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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炸年糕加點變化, 外皮口感酥脆, 裡面軟Q雙口感, 放涼後,外皮還是酥酥脆脆的喔!
食材:甜年糕、地瓜、低筋麵粉、蓬萊米粉/在來米粉、太白粉、雞蛋、冷開水、白醋、鹽、食用油
一口咬下肉感十足,尤其那黑胡椒牛排醬汁,實在是太銷魂了,品高黑胡椒牛排醬汁讓每一塊漢堡排都充滿風味,絕對是便當的最佳選擇。 產品...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包糠、洋菇、雞蛋、綠花椰菜1朵、起司片、品高黑胡椒牛排醬、品高黑胡椒鹽、奶油、食用油
食材:熟透的香蕉、鮮奶油、糖粉、6寸戚風蛋糕模、雞蛋、草莓、食用油、低筋麵粉、可可粉、牛奶、白醋、細砂糖
魚香肉絲是一道道地的川菜,融合了鹹、酸、甜、辣、香、味道像是加了魚般的鮮,所以叫「魚香」,讓人看了食慾大振,今天不用一般常用的豬肉...
食材:雞胸肉(切絲)、蒜、辣豆瓣醬、蔥白(切段)、醬油、蔥綠(切段)、白醋、木耳絲、香油(可不加)、紅蘿蔔(切絲)、青椒(切絲)、筍(切絲)、食用油
高營養料理好吃簡單美味
食材:(去骨)鮮魚一塊、玉米筍、鹽、蒜粒、胡椒粉、食用油、熟毛豆、雪白菇+鴻喜菇、白葡萄酒、鳯梨、洋蔥、乳酪絲、九層塔、小番茄、薑
食材:四季豆、蒜頭、蔥、椒鹽粉、辣椒(選)、鹽巴、食用油
其實我家的咖哩飯也是用市售的咖哩塊,但就是多一些小秘訣就可以讓味道更好喔!
食材:市售咖哩塊(兩個牌子)、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、豬梅花肉、水、巧克力、食用油
食材:地瓜、玉米粉、食用油、鹽
這道菜是我家裡的家常菜,有蛋有肉有生菜 很下飯也很下酒,試試看吧!
食材:蛋、香滷肉燥、綜合生菜、香菜、花生、食用油、鹽巴、黑胡椒、油潑辣子醬
朋友送的紫蘇葉很多,試做辣醬,一來可以保存較久,二來拌肉、拌麵和燙青菜的淋醬都方便。
食材:紫蘇葉、辣椒、蒜頭、蒜頭辣椒醬油、食用油
青江菜一年四季都買的到,價格不貴營養多多。 在清洗前都會把菜根部去除, 這次我們把菜根部留起來, 將它變成美麗又美味的美食吧。 ...
食材:青江菜、枸杞、雞蛋、鮮味炒手、食用油、鹽、水
不需要特別準備轉化糖漿,做法簡單, 跟一般月餅的口感不同,這款月餅外皮偏向曲奇餅乾的口感, 不會像傳統月餅那樣甜膩,全家人都特別喜歡
食材:雞蛋、細砂糖、食用油、低筋麵粉、小蘇打粉、豆沙餡
在Facebook發現粉專「孩儿他姥姥」的菜式挺吸引我,決定跟一波~實作的食材與步驟會斟酌調整。 參考食譜: 梅菜燒肉 https...
食材:五花肉、梅乾菜、豆腐乳、水、醬油、蔥段、食用油、素蠔油、薑片、糖、八角、花雕酒或梅酒(可略)、月桂葉
苋菜香嫩美滋滋,营养丰富,是人人都爱吃的家常菜肴。别错过,赶快收藏。 https://youtu.be/h-9BMcVw5Wg ...
食材:苋菜、皮蛋、清水、蒜瓣、麻油、蚝油、鸡精、食盐、食用油
烏魚的季節,魚膘肥美,稍煎一下,加蒜苗醬燒與麻油提香,就是一道季節限定的美味料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f...
食材:烏魚膘、蒜苗、醬油、老薑、(素)蠔油、辣椒(可略)、米酒、一般食用油、糖、黑麻油、水
雞肉的優質蛋白質含量高,透過簡單烹煮一樣能晉升為白飯殺手,茄汁是很方便的調味料,簡單運用就能讓容易乾柴的雞肉透過酸的提味,變得軟嫩...
食材:去骨雞腿肉、番茄醬、蒜頭、食用油、青椒、鹽巴
超級營養的南瓜加上滿滿蛋白質的雞胸肉拿來做成蒜香濃郁的料理超級好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切丁、削皮過的南瓜切塊、四季豆切段、鹽、黑胡椒粉、蠔油、蒜頭切末、糖、食用油
今天分享 簡單版 的滷雞腿方法,但是也是有一些小撇步 滷雞腿建議使用帶骨的雞腿,肉質比較厚滷完比較不會乾柴 再來我一定會先把雞皮煎...
食材:雞腿、蔥、薑、蒜球、紅蔥頭、蠔油、食用油、醬油、米酒、水、香油、白胡椒、鹽巴、糖