簡易迷你銅鑼燒
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1 把事先調好的鬆餅糊裝在擠壓瓶裡，不沾平底鍋用小火加熱，擠出適量的麵糊成小圓型。麵糊成形、判斷是否煎熟後，翻面煎。 -
2 兩面都煎熟後夾入適量的cheese，利用熱度把cheese融化、將兩片小鬆餅黏起來！
小撇步
1、為求快速，可以前一天晚上先把麵糊調製好，冰在冰箱。
2、夾入cheese是因為方便不黏、又不用特地備料。如果想嘗試別的快速方法，也可以試試巧克力榛果醬、草莓醬、花生醬等現成材料喔！
3、鬆餅麵糊百百種，沒有一定的標準，自己喜歡就好，我喜歡加一點蜂蜜，吃起來特別香^_^
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