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香濃牛奶布丁塔
Pam＆Food 慢食生活奶香濃郁的布丁塔,表面撒上些許肉桂粉做提味,甜而不膩的一道甜點,非常適合夏日的午後細細品嚐喲!!!
食材：塔皮麵團:中筋麵粉、塔皮麵團:糖粉、塔皮麵團:無鹽奶油、塔皮麵團:蛋、塔皮麵團:低脂奶油、內餡:低脂奶油、內餡:香草精、內餡:無鹽奶油、內餡:蛋、內餡:玉米粉、內餡:中筋麵粉、內餡:紅砂糖、內餡:肉桂粉
馅料
1,877 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「馅料」的零失敗食譜
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芋頭酥
愛料理官方品牌廚房紫色的螺旋餅皮，光看就超療癒～ 餅皮層次分明、香酥不油膩，填入綿密芋頭內餡，一口咬下超滿足！ 自己在家做，免排隊又省荷包，快來試試吧！
食材：芋頭餡、無水奶油、糖粉、中筋麵粉、低筋麵粉、冷水（分段加）、紫薯粉
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巧克力馬卡龍，開心果內餡(不失手作法)
Hui-ju Huang專吃糕餅師傅技術的馬卡龍，困難處就在於外殼要外脆內軟，還要有可愛小裙邊。按照改編自英國名模廚師蘿倫帕絲可 (Lorraine Pa...
食材：杏仁粉、糖粉、無糖可可粉、蛋白(室溫)、白色細砂糖
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南瓜椰子奶酥餐包-- 偷吃步椰子奶酥餡
Echo的復刻美食一罐奶酥醬吃好久，偷吃步加入椰子絲跟葡萄乾變身餡料，再利用南瓜的天然色素，亮金金餐包誕生！
食材：高筋麵粉、鮮奶/冰水、金瓜泥、即發酵母、蜂蜜、砂糖、鹽巴、無鹽奶油、市售奶酥醬、椰子粉、葡萄乾
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👩🍳法式檸檬塔
熱血煮婦Amy的實驗廚房每次去喝下午茶⋯看到琳瑯滿目的甜點，第一個吸引我目光的就是⋯「法式檸檬塔」～ 酸酸甜甜的檸檬餡，配上酥脆的塔皮⋯每吃一口，都是滿足...
食材：塔模（直徑大概7.2cm)、甜塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、檸檬餡、砂糖、檸檬皮、檸檬汁、刷塔皮（防潮）、蛋白
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煎餃子
甜蜜蘋果的美食與攝影世界吃餃子好多時都是自己中午作為主糧之食物,菜肉均備卻發現沒有買下我便會借用麵粉自己手搓、中國餃子與日式餃子之分別好多時取决於餃皮厚薄...
食材：中筋麵粉、中級度熱水、水、菜肉餡或素菜餡
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棗泥酥
胖仙女中秋節吃膩了鳳梨酥，有著微酸風味的棗泥酥口感也很迷人！自己動手做，利用無水奶油加無鹽奶油讓外皮口感酥脆好吃，天然奶油吃起來也安心！
食材：無鹽奶油、無水奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、烘焙用全脂奶粉、市售棗泥餡、核桃
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寶寶食譜【高麗菜餡餅】
小龍副食品實驗室正好手邊有食材、時間也足夠應付，所以就來動手做。第一次做餡餅意外的容易，小龍也吃得很開心❤ →適合1Y+
食材：【麵皮】 高筋麵粉、【麵皮】酵母粉、【麵皮】水、【內餡】高麗菜(切丁)、【內餡】紅蘿蔔(刨絲)、【內餡】玉米粒、【內餡】橄欖油
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泡芙草莓蛋糕（8吋）生日蛋糕
吳小萍以戚風蛋糕為基底，酥皮小泡芙裝飾、新鮮水果點綴，內餡夾層滿滿的水果、布丁，充分滿足視覺與味覺的蛋糕❤️
食材：(戚風蛋糕)、低筋麵粉、(酥皮）低筋麵粉、玉米粉、(酥皮）無鹽奶油、動物性鮮奶油、砂糖、(酥皮）砂糖、草莓、鮮奶、(泡芙殼）低筋麵粉、藍莓、植物油、(泡芙殼）高筋麵粉、奇異果、雞蛋、(泡芙殼）無鹽奶油、蛋黃、白醋、(泡芙殼）鮮奶、鹽、(泡芙殼）水、(泡芙殼）雞蛋、(泡芙殼）鹽、(卡士達內餡）鮮奶、(卡士達內餡）蛋黃、(卡士達內餡）砂糖、(卡士達內餡）低筋麵粉、(卡士達內餡）無鹽奶油、(卡士達內餡）香草精
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和風竹炭月娘酥
Mei Mei Chang偶然間發現把蛋黃直接加在餡料裡不但鹹香好吃，更能讓不敢吃鹹蛋黃的小朋友一吃就愛上呢！ 黑色的竹炭粉彷彿黑夜般的神秘，內餡使用綠豆...
