果真的不難,只要有烤箱,不需要攪拌機即可完成,冷冷的天在家動手搓麵團也是很好的室內運動喔!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、速酵、糖、蜂蜜、麥芽精、鹽、奶油、鮮奶
12兩
食材:蜂蜜、牛奶、水、高筋麵粉、速發酵母、鹽、無鹽奶油
有了漢堡麵包,早餐要加什麼餡料在裡面都很方便。
食材:高筋麵粉、雞蛋、蛋液、砂糖、芝麻、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油
堅果的香氣伴隨著葡萄乾融入麵包裡,進入烤箱前塗抹ㄧ層自製煉乳在表層,絕配❤️
食材:高筋麵粉、高脂鮮奶、夏威夷豆(各式堅果)、鮮奶油、葡萄乾、砂糖、自製煉乳、鹽、無鹽奶油、乾酵母、椰子油(植物油皆可)
小朋友愛吃的金針菇,除了加入火鍋煮以外,還可以做成煎餅,小朋友會很愛吃喔!😋
食材:金針菇、鹽、雞蛋、中(高)筋麵粉、咖哩粉
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、冷凍藍莓、蜂蜜、水、奶油、速發酵母粉