饅頭烘焙

金黃南瓜玫瑰花饅頭

學會做饅頭後看到創意的花樣饅頭，對美麗花兒一向情有獨衷的我，也來玩玫瑰花饅頭。 用南瓜做成漂亮的玫瑰花，有得玩有得吃還賞心悅目真是...

食材：中筋麵粉、南瓜泥、酵母粉、玫瑰鹽、黃砂糖、開水

鮮奶饅頭

簡單、易學、容易成功又超級好吃的鮮奶饅頭 參考：魏姐手做烘焙屋 https://www.facebook.com/weisiste...

食材：中筋麵粉、砂糖、鹽巴、液體油、新鮮酵母、鮮奶、小紅攪拌機

🐄黑糖牛奶饅頭🐄

食材：中筋麵粉、奶粉、黑糖、植物油、酵母粉、水

鹹豆漿水波蛋佐饅頭脆片＿女生OK中式早餐

最適合女生的中式早餐！豆漿富含大豆異黃酮，並用一點點麻油取代常見的辣油，搭配生菜、全麥饅頭，高纖高蛋白少油，美味健康不必妥協。一次...

食材：熱無糖豆漿、醬油、全麥饅頭、白醋、水波蛋、蝦皮、生菜、蘿蔔乾、蔥花、麻油、七味粉

養生地瓜鮮奶饅頭

自己做的饅頭香Q有嚼勁!奶香加上地瓜的自然香甜，再煎個蔥蛋夾著吃就是營養滿分的養生早餐囉！熟練後還可以變換口味！ 簡單好做的手感好...

食材：中筋麵粉、雞蛋、鮮奶、水、乾酵母粉、海鹽、地瓜（約300g)、南瓜子、蔬菜油（葵花油）

饅頭

食材：中筋粉、椰漿、水、酵母、糖、油

咖啡龍眼饅頭

覺得饅頭口味沒什麼變化嗎 試試看淡淡咖啡香加上甜甜的龍眼乾口味吧！

食材：中筋麵粉、咖啡粉（即溶咖啡粉）、水（慢慢加）、龍眼乾、速發酵母粉、二砂糖

芝麻饅頭(副食品💚8個月+)

這次要做鬆軟的饅頭，給小橄欖品嚐。黑芝麻是高鈣美膚的好素材，因此放入饅頭裡，為了營養纖維還是用了一些全麥粉。 同樣是無糖無鹽，芝...

食材：麵粉、全麥麵粉、水、芝麻、快速酵母粉、奶油、配方奶粉

彩色包子、饅頭

最近玩了有色的麵糰，也做了很多造型饅頭。又用了彩色麵糰來做包子的麵皮，顏色鮮艷漂亮極了，為包子增添色彩，美味加分！ 這些麵糰是用天...

食材：中筋麵粉、水或泥狀的食材、高麗菜、酵母粉、蛋液、糖、醬油膏、鹽、胡椒粉、食用油

寶寶旺仔小饅頭

十分鐘做好寶寶小零食

食材：蛋黃、糖、奶粉、日本太白粉（馬鈴薯澱粉）

奶香南瓜饅頭「寶寶食譜」

有寶寶的媽咪最頭痛就是怎樣做出簡單方便又有營養的食物給寶寶吃。這款真的很方便省時。麵包機和電飯煲都可以派上用處了😊👌👶

食材：蒸熟南瓜泥、中筋麵粉、奶粉、鹽、酵母

黑糖饅頭

·*無油的配方也很好吃喔* #新手動動手

食材：中筋麵粉、黑糖、酵母、豆漿、糖、溫水

鮮奶饅頭（水合法）

食材：中筋麵粉、酵母粉、鮮奶、糖、橄欖油、鹽巴

人氣巧克力起司炸饅頭（卡夫起司片）

簡單材料，好吃午茶

食材：牛奶饅頭、卡夫起司片、巧克力醬

栗子南瓜核桃鮮奶饅頭

食材：栗子南瓜、中筋麵粉、糖、酵母粉、沙拉油、核桃、鮮奶、鮮奶油

鮮奶饅頭（純鮮奶不加一滴水）

鮮奶饅頭好吃又簡單，花少少時間就有不含香料與添加物的香Q饅頭，明天早餐就是它了。

食材：中筋麵粉、鮮奶、砂糖、速發酵母

山東戧麵饅頭

戧麵是在發酵麵團中撒適量的乾粉揉成的，口感紥實，有嚼勁。

食材：中筋麵粉、酵母粉、水、乾粉