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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮮奶饅頭本身就很好吃,但在裡面加點堅果類的東西就會變的不一樣,而且自己作的也比較安心
食材:中筋麵粉、速發乾酵母、鮮奶、糖、葡萄乾、蔓越莓乾、安佳起司片、腰果、杏仁果
最近平均2天就做一斤饅頭,饅頭表面從皺皮到光滑,我試了很多方法,也向以前的西點麵包老師請益,終於在老師的指導下,越做越有心得。
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、紅糖、酵母、水、油
一般我做饅頭不會加泡打粉,但這次做蔥花捲時加了一點點,半小匙,口感會比較鬆一點,不喜歡的人就不要加。 以前蒸包子饅頭都是冷水蒸起,...
食材:綠蔥花、鹽、沙拉油、白胡椒粉、中筋麵粉、水、速發酵母、無鋁泡打粉、糖
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食材:蔥花、肉鬆、中筋麵粉、香油、速發酵母粉、砂糖、植物油、鮮奶
眾所周知,黑芝麻的營養非常豐富。日常飲食中可多加食用,像是香噴噴的黑芝麻糊好吃極了~ 而將黑芝麻做成饅頭也是不錯的選擇喔! 咀嚼蒸...
食材:(一次攪拌法)、黑芝麻粉、糖粉、中筋麵粉、水、細砂糖、即溶酵母、沙拉油、熟黑芝麻粒
之前買了ㄧ包芝麻粉ㄧ直沒開封.. 晚上艾寶睡了後動手做了芝麻饅頭來當他明天的早餐... 其實我本身不太敢吃芝麻... 但為了艾寶...
食材:中筋麵粉、砂糖、芝麻粉、速發酵母、植物油、牛奶或水、紅豆泥(可略或自行變化)
最近在facebook的朋友,希望我用老麵做些中式麵食,家裡有根胡蘿蔔放一段時日,再擺下去就壞了,就把它拿來做這個老麵饅頭囉,不錯吧。
食材:老麵、中筋麵粉、胡蘿蔔汁、酵母、糖、沙拉油
食材簡單,不加奶油的餅乾,糖量可以依個人喜好斟酌。想要熱量低,糖份就給它來個少少的。大人小孩都喜愛的小甜點。 今天先來個原味的小饅...
食材:雞蛋黃、日式太白粉、細白砂糖
淡淡的抹茶香搭配地瓜餡料甜而不膩⊙ω⊙
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、抹茶粉、糖、鹽、酵母、溫水、橄欖油、地瓜
把我最愛的芋頭絲和肉鬆揉肉麵糰裡,饅頭裡散發著淡淡的芋頭香,咬一口有香酥的肉鬆,真是美味!
食材:即溶酵母、水、中筋麵粉、細砂糖、沙拉油、芋頭絲、肉鬆
來分享一款好吃又好看的饅頭
食材:凱薩琳高筋麵粉、鑽石低筋麵粉、水、細砂糖、伯爵棕色酵母
下雨天不想出門,現成家裡有什麼就做什麼,所以做了簡單的花捲,好吃又不花時間。
食材:中筋麵粉、酵母、水、糖、沙拉油、豬油、葡萄乾
快速又健康的早餐或是下午茶點心。
食材:中筋麵粉、白砂糖、鮮奶、奶油或蔬菜油、乾酵母、餡
電鍋料理之我愛包子XD
食材:饅頭紙\料理紙、麵粉、牛奶、豬絞肉、酵母粉、蔥花、細砂糖、醬油、胡椒粉
用甜菜根做西瓜紅肉,柳丁皮做西瓜黃肉,抹茶粉做西瓜皮,可愛的西瓜饅頭出爐了x
食材:中筋麵團、抹茶粉、甜菜根、柳丁皮、黑芝麻
Panasonic SD-BMS105T -麵包機做-芋頭饅頭❤!!! 麵包機除了可做麵包烏龍麵外,還可以用機器做出饅頭麵團! ...
食材:中筋麵粉、8分熟芋頭切條狀、水、植物油、砂糖、酵母粉、鹽巴
中秋節來臨,家裡積了一堆月餅,覺得月餅太甜,卻又覺得丟掉很浪費,那就來做饅頭吧!不甜不膩,當早餐或是點心都是秒殺啦!
食材:月餅、低筋麵粉、速發酵母、溫水(溫冷、糖、油
饅頭不只能夾蛋.夾肉片變成中式漢堡 切小塊與菜料一同拌炒 也可以是道鹹香涮嘴的餐點喲~
食材:芝麻饅頭(原味可)、乾香菇(泡水.切絲)、金鉤蝦(泡水)、肉絲、韭菜、銀芽、蛋、水、油、手工醬油、胡椒