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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰國人擅長以新鮮香草類入菜, 檸檬香茅(lemongrass)更是幾乎所有泰式菜色中不可或缺的食材, 台灣人在使用上比較不熟悉, ...
食材:香茅
南薑外表長得和薑很相似, 但香味完全不同, 加入南薑即可散發獨一無二的東南亞風味, 不能以一般的薑來取代喔! 暹羅猴老大粉絲頁, ...
食材:南薑
番茄最近價格很親切,︀豆腐有飽滿蛋白質,是蛋價不可愛的年代討喜的食材,蔥段煸香就是營養清爽的家常湯品。
食材:家常豆腐(盒裝)、牛番茄(中型)、蔥白、油、鹽、白胡椒粉
熱!熱!熱! 來上一盤清脆爽口的涼拌菜 下廚不流汗 法國櫛瓜容易取得 刨成絲後, 淋上泰國友傳授的萬用涼拌醬 加了畫龍點睛的檸...
食材:櫛瓜、番茄( 中/大)、檸檬、香菜、魚露、糖、新鮮辣椒 ( 或辣椒粉)、大蒜、萊姆葉(靈魂食材)
秋季十月,用南瓜來做點應景造型的料理吧! 南瓜肉富含膳食纖維、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素,看到葉黃素我眼睛都亮了🤩,能從原型食...
食材:南瓜、絞肉、蒜末、薑泥、糖、米酒、玉泰特級白醬油
冷冷的天, 最適合來道暖身又暖心的日式関東煮, 用道地的日式柴魚湯頭, 燉煮日式或台式的食材, 再搭配台式的沾醬, 有夠美味😆 歡...
食材:關東煮食材、玉米筍、沙茶醬、米血糕、甜辣醬、娃娃白菜、蛋餃、小磨坊柴魚昆布高湯包、水
南瓜是富含維生素A、C、E等營養素的蔬果,搭配香濃的咖哩及嫩滑的雞肉。以南瓜為盅,盛裝雞肉咖哩,配合萬聖節主題,為生活添加些節慶氣氛。
食材:栗子南瓜、咖哩醬、雞腿肉、起士絲
因為禽流感造成自今年初開始全球鬧「蛋荒」, 以前幾乎天天都可以吃蛋現在一星期還買不到一盒蛋, 突然覺得好想念有雞蛋可以吃的好日子。...
食材:市售豬絞肉、鴨皮蛋切小丁、蔥花、味噌、醬油
孩子一早想吃披薩~~ 那就用方便的抓餅來簡單製作這可愛的「星星紅醬披薩」 MissQ My Little Kitchen~ ht...
食材:冷凍抓餅、番茄燉肉紅醬、喜歡的食材、起士絲
3樣材料準備很簡單,金針菇煎蛋餅清甜好吃,蛋香十足! 可以正餐最配菜,便當菜也很合適~~
食材:金針菇、小黃瓜、雞蛋、鹽巴/白胡椒粉 各
台酒麻辣酒香豚肉麵的調味包很適合當火鍋湯頭耶~🥰 這篇是來徵湯頭的😅 看食譜的你如果有推薦的泡麵湯頭,歡迎留言讓我知道~感恩!🥺
食材:泡麵調味包、自己喜歡的火鍋食材
拜拜的牲禮除了雞豬魚之外,有的也會用上大黑豆乾,利用涼拌的方式,立馬就能把食材消滅掉喔~
食材:大黑豆乾、蔥、素蠔油、香菜、醬油、辣椒(可不加)、糖、味霖、鹽巴(可不加)、味精(可不加)、香油、黑胡椒(中顆粒)、鹽巴(份量外)
超下飯壽喜燒醬汁也好好吃😍鹹甜醬汁淋在白飯上太美味啦!快來一起做看看吧⋯⋯gogo 味醂有含酒精成分唷~感謝好心人告知
食材:醬油、糖、雞蛋豆腐、水、花椰菜、肉片、味醂、菇類:美白菇/鴻禧菇/金針菇⋯、洋蔥、依照食材多寡慢慢增加與調整、火鍋料
來自南法的白飯殺手 巴斯克燉雞 影音食譜:http://bit.ly/2r5VW8H
食材:去骨帶皮雞腿肉1-1.2公斤)、紅、黃、綠甜椒、青龍辣椒、培根、番茄紅醬、紫洋蔥
義大利米有分A米及C米,我們這次嘗試用三種米來試做看看,到底義大利米王C米,可不可以吃的出來有沒有什麼不同? 高清晰影音食譜: h...
食材:義大利米、雞高湯、蘑菇、芫荽、帕馬森司起、洋蔥、奶油
2樣食材做的馬鈴薯厚蛋煎,少許的鹽巴胡椒調味,馬鈴薯鬆軟,蛋香味超濃的~可以當配菜也可以做早餐!
食材:馬鈴薯、雞蛋、鹽巴/白胡椒粉
露營、聚餐、活動,一鍋料理非常好吃哦!!!食材簡單湯頭好喝👍快來一起做看看吧⋯ 今天的食譜是10-12人份
食材:玉米、白蘿蔔、雞蛋、油蔥酥、各種丸類或火鍋料、關廟麵、水量依照食材多寡與湯量需求、鹽巴與雞粉、白胡椒
黏噠噠的年糕其實我不怎麼喜歡,而且太難消化了。 上次做蘿蔔糕一失手放錯粉,導致我得到一碗糯米粉糊,想想還是來做鹹年糕吧⋯⋯ 加上蘿...
食材:糯米粉、在來米粉、冷水、蘿蔔糕炒料