🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證~帶有淡淡的穀香,適合各類高溫烹調,不需擔心因油品不耐高溫而變質,降低致癌風險,兼顧美...
食材:白飯、得意的一天日本玄米油600ml、蝦仁、玉米粉、馬鈴薯塊、醬油、鹽、紅蘿蔔塊(花)、味醂、米酒、薑泥、洋蔥絲、美奶滋、青花菜、糖、蕃茄醬、鴻禧菇、蔥綠末、豬肉片、日式高湯
茶碗蒸是日本料理之一,是使用雞蛋蒸的一道菜餚。
食材:雞柳、草蝦、【長崎巧口醬油】京都風高湯醬油、香菇、水、三葉草、魚板、銀杏、蛋
講究美味的,就照著這道食譜做法,炒出食材香味,放入高湯慢慢熬煮,蔬菜清甜滋味在口中瀰漫,清新舒爽。 朱麗安廚房部落格 https:...
食材:番茄、胡蘿蔔、無鹽奶油、大白菜、義大利綜合香料、馬鈴薯、鹽、洋蔥、黑胡椒、蒜末、高湯
日式牛丼作法簡單;想不出來晚餐吃甚麼,就去買一盒牛肉動手做! 🍚本食譜可做兩大碗 🇯🇵相關食譜:「日式親子丼」、「咖哩風味親子...
食材:熱飯、雞蛋、醬油、洋蔥、昆布醬油、牛火鍋肉片、蔥、米酒、薑蒜泥、黑胡椒粉、鹽、蜂蜜、七味唐辛子、砂糖、昆布高湯
炎炎夏日,天氣太熱,來盤清爽開胃的涼麵吧~(史上最短開場白🤣) ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️: https://bit.l...
食材:紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、白芝麻醬、雞絲(或火腿絲)、蒜(或蒜末/蒜泥1大匙)、蛋皮絲、黑芝麻醬(用白芝麻醬也可)、市售麵條(我用意大利麵🤣、花生醬、有加很多冰塊的冷開水、糖、香油、醬油、烏醋、自製無鹽雞高湯或開水
正真的日式醃蘿蔔自然乳酸菌發酵帶點酸味.該不加黃色人工色素. 感覺像台灣菜脯,可入菜. 配木耳與芥末,竟然好搭,夠鮮香. 微軟醃蘿...
食材:日式酸醃蘿蔔(可用台灣菜脯)、木耳乾、芥末粉、水、白米醋、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
今天分享大家喜歡的 \在家沾麵食譜/ 這是一個超級簡單的食譜,您只需在家中擁有的食材即可製作好吃的湯✨ 用的是中華麵,但烏龍麵和...
食材:中華麵、豬五花、蔥、芝麻油、◎水、◎雞骨高湯、◎醬油、◎味琳、◎蒜頭泥、◎生薑泥、煮雞蛋、海苔
來試試想念已久的炒米粉,原本以為很複雜,想不到還蠻簡單的XD
食材:米粉、紅蘿蔔、蒜頭、高麗菜、油蔥酥、乾香菇、醬油、蝦米、米酒、豬肉、鹽巴、烏醋、高湯、白胡椒粉
花點時間耐心也可以在家滾出一碗道地的台南牛肉湯的!
食材:牛肩肉、牛骨高湯、蔥花、薑絲
🌾無痛戒斷精緻澱粉🌾 含有膳食纖維和B群的小米是很健康的全穀類,通常是煮成小米粥,但想到要準備配菜我就懶癌上身直接躺平🙈偶然靈光一...
食材:小米、白米、奶油、洋蔥、大蒜、清水、雞高湯塊、牛奶、菠菜、切達起司、鹽、黑胡椒
食材:筍(絲)、豬肉絲、白胡椒粉、鴻禧菇、鹽、乾香菇、醬油、蝦米(末)、蚵、小卷(圈)、蒜頭酥、高湯或水、白飯
洋蔥湯是經典的法式料理,相信很多人都做過,它的做法可以很簡單,也可以很複雜,而日劇「我的妄想飯想得到誇獎」第11集裡面的洋蔥湯是屬...
食材:培根、洋蔥、高湯粉、白酒、水、鹽、蘋果果醬、橄欖油、乾燥巴西利
茴香頭不僅甜還去腥味,啤酒為基底更是讓整鍋湯散發小麥的甜味,而且完全不會苦~
食材:排骨/豬肩/梅花、蒜頭、洋蔥、茴香頭、胡蘿蔔、小番茄/番茄、培根、蘆筍、蒔蘿、鹽巴、高湯/高湯粉、綜合香料粉、月桂葉、黑胡椒、糖、橄欖油
台南擔仔麵,一定要配上韭菜、豆芽菜才對味,湯頭利用蝦頭炒過熬製而成,湯頭鮮味十足~ 肉燥做法點此👇 https://icook.t...
食材:肉燥、魯蛋、油麵、韭菜(段)、豆芽菜、白蝦、蝦高湯、雞高湯、白胡椒粉、鹽、魯貢丸
家常蒜味肉羹,方便快速,動手做做看吧~
食材:後腿心肉、醬油、煮肉羹高湯、塩、桂竹筍切絲、蒜頭、柴魚片、糖、紅蘿蔔細絲、酒、油葱酥、胡椒粉、蒜末、地瓜粉(和醃料一起)、楜椒粉、地瓜粉(煮肉羮前再和肉拌勻)、烏醋、香油、太白粉、蛋液
偷懶用白飯煮粥加上雞高湯 方便快速吃到鮮美的螃蟹粥
食材:沙公、白飯、雞高湯、蔥、蒜、芹菜、大白菜、鹽、白胡椒
好久沒去IKEA逛逛突然好懷念「經典肉丸餐」 就來自製「IKEA經典肉丸醬」搭配雞肉丸子也很好吃!! MissQ My Litt...
食材:奶油、中筋麵粉、高湯、鮮奶油、醬油、雞肉丸子
『Hey Ben』 日式高湯 Dashi Broth 可做不同類型日式料理。例如湯豆腐,茶碗蒸,鍋料理。鮮味十足。營養豐富。 ...
食材:昆布、柴魚片、水、醬油、味淋、料理酒、高湯、胡麻油