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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣轉涼,我用了1盒「金剛大王白蝦」和在中藥房抓的中藥材做了一道進補料理 --『當歸藥膳燒酒蝦』,也利用冰箱裡現有的食材料理出美味...
食材:金剛大王白蝦、老薑、酒製當歸、有機紅棗、桂枝、北港黑麻油、有機枸杞、黃耆、紅標純米料理米酒、飲用水、川芎、鹽、白芍、糖、肉桂
這次要來做的是<🐟紙包鮭魚🐟> 需要用到的材料有↓↓↓ 薑、大蒜、糖、和風醬油、飲用水、米酒 材料全部放進鍋子裡煮滾...
食材:薑(磨泥)、大蒜(磨泥)、糖、和風醬油、飲用水、米酒
買了一大顆蒲仔 除了清炒 時常不知道還能做什麼 偶然吃到的客家蒲仔煎餅 (客家人稱作蒲粄) 外酥內嫩 非常可口 再加上“S&...
食材:蒲瓜、紅蘿蔔(配色用)、S&B 芝麻鹽、蔥、醬油、蒜頭、糖、豬絞肉、白胡椒粉、(小)乾香菇、乾蝦米、中筋麵粉、太白粉、雞蛋、飲用水
口感綿密、香氣淡雅且純天然、純素食的西米露,費點心思自己做就能滿足全家人。雖然少了奶油和鮮奶油的濃郁香氣,但吃起來更低負擔。 🧋...
食材:西谷米、清水、基礎芋泥(素食)、冷水(飲用水)、濃椰漿、鹽、砂糖/糖漿、開水、冰塊水(飲用水)
奶油乳酪是很多甜點會使用到的材料,但一次最少都是1公斤的包裝,如果不常做乳酪蛋糕或抹醬,很難短期用完。奶油乳酪冷藏保存易發霉,冷凍...
食材:冷卻後的飲用水、鹽、奶油乳酪
下飯的家常料理
食材:牛肉片、洋蔥、米酒、醬油、鹽巴、糖、黑胡椒、白胡椒、大蒜、飲用水
夏天必做 芒果百香果果凍,酸酸甜甜好滋味!
食材:中型芒果、百香果、飲用水、吉利T粉、羅漢果糖
香氣十足的微辣蓋飯,超級開胃♪♫*•♪ 湯汁濃粹鮮美精華拌入百搭白飯,就是好吃兩字! 有時煮飯煮膩了,來做一道下菜蓋飯,晚餐輕鬆解決~
食材:蝦仁、中卷、蛤蜊、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、香菜、雞蛋、萬家香香菇素蠔油、烏醋、B.B.美美辣醬、B.B.椒香辣油、飲用水、白飯
食材:南瓜、小米、板栗、飲用水
看了一些食譜,隨便看看家裡有什麼可以煮,就產生這道懶人料理~😄
食材:青椒、洋蔥、蒜末、鴨賞、食用油、鹽巴、鮮味炒手、白胡椒粉、飲用水
一直以來都喜歡吃這種有餡料的蘿蔔糕,沒想到這麼簡單!
食材:蘿蔔絲、乾香菇、蝦米、絞肉、油蔥酥、白胡椒粉、在來米粉、飲用水
說到夏天的開胃茶點,就不能不提到超高人氣的「梅漬番茄」 無論是在燒烤店、火鍋店或居酒屋都能看到它的身影 光聽名字就讓人垂涎三尺的酸...
食材:小番茄、白葡萄、黃金烏梅露、飲用水、梅子醋或白醋、冰糖、冰塊
想念日本時,就來做日本料理吧~ 個人超喜歡章魚燒、大阪燒、燒鳥串等等料理 所以就誕生這道什錦大阪燒~ 這道料理作法一樣很簡易,用台...
食材:麵粉、飲用水、雞蛋、洋蔥、高麗菜、蔥段、紅蘿蔔、蝦仁丁、中卷丁、五花肉片、柴魚片、美乃滋、屏科大醬油膏、B.B.美美辣醬
鹽麴已經是日本主婦現在普遍使用的養生天然萬用鹽,鹽麴鹽分較低可取代一般鹽降低腎的負擔外,鹽麴在發酵過程中產出的酵素,也可分解蛋白質...
食材:米麴(乾)、海鹽、已消毒玻璃瓶、飲用水
食材:市售冷凍水餃🥟、低筋麵粉、飲用水、橄欖油
雨來菇屬於屏花東特產之一,是一種可食用陸生藍綠藻,含豐富多種的營養元素,具有低卡低熱量、高纖維且富含各種維生素、藻蛋白質、藻多醣和...
食材:宇相新鮮雨來菇、奶油塊、蒜頭、辣椒、胡椒鹽、飲用水
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:白蘿蔔丁、殺青鹽巴、糖水比35%、檸檬汁🍋、檸檬醋🍋、飲用水🚰、Tabasco、芥末膏、山葵膏
影片:https://youtu.be/Zcu5-N_IyC0 3個步驟做出滑滑豆花!超級無敵簡單!一包豆花粉NT20, 分3次用...
食材:無糖豆漿、豆花粉、飲用水