食材：油綠豆餡、鹹鴨蛋黃、中筋麵粉、無水奶油、竹炭粉、水、糖粉、低筋麵粉
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艾草鹹湯圓
陸蓮兒做了艾草粿，又留了一部分做鹹湯圓。 濃後的客家風味鹹湯圓，就在昨天元宵節煮來吃。 算是很特殊的元宵唷！
食材：艾草糯米麵糰、餡料、山茼萵、紅蘿蔔、雞高湯
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奶油蒔蘿菠菜填餡小蘑菇
楊草莓奶油菠菜填餡蘑菇Stuffed Mushroom簡單好做~烤出來的蘑菇軟嫩多汁而且超Q喔! 詳細圖文: http://micob...
食材：小蘑菇、奶油、小菠菜、新鮮蒔蘿、美奶滋
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紅豆彩斑酥
嚴媽媽小食記不是蛋黃酥的彩斑酥 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...
食材：油粒紅豆餡(分45g共16份）、四色油酥、中筋麵粉、糖、低筋麵粉、無水奶油、冰水
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肉桂香蕉卡仕達餡麵包
手美美一款簡單居家風味的麵包搭配像絲柔順滑般的肉桂香蕉口味卡仕達餡，絕對是獻給家人及朋友享用的好美食 =)
食材：高筋面粉、低筋面粉、即溶酵母粉、盐巴、糖、水、葡萄籽油、可可粉 (绘画用）、肉桂香蕉卡仕达酱、香蕉、白糖、鲜奶、肉桂粉、玉蜀粉、蛋
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簡易迷你銅鑼燒
Lily還在煩惱不知道該幫小朋友準備什麼早餐嗎？ 試試這個超簡單銅鑼燒吧！ 免油！免烤！輕鬆完成～
食材：已調好之鬆餅麵糊、醬料擠壓瓶（或用完的蜂蜜瓶）、喜歡的餡料（我用cheese)
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葱蛋芝蔴燒餅
蜜塔木拉酥脆中帶點軟，有咬勁有彈性的燒餅，夾入葱蛋、苜蓿芽和生菜，那青脆的蔬菜、酥脆的燒餅和美味的葱蛋，每種食材的口感和滋味，融合成絕品美...
食材：酥油內餡、中筋麵粉、奶油、滾開水、低筋麵粉、常溫水、塩、沙拉油、芝蔴粒（裝飾用）
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紅豆餡
洪朵拉平常就愛吃紅豆，自已做的紅豆餡，安全又衛生，冷凍保存，想用就拿出來，很方便!
食材：紅豆、紅砂糖、水
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咖哩蘋果派(有內餡)[牛頭牌咖哩塊]
陸蓮兒做了兩款的蘋果派，除了主角蘋果以外，還有咖哩、肉桂的口味。 一為前一篇的一層薄派皮的蘋果派；而這一篇的蘋果派，是有內餡的。如果你要...
食材：牛頭牌咖哩塊、蘋果小、肉桂葉、檸檬汁、蜂蜜、派皮低筋麵粉、派皮杏仁粉、派皮細砂糖、派皮發酵無鹽奶油、派皮雞蛋小、內餡發酵無鹽奶油、內餡低筋麵粉、內餡杏仁粉、內餡細砂糖、內餡雞蛋小
![咖哩蘋果派(有內餡)[牛頭牌咖哩塊]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F66635%2F175a863102ec4e58.jpg&width=200)