🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:中筋麵粉、奶粉、冰水、糖、酵母、可可粉
90%的全麥中種麵糰加入奇亞籽 一起做成養身又健康的無糖低卡饅頭 口感十足越嚼越有麵香味
食材:主麵團全麥麵粉、橄欖油、全麥麵粉、奇亞籽、中筋麵粉、無糖豆漿、速發酵母
簡單料理-鮮肉包
食材:中筋麵粉、酵母、砂糖、水、鮮豬肉、調味
饅頭一個中國傳統不變之坊間地道食物,好久亦沒有做上、今日將發酵時間放長, 比之前做過的更柔軟,就算放置在雪柜內、取回室温用微波爐叮...
食材:中筋麵粉、牛奶、酵母、糖、鹽、油、水
家裡有著許多從好市多買回來的《綜合堅果》 還有上次買的《乳酪條》也剩下一堆 於是,決定將這兩樣食材給揉進麵團裡 做個有著豐富餡料的圓饅頭
食材:製作《中種麵團》、中筋麵粉、全麥粉、溫水、黑糖粉、酵母粉、製作《主麵團》、中種麵團、鹽、橄欖油、其他食材、綜合堅果、乳酪條
之前做牛奶饅頭、起司牛奶饅頭、黑糖饅頭,都很快就被老公小孩清光光了!這次特地做了一倍量的芋泥牛奶饅頭來給老公女兒當早餐。
食材:中筋麵粉、快速酵母、糖、牛奶、芋泥、二砂糖(芋泥)、無鹽奶油(芋泥)
利用直接法,簡單省時卻美味不減,南瓜的甘甜,融合了全麥的香氣,剛蒸起來熱呼呼的軟軟澎澎的口感,非常適合老人家和小朋友喔。
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉、純南瓜粉、溫牛奶、砂糖(過篩)、沙拉油、快速酵母粉
顏色好美,嘗起來有淡淡的巧克力香。同樣一個麵糰,你可以做兩種雙色饅頭,看今天心情想吃哪個就哪個,是不是一舉兩得啊!
食材:中筋麵粉、酵母、糖、油、無糖巧克力粉、水(或是鮮奶)
在這春暖花開的季節, "婆媽家政婦"料理平台開張囉! 歡迎大家一起來作客,「食在地、享當季」〜 紅麴是客家飲食文化的特色之一, ...
食材:a. 中筋麵粉、b. 酵母粉、d. 紅麴米、c. 水、e. 中筋麵粉、f. 牛奶、g. 苦茶油、h. 細砂糖、i. 酵母粉、j. 鹽、k. 蔓越莓果乾
這個饅頭不僅好看而且非常的好吃,上禮拜做過一次,但是刀口切得太大,以致蒸出來成為四方饅頭了。雖然外觀不如預期,但口感卻很好,送了兩...
食材:A:中筋麵粉、A:糖、A:奶粉、A:酵母粉、A:水、A:奶油、B:中筋麵粉、B:糖、B:奶粉、B:酵母粉、B:紫薯泥、B:水、B:奶油、C:中筋麵粉、C:糖、C:奶粉、C:酵母粉、C:南瓜泥、C:奶油
可愛的造型饅頭讓大人小孩都愛
食材:中粉、水、糖、酵母、橄欖油、草莓粉、巧克力粉、紫薯泥
黑糖是好食物 全麥麵粉也是好食物 加了老麵口感更Q 自己動手做饅頭 簡單容易於上手 還有滿滿的成就感 喜歡黑糖的你一定別錯過
食材:(黑糖蜜)黑糖、(黑糖蜜)水、(黑糖蜜)蜂蜜、中筋麵粉、全麥麵粉、黑糖蜜加水總合、速發酵母、老麵
普通的鮮奶饅頭給她做個變化, 漂亮又可口~~~
食材:中筋麵粉、砂糖、新鮮酵母(速酵則改2g)、鮮奶、玄米油
挖金黃色的饅頭也顏色超鮮豔但是這並不是加色素的喔..........這是利用紅胡蘿蔔做出來的黃金饅頭味道也很特別
食材:中筋麵粉、酵母、糖、沙拉油、胡蘿蔔
俗話說:金窩銀窩沒有自己的狗窩好,安安自從有了"懶人烘焙布作分享"這個社團後,我更想說,金絲銀絲沒有安安的粉絲好。如果沒有團友們熱...
食材:洽發卡美里亞高筋、洽發三環牌低筋、鮮奶、特細白砂糖、草莓粉、橄欖油(液態植物油)、速發酵母粉、有鹽奶油(刷草莓麵糰用)
蜜紅豆的做法請看 https://icook.tw/recipes/112775?ref=published 我拍了用壓麵機做饅頭...
食材:水、速發酵母、奶粉、抹茶粉、沙拉油、中筋麵粉、蜜紅豆
因為妊娠糖尿病,所以開發了一款適合控糖人吃的饅頭
食材:自製無糖黑豆漿、糖粉、乾酵母粉、橄欖油、中筋麵粉、全麥麵粉、紅藜、鹽
跟大家分享今天做的全麥饅頭塔(被揍 純手工真的比外面賣的更好吃更健康!! 而且不難唷~~ 大家有空可以試試 提供者:陳立心
食材:全麥麵粉、快發酵母、水、糖、鹽、橄欖油