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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紹興醉蝦做法簡單,備好紹興中藥湯汁,汆燙蝦子,就是等待浸泡的時間;完成品蝦子帶著紹興酒的香氣與淡淡中藥材味道,蝦肉Q彈入味,非常美...
食材:紅棗、黃耆、白蝦(冷凍)、當歸、老薑、冰(冷)開水、枸杞、青蔥、冰塊、水、鹽、米酒或紹興酒、糖、紹興酒(陳年)
茭白筍的季節搜尋了一下 做飯長知識:茭白筍能治療四肢浮腫,能清暑解煩而止渴,也能清除體內活性氧抑制酪氨酸酶活性,阻止黑色素生成,軟...
食材:茭白筍、蒜頭、柳松菇、紅蘿蔔、鹽、油
最近參加了這個活動 : 「法國鮮奶油-意想不到的甜點搭配」 傷腦筋了好久 最後決定用台灣好食材&法國鮮奶油 做出意想不到的...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、紅棗、全蛋、糖、吉利丁、鮮奶油、熱水、奶油奶酪
塔皮填入簡單卻經典的杏仁奶油餡,放上紅草莓和台灣越來越常見的白草莓,撒上似雪的糖粉,具有冬季氣息的雙色草莓塔就完成了。 喜歡這個...
食材:六吋現成塔皮(不須解凍)、小果紅草莓、室溫無鹽奶油、小果白草莓、細砂糖、糖粉、杏仁粉、全蛋液
使用[全家便利商店Fami煮煮]食材包
食材:鳳梨食材包、彩椒食材包、炸雞丁食材包、糖醋醬食材包、水
最近我們這裡天氣漸漸暖和, 前幾天煮了一鍋綠豆湯來喝, 感覺好像有點單調。 今天就想到可以來做粉角加進綠豆湯! 還記得小時候媽媽...
食材:樹薯粉TapiocaFlour、滾水
很喜歡自己熬豆漿,因為甜度、濃度都能隨自己喜好調整,尤其疫情期間不方便出門買牛奶,豆漿就是取代牛奶的最佳替代品,熱可可豆漿、豆漿鍋...
食材:有機黃豆、水、黃豆濾網袋、果汁機
🥕整根胡蘿蔔的膳食纖維🥕 這是款以紅蘿蔔為主體的蛋糕,甜味來源使用整顆蘋果,搭配全麥麵粉,讓吃甜甜也能補充膳食纖維~做法採用懶人友...
食材:胡蘿蔔、蘋果、全麥麵粉、蛋、泡打粉、蜂蜜、肉桂粉、葡萄乾、白蘭地(泡葡萄乾用)、融化的奶油、綜合堅果
天氣漸漸暖和了,有誰不喜歡冰涼涼的冰淇淋呢? 現在真的很想坐在咖啡廳裡面,吃著好吃綿密的冰淇淋。可惜德國現在仍處於封城狀態,咖啡店...
食材:草莓、白砂糖、玉米澱粉、含糖煉乳、鮮奶油 (30%脂肪)
免開火、夠清爽、超開胃,長得好看的人都這樣吃!
食材:雞里肌肉、小黃瓜、黑胡椒、杏包菇、米酒、醬油、楓康吳羽保鮮膜、鹽、醬油膏、薑、麻油、蒜頭、紅蔥頭、蔥、辣椒、綠檸檬、黃檸檬
「食光。溫度 | 料理食材包」:古早味宮保雞丁。 在簡單的步驟、清晰的流程中,我們一起享受料理的過程, 讓「食光。溫度」陪你/妳...
食材:油、白米、雞丁、醬油、蒜末、米酒、蔥段、太白粉、薑末、糖、辣椒、白醋、花椒粒
天氣熱,做道清爽的皮蛋涼拌小黃瓜,事先做好放冰箱,輕鬆做又清涼消暑。
食材:小黃瓜、皮蛋、蒜末、香菜、紅辣椒、美極醬油、糖、鹽、麻油
酸酸甜甜的的糖醋雞丁因為非常下飯,是大家到餐館最常點的一道料理,在家自己做最麻煩的步驟就是需要先將雞丁醃過、裹粉油炸,還要自己調配...
食材:鳳梨、彩椒食材包、炸雞丁食材包、糖醋醬食材包
超級食材Chia奇亞籽是鼠尾草的種子,它可能是地球上含纖維素最高的食材。 這些不起眼的小種子真的了不得,擁有高倍的蛋白質、Omeg...
食材:奇亞籽、牛奶或椰奶、可可粉、楓糖漿or蜂蜜、香草精
快速、簡單,就能有好美味! 澎食的番茄昆布高湯包,帶給媽媽最簡單的料理時光。
食材:玉米、甜不辣、玉米筍、絲瓜、油豆腐、白菜、黑輪、其他任何喜歡的食材
烤肉食材四季豆洗好放1-2天表皮有點乾了嗎?沒關係!快來看看吧⋯⋯
食材:四季豆、蒜頭、鹽巴、胡椒粉
Q彈入味咬得斷吃不夠
食材:牛筋(350/斤)、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、水(蓋過食材)、香油(爆香)、薑片、青蔥(切段)、蒜頭、洋蔥
超綿密雞蛋糕加上濃濃的蛋奶味 超懷念雞蛋糕 就是這一味 ❤️
食材:雞蛋、砂糖、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