元寶小饅頭 Sidney的廚房樂園 農曆年近了, 來個應景的饅頭製作, 利用南瓜麵團做個可愛的元寶造型, 可愛又討喜,美味不減! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的... 食材:中筋麵粉、細砂糖、速發酵母、南瓜泥、動物性鮮奶油、食鹽、豬油 78 說讚 1 跟著做
鮮奶饅頭~香甜鬆軟 維臨阿姨 一次發酵的牛奶饅頭非常的快速簡單。同時做了手揉饅頭和麵包機及壓麵機饅頭來比較成品是否不同。結論是兩種饅頭並沒有太大的不同。麵包機揉... 食材:低筋麵粉/中筋麵粉、牛奶、酵母、糖、油 51 說讚
紫心地瓜米饅頭🍠 Allison Lin 用一半米穀粉取代麵粉的饅頭,降低麩質含量,也有米的香Q口感~很好吃!女兒很買單哦^_^ 食材:米穀粉、高筋麵粉、無糖豆漿、紫心地瓜、糖、酵母、酪梨油 22 說讚
起士饅頭 熱血煮婦Amy的實驗廚房 好久沒有玩麵粉了⋯煮婦的小朋友超愛這個起士饅頭,趁年前做起來,過年期間吃饅頭配豆漿,不用出門人擠人買早餐,這樣吃美味又營養喔。 ... 食材:中筋麵粉、砂糖、速發酵母、植物油、牛奶、起士片 42 說讚 1 跟著做
胖達嫂黑糖燕麥肉桂饅頭 胖達嫂的手做廚房 今年冬天我最喜歡肉桂口味 用肉桂做饅頭香氣口感都非常好 53%水份口感Q彈加上黑糖香這是我個人非常喜歡的一款饅頭 食材:核桃燕麥奶、中筋麵粉、黑芝麻、酵母、黑糖、油、砂糖、鹽、肉桂粉、油(沒有味道的油)、水(備用) 10 說讚
乳牛造型豆漿饅頭 塞普勒斯的早餐 胖鍋攪拌機開箱Part3 應景的牛年🐮饅頭,使用統一低糖豆漿製作,因為給幼童吃所以糖份只來自低糖豆漿;斑紋是用芝麻粉取代竹炭粉,... 食材:中筋麵粉、統一低糖豆漿、速發酵母粉、芝麻粉、橄欖油、常溫水 8 說讚