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豆豉排骨｜蒸簡單排骨料理 超美味私房配方
鍋寶好食光【小林食堂_小林師傅上菜】 讓餐廳菜秒變家常菜， 透過精心的醃製和蒸煮過程，讓排骨軟嫩多汁， 而豆豉與其他調味料結合創造出濃郁的鹹...
食材：切塊排骨、香菇切片、白胡椒粉、蒜末、白糖、鹽巴、薑末、醬油、白醋、蔥白切花、蠔油、水、蔥綠切花、香油、辣椒碎、豆豉、豬油
香油
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「香油」的零失敗食譜
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食用「色彩學」（3）
helen hsieh冰箱裡剩下1條茄子，還有長菜豆幾根，就利用剩餘的材料。
食材：茄子、長菜豆、醬油、蒜、米酒、糖、鹽、香油
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\\涼拌菜-涼拌鮪魚長豆//
小榯廚房將水煮鮪魚罐頭調味，可以作為醬料拌在川燙蔬菜上，不喜歡吃的蔬菜也能全部吃光光。 這次使用的蔬菜是長豆(菜豆)，一次燙多一點，可以冰...
食材：長豆、水煮鮪魚罐頭、鹽巴、糖、香油、醬油
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南瓜嫩雞片
雪莉的家常菜家中剩下半顆南瓜，拿來跟雞胸肉搭配剛剛好，營養豐富，口感柔嫩，南瓜的甜味和雞肉的鮮味相得益彰。
食材：中型南瓜、雞胸肉、鹽、蒜頭、米酒、醬油、白胡椒、香油、味醂、清水、黑胡椒、蛋
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牛肉海帶湯
Chloe Lin有層次的海帶湯 這道牛肉海帶湯口感豐富，融合了牛肉的鮮美與海帶的滋味，含豐富的蛋白質和礦物質，且具有滋陰養顏的功效。 適合換季時候喝
食材：牛肉絲、海帶芽、水、蒜末、薑絲、麻油、香油、鹽巴
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乾煸四季豆（川）-氣炸
湊伙搭實驗廚房川菜家常，乾煸四季豆，微辣、微甜、微鹹，配上肉末的甜香味，配上白飯一口爬。
食材：四季豆、豬繳肉、鹽、蒜碎、白胡椒、辣椒、糖、香油
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牛肉水煎包
黃二姐美食這道牛肉水煎包底部金黃酥脆，外皮蓬鬆柔軟，內餡鮮美可口，讓人一口接著一口，好吃得停不下來，你也快去試試吧！只要吃一口就會愛上😋 ...
食材：中筋麵粉、植物油、牛絞肉、速發酵母、薑末、細砂糖、蛋白、溫水、洋蔥末、醬油、香油、孜然粉、黑胡椒粉、五香粉、鹽
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芹菜清炒豆干絲(五辛素)
灶頭鑊尾小吃麵店必點小菜，冰冰涼涼吃超開胃!! ☘️相關食譜：「醬香芹菜豆干絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「三絲炒豆皮(五辛...
食材：白干絲、芹菜梗、胡蘿蔔、蒜頭、香油、鹽、香菇粉、砂糖、白胡椒粉、熱水
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醃小黃瓜｜爽脆開胃夏季涼拌小菜
療癒食堂｜治癒人心的美食ꪔ̤̫每次去小吃店，就要點一盤要價3.4.50的開胃小黃瓜，好貴，現在你可以自己做，隨時想吃就從冰箱拿，簡單方便常備菜，你最棒。
食材：小黃瓜、鹽巴、糖、醋、辣椒、胡椒粒、香油、蒜頭
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家常青菜這樣炒
YYC KITCHEN超家常炒法，適用各種青菜
食材：青菜、蒜頭、香油、鹽巴
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蒟蒻麵韓風新詮釋｜韓式雜菜冬粉
May 姐健康台味最近追完韓劇《離別的食譜》，裡面很多料理都超美味....其中韓劇男主角為老婆準備的韓式雜菜冬粉看起來好好吃呀！但是冬粉是低醣人士的...
食材：蒟蒻麵、蛋、米酒、波菜、醬油、酪梨油（加熱）、鮮香菇、白胡椒粉、香油、洋蔥、蒜末、鹽、牛肉、赤藻醣、芝麻、甜紅椒、芝麻搗碎、甜黃椒、紅蘿蔔、辣椒末
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自製水煎包-水手牌特級粉心粉
Amy's Kitchen最近被黑白大廚廚藝標準毒化很深，料理追求的境界想學習主廚們極致的追求。 喜歡厚皮水煎包，肉餡要有黏性、麵皮要有Q勁，今天用水手牌...
食材：豬絞肉、青蔥、水手牌特級粉心粉(中筋)、老薑片、水、雞蛋、快速酵母粉、淨水、香油、鹽、黑芝麻、白胡椒粉、蜂蜜(可用砂糖替代)、植物油、醬油
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芝麻蔥肉餡餅（氣炸烤箱版）
Feng Lin利用現成的蔥油餅皮很方便，只要準備蔥肉餡料就可包裹餡餅，經烘烤後完成品~外表香酥有層次，內餡多汁鮮甜，充滿蔥香與肉香，熱熱品嚐，非...
食材：冷凍蔥油餅(皮)、豬絞肉(細)、黑胡椒粒、青蔥、素蠔油、熟白芝麻、鹽、太白粉、米酒、香油
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沙茶香菜牛肉絲
浦維老師的料理廚房【沙茶香菜牛肉絲】 下飯料理，沙茶香菜牛肉，炒一盤可以配2碗飯 影音食譜：https://youtube.com/shorts/...
食材：牛肉絲、香菜、辣椒絲、蒜末、沙茶醬、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、玉米粉、香油
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韓式泡菜大蝦炒年糕【李錦記舊庄特級蠔油】
李錦記一分鐘復刻韓國人氣街頭美食 #韓式泡菜大蝦炒年糕 正統的韓式年糕是用燉煮方式，這樣才能軟Q入味，吸滿濃郁醬香 軟糯的年糕裹滿甜辣...
食材：韓式小年糕、蝦仁、李錦記舊庄特級蠔油、甜不辣條、黑胡椒、泡菜、韓式辣醬、蒜頭、香油、洋蔥絲、大葱、白芝麻
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涼拌皮蛋小黃瓜
黃思瑜夏天冰涼料理涼拌皮蛋小黃瓜是一道清爽可口的中式涼菜
食材：皮蛋、小黃瓜、花生、蒜末、香菜、白芝麻、醬油、香油、糖
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蔬菜煎蛋湯
我們這一家的星級料理這道湯很隨性，蔬菜有什麼就加什麼。先把蛋煎恰恰再沖入水或高湯變成濃白湯就是美味的關鍵🤤，雖然沒有加肉類，但是一樣很美味哦！ 歡迎...
食材：蛋、茭白筍、洋菇、高麗菜、蔥花、鹽巴、白胡椒粉、香油
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剁椒蒸吳郭魚
浦維老師的料理廚房醬油蒸魚就非常簡單美味，加點剁椒蒸魚，風味十足簡單鮮美，喜歡辣一點的可以用辣辣的朝天椒，味道更嗆辣開胃 影音食譜：https://...
食材：吳郭魚、紅綠辣椒、薑片、蒜末、米酒、香油、醬油
