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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前幾天天氣好冷在家做了麻油口味的雜菇炊飯 身為非常喜歡吃菇類料理的人 一次吃到好幾種菇真的覺得非常滿足! 網誌版: http:/...
食材:白米、老薑、杏鮑菇、蘑菇、乾香菇、麻油、米酒、香菇水
我打賭你不會只吃一碗就停下來! 這份芋頭燜飯食譜,香酥粉糯的芋頭丁、充滿味道的米飯、鹹鮮帶甜的香腸、鮮美的蝦幹和青蔥,它是真正的美...
食材:大米、香菇、大芋頭(去皮)、薑末、蔥、臘腸、紅蘿蔔、蝦乾、鹽、白胡椒粉、五香粉、淡醬油、蠔油、水、蒜末(可選)
身在日本固然有好吃的日式炸雞,但還是喜歡台灣風味的鹽酥雞。自家炸鹽酥雞吃起來不會有油耗味,趁熱吃一口接一口。
食材:雞腿或雞胸肉、油、醬油、九層塔、五香粉、地瓜粉、蒜末、胡椒鹽、薑末、糖、米酒、白胡椒粉
把這咖啡豆餅乾拿到老弟的店裡請大家吃、大家覺得又香又脆、吃後口齒留香又對咖啡豆造型感到驚喜 做法簡單、造型超Q~很受歡迎呢
食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、咖啡粉
香噴噴快速只要20分鐘即可完成日式火鍋料理,方便又迅速健康又營養很值得嘗試,蔭油也能做湯底,不用高湯也能搞定
食材:雞腿肉、鮮蝦、蔬菜、黑豆蔭油、火锅料、玫瑰鹽
/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/_aCEGhYGUIQ 婆婆這道肉燥飯真是讓人欲罷不能, 餐...
食材:豬絞肉(胛心肉)、紅蔥頭、蒜仁、醬油、米酒、百草粉
小時候最愛吃熱騰騰的起酥肉鬆麵包了,其實自己在家裡做也很簡單喔,肉鬆真是老少咸宜的一項食物,自己吃好,家中挑食的孩子吃也好~加了肉...
食材:高筋麵粉、鹽、糖、無鹽奶油、酵母、肉鬆、酥皮、水
肚子很餓,身心疲累的日子最適合來道下飯的,餵飽肚子也暖了心,有什麼事吃飽再說🙆就讓我們開飯去。
食材:豬絞肉、板豆腐、青蔥、蒜頭、醬油、紹興酒或米酒、砂糖(可加可不加)、豆瓣醬、市售麻辣醬(可不加)、白胡椒粉、水、鹽(可不加)、葵花油或橄欖油
天氣冷颼颼,來個麻油雞飯暖暖身吧!一鍋即食,省去煮3,4道菜的時間,一樣健康滿點喔~
食材:高麗菜、枸杞、鹽、切塊雞腿肉、高湯塊、蛋、米酒、薑、麻油、辣椒
上回和朋友吃完素食後,對於香椿炒飯相見恨晚,油香中迷漫著香椿特有的清香,向來很愛油漬香草的醬料,於是在店裡順手買了一罐香椿醬),假...
食材:白飯、雞蛋、培根、香椿醬
香噴噴的白飯,別懷疑,看似簡單的飯,卻是深藏許多訣竅,恩~嘴砲完沒梗了,反正就是加點米酒跟油,甚至還可加點醋或檸檬汁。對了我是用台...
食材:米、水、米酒、橄欖油
滷肉飯是ㄧ道國民美食,可是寶家族不愛外食,加上對外面的肉質部位有所疑慮,這就造就了自己研發滷肉飯,你也想吃?那趕快學起來吧! 如果...
食材:三層肉、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、水、糖
夏天是吃筍的季節,除了涼伴、煮筍湯或炒筍子外,將新鮮竹筍放入滷鍋中也相當對味好吃,在加上米豆醬瓜提味後的滷汁更是極至,飯真的可以扒...
食材:絞肉、水煮蛋、醬油、豆干、紅冰糖、新鮮竹筍、米酒、八角、紅蔥頭、米豆醬瓜、大辣椒、薑
只要簡單的拌炒再花一些時間滷煮,香噴噴的滷肉飯就可以美味上桌! 更多詳細圖片作法請參考 http://sophiecastle.p...
食材:豬五花、豬皮、紅蔥酥、醬油、醬油膏、五香粉、白胡椒粉
香噴噴滷肉
食材:絞肉、醬油
採用〝泡滷〞方式,烹煮時間不用太長,節省瓦斯外 滷出來的雞腿也較為軟嫩多汁, 缺點就是滷煮的香氣太誘人,好想直接抓起來啃啊! 完整...
食材:棒棒腿、薑、醬油、水、黑糖、蒜粉/五香粉
很久很久沒吃雞塊了 最近非常想吃 但實在不敢買外面的炸物 買冷凍炸雞塊回家炸 又不確定雞塊的來源 靈機一動之下 麥克雞塊自己做!...
食材:雞胸肉(絞肉)、雞蛋、鹽、麵粉、白胡椒、太白粉、黑胡椒
這是一道不會做菜都能做好的料理! 材料很好準備~ 這道可樂雞腿是我媽媽的拿手菜,也是我最愛的媽媽料理❤️ 這次跟媽媽要食譜惡補一下...
食材:可樂330ml、棒棒腿、蒜、蔥、辣椒🌶️、八角、白胡椒、油、醬油、米酒