🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
網路熱門的玫瑰造型,不管是用在西點或中式麵點都很夯,其實做法很簡單,成品漂亮、好看、好吃又大方,趕快來試試喔! 歡迎您來逛逛喔~...
食材:餃子皮、豬絞肉、韭菜、蛋、醬油、醬油膏、米酒、太白粉、麻油或香油、胡椒粉、鹽
自己在家用芝麻、腰果(或花生)以及好的植物油自己打麻醬,要配細麵或陽春麵都可以,加燙點青菜,熱呼呼的麵條加上香濃的麻醬,兩三下就吃...
食材:陽春麵或細麵、青菜、白芝麻、蔥花、腰果或花生、叉燒(可有可無)、蒜頭、植物油(不用橄欖油)、醬油、工研黑醋、糖、飲用水、香油、鹽
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44089888 一般外面賣的煎餃都用大量油來...
食材:冷凍水餃、麵粉、植物油、水
影片:https://youtu.be/IuJBjsuyl1A 素食不一定乾巴巴或者淡而無味,試試做這個素肉醬,味道豐富,絕對不輸...
食材:義大利麵、洋蔥、甘筍、蘑菇、蒜頭、硬豆腐、白酒、Tomato Sauce、乾燥奧勒岡、乾燥紅椒片、黃糖、鹽、黑胡椒碎、巴西利
好懷念以前在眷村吃到的炸醬麵啊,可惜賣麵伯伯年紀大了,就沒有繼續營業了,嘴饞想吃炸醬麵就自己做,鹹香滋味真涮嘴,拌麵拌飯都美味~
食材:豆瓣醬(辣或不辣隨喜)、甜麵醬、小黃瓜絲、醬油、蛋皮絲、豆乾、蔥花、絞肉、洋蔥、蒜頭、毛豆、米酒、薑、糖
因為兒子非常喜歡吃瓠瓜炒蛋於是這道水餃的靈感就來自兒子愛吃的這道菜,非常的鮮甜好吃又多股蛋香味的水餃。
食材:豬絞肉、瓠瓜、雞粉、高麗菜、鹽巴、蔥、香油、蝦皮、白胡椒粉、雞蛋、水餃皮
這道納豆烏龍冷麵特別適合天氣熱時吃,超級咕溜爽口的! 納豆控一定要試試看,且作法沒有很難,只要把材料備好,會煮滾水下麵就差不多完成...
食材:烏龍麵、納豆、日式麵沾醬、小黃瓜、醬油、蛋、味碄、白醋、香油
紅紅辣辣的湯,加上簡單的海鮮料,三步驟簡單做很滿足!
食材:小章魚、蝦子、蝦米、大蒜、香菇、杏鮑菇、魚豆腐、韓式辣椒粉、麻油、麵條、鹽
紅蔥頭有獨特的香氣,經過油加熱香氣更加迷人,跟著冬天最祛寒的薑片麻油一起炒香後,混合燙熟的紫山藥麵線兒~~乾拌的吃就很美味!
食材:三風麵館山藥麵線、薑片、麻油、紅蔥頭、橄欖油、蔥花、香菇素蠔油、米酒
鮮肉餛飩好吃的秘訣就是在餡料中加入蔥薑水. 蔥薑水不只可以去除肉腥味, 還可以使肉餡鮮嫩多汁, 超美味哦!
食材:水、薑(切片)、蔥(切段)、絞肉、蒜(切末)、麻油、米酒、蛋白、白胡椒粉、鹽、餛飩皮
炎熱的天氣,胃口不佳,這時來一盤中式涼麵,Q彈的麵條,爽口的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,再拌上涼麵醬汁,好吃又消暑哦。 ‧歡迎你來我的粉絲...
食材:油麵、雞蛋、芝麻醬、小黃瓜、花生醬、紅蘿蔔、冷開水、醬油、白砂糖、白醋、香油、蒜泥
想煎出日式口感的煎餃,用簡單的的方法就可以煎出香脆多汁的煎餃哦!
食材:日式煎餃、麵粉、薄鹽醬油、芝麻油、蠔油、沙拉油、香油、蒜頭、青蔥
炸醬麵源自山東富有特色的小食,若大家跟我一樣愛嗑麵食類,不想吃太過油膩的肉肉可動手做美味的素炸醬→鹹甜微辣的醬香搭著杏鮑菇口感,還...
食材:杏鮑菇、小黃瓜、甜麵醬、青蔥、辣豆瓣醬、紅蔥頭、素蠔油、薑、米酒、辣椒、白糖、家常麵、水、香油
午餐來份野菜天婦羅蕎麥冷麵吧!善用粉漿酥炸時令野菜,恰如其份地保留了野菜真味,亦能增加份量感,是品嚐野菜最佳的料理方式,搭配蕎麥冷...
食材:牛蒡絲、紅蘿蔔絲、里芋、野蓮莖(切段)、豬肉片、壽喜燒醬、低粉、白味噌、白蘿蔔泥、蛋、味醂、冰水、昆布柴魚高湯、蕎麥麵
今天使用日本香川買回來的烏龍麵,吃起來香滑咕溜有Q勁,不管做成乾炒的,還是湯的都非常好吃。
食材:生烏龍麵條(或使用冷凍烏龍麵)、去骨雞腿肉、日式醬油(或柴魚醬油)、洋蔥、米酒、新鮮香菇、味醂、魚板、烏醋、紅蘿蔔、柴魚高湯(或清水)、小白菜
日本人愛吃飯也愛吃麵,天冷時期吃上一碗熱熱的烏龍麵和熱湯,並搭配一個水波蛋,估溜估溜的滑順口感,是再好不過的一餐享受~
食材:讚崎烏龍麵、薑黃粉、味噌豆腐湯、咖哩粉、毛豆、洋蔥、鴻喜菇、五花肉片、火龍果、雞蛋、藍莓、海苔絲
滷牛肉及昆布絲搭配芝麻為基底的酸甜醬汁,口味清爽,豐富味美加點自製辣油提香,特別開胃。 清爽建議(香檸漬蘿蔔):https://i...
食材:板腱牛肉、昆布、白蘿蔔、醬油、醋、柴魚、糖、味琳、味醂、辣油、芝麻醬
夏天來點酸酸的好開胃!酸辣湯底加入手工包的鮮蝦韭菜豬肉水餃,夏天喝熱湯也可以喝得很咕嚕起勁!
食材:水餃、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、烏醋、豆干、鹽、大蒜、白胡椒、辣椒仔、米酒、雞蛋、雞高湯