饅頭

豬饅頭漢堡寶

體驗中式西做，用饅頭取代傳統早餐漢堡 不同的口感

食材：有機饅頭、豬排肉片、雞蛋、照燒醬

刀切起司芝麻鮮奶饅頭

香濃起司搭配芝麻的好味道

食材：中筋麵粉、鮮奶、黑芝麻粉、酵母、砂糖、老麵

飛利浦氣炸鍋氣炸饅頭

食材：饅頭、乳酪絲

黑米饅頭

麵糰加入黑米飯 多了黑米的香氣

食材：黑米50克加水掩米煮熟、中筋麵粉、低糖酵母、鹽、橄欖油（沒有味道的油更好）

芋頭饅頭

芋頭饅頭是很多喜歡吃芋頭的朋友非常喜愛的一款饅頭 吃的到芋頭丁 口頭豐富又有麵香與芋頭香

食材：中筋麵粉、老麵、蒸熟的芋頭丁、水、糖、酵母、鹽、橄欖油

美善品-芋頭饅頭

美善品製作，吃得到芋頭的原味

食材：蒸熟芋頭塊、無過濾無糖豆漿、糖、鹽、中筋麵粉、天然酵母

元寶小饅頭

農曆年近了, 來個應景的饅頭製作, 利用南瓜麵團做個可愛的元寶造型, 可愛又討喜,美味不減! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的...

食材：中筋麵粉、細砂糖、速發酵母、南瓜泥、動物性鮮奶油、食鹽、豬油

美善品-地瓜饅頭

美善品製作，滿滿的地瓜，低糖無油

食材：水、二砂糖、新鮮酵母、生地瓜、蒸熟地瓜、中筋麵粉、鹽、油

鮮奶饅頭～香甜鬆軟

一次發酵的牛奶饅頭非常的快速簡單。同時做了手揉饅頭和麵包機及壓麵機饅頭來比較成品是否不同。結論是兩種饅頭並沒有太大的不同。麵包機揉...

食材：低筋麵粉/中筋麵粉、牛奶、酵母、糖、油

煉乳花生氣炸饅頭

在家自己做健康的小點心賣相也很令人食指大動。

食材：熟花生、黑芝麻、冷凍小饅頭、植物油、煉乳、紅砂糖

紫心地瓜米饅頭🍠

用一半米穀粉取代麵粉的饅頭，降低麩質含量，也有米的香Q口感～很好吃！女兒很買單哦^_^

食材：米穀粉、高筋麵粉、無糖豆漿、紫心地瓜、糖、酵母、酪梨油

起士饅頭

好久沒有玩麵粉了⋯煮婦的小朋友超愛這個起士饅頭，趁年前做起來，過年期間吃饅頭配豆漿，不用出門人擠人買早餐，這樣吃美味又營養喔。 ...

食材：中筋麵粉、砂糖、速發酵母、植物油、牛奶、起士片

胖達嫂米饅頭

米饅頭口感Q彈 低溫發酵香氣與風味更好

食材：中筋麵粉、在來米粉、水、酵母、砂糖、鹽、油

胖達嫂黑糖燕麥肉桂饅頭

今年冬天我最喜歡肉桂口味 用肉桂做饅頭香氣口感都非常好 53%水份口感Q彈加上黑糖香這是我個人非常喜歡的一款饅頭

食材：核桃燕麥奶、中筋麵粉、黑芝麻、酵母、黑糖、油、砂糖、鹽、肉桂粉、油（沒有味道的油）、水（備用）

起司饅頭

食材：中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、溫水、起司片

乳牛造型豆漿饅頭

胖鍋攪拌機開箱Part3 應景的牛年🐮饅頭，使用統一低糖豆漿製作，因為給幼童吃所以糖份只來自低糖豆漿；斑紋是用芝麻粉取代竹炭粉，...

食材：中筋麵粉、統一低糖豆漿、速發酵母粉、芝麻粉、橄欖油、常溫水

烤蔥捲饅頭

食材：中筋麵粉、水、豬油、鹽、糖、胡椒、新鮮酵母、蔥花、沙拉油、白芝麻

蔥花捲饅頭

食材：中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、溫水、蔥末、白胡椒粉、食用油、海鹽