青豆料理

我的美味餐食《馬鈴薯雞肉包》

其實我一直很喜歡吃有脆脆口感的食物 非常吸引我 因為脆脆口感會讓我有像吃鹽酥雞感覺啊! 做個欺騙感的餐點來欺騙一下我的嘴巴跟胃 ...

食材：馬鈴薯、雞胸肉、鹽、香菇、黑胡椒、秀珍菇、青豆、餛飩皮、雞蛋

玉子燒(平底鍋煎法)

玉子燒是我最喜歡的便當菜色之一，好做簡單又容易變化，便當裡有個兩卷立刻蓬蓽生輝，重新加熱味道也不變，還很下飯。大家想到玉子燒，都會...

食材：雞蛋、水、鹽、味霖、米酒、青豆

【影片】咖喱菠蘿炒飯【老娘的草根飯堂】

這個其實相當簡單 配料也可以自由配搭！ 沒有菠蘿，純粹一個咖哩炒飯也相當好吃！ 影片：https://youtu.be/kUkr...

食材：蝦、新鮮菠蘿、甘筍、青豆(豌豆)、煙肉、乾蔥、蒜蓉、冷飯、咖喱粉、魚露、肉鬆

老豆002美式家常豆腐

這是簡易好煮豆腐餐，價廉健康可口菜.

食材：滑豆腐、青豆紅蘿蔔、醬油、肉末、米酒、麻油、薑、蔥

炸雞翅+宵夜炸物

想吃鹹酥雞不如自己炸！鑄釜鍋炸東西因鍋身高的原理很安全不噴濺，而且蒸蓋就是很好的擺盤用具，簡直完美。 #阿卯愛下廚 Facebo...

食材：雞翅、雞腿肉切塊、鑫鑫腸、甜不辣、鳥蛋、青椒、青豆、茄子、大蒜、蒜片、奧利塔玄米油、低筋麵粉、玉米粉、白胡椒粉、海鹽、米酒

影音食譜: 用氣炸鍋做避風塘炒蝦

https://www.youtube.com/watch?v=rmBBRNOVDKo 吃過避風塘炒蝦的人, 一定會愛上這道料...

食材：蝦子、蔬菜噴油、米酒、白醋噴罐、白胡椒粉、粘米粉、雞肉用調味粉或雞粉、太白粉、市售蒜頭酥、香油、菱粉、市售紅蔥頭酥、青蔥 ，辣椒、蔬菜油、卡式達粉、市售炒青豆仁、蒜頭末，紅蔥頭末、鹽、洋芋片、糖

茄汁蔬菜豬肉湯[亨式番茄醬]

豬肉與番茄蔬菜的天然甜味，再加上亨式番茄醬的提味，就成為美味蔬菜湯囉!寶寶可以直接配飯當湯飯吃!

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、鹽巴、番茄、黑胡椒、青豆、義大利綜合香料、草菇、亨式番茄醬(原味)、洋蔥

抗氧化料理 - 茄汁鮮蝦

洋蔥與番茄炒過之後的風味與蝦稍微煎過的香氣所融合的料理！

食材：鮮蝦、番茄、鹽、洋蔥、油、毛豆（or 青豆）

蒜烤牛小排

聖誕假期與家人分享的時光，即使多花一些些時間也是值得。

食材：牛肉、紅蘿蔔、黃芥末、蒜頭、鹽巴、麵包粉、胡椒、青豆、蒜香粉、辣椒粉

紅藜披薩

食材：溫水、細糖、酵母、低筋麵粉、洋菇、鹽 （先放碗內溶合）、高筋麵粉、青豆、披薩絲、油、玉米粒、素火腿條（或片）、煮熟紅藜、胡蘿蔔丁、青椒切條、咖哩粉、蒟蒻丁、鳳梨片、鹽、荸薺丁、番茄（或草莓）、糖

咖哩黃金可樂餅「佛蒙特咖哩（甜味）」

吃膩大魚大肉的年菜嗎?? 小廚把大家熟知的可樂餅加以變化納入團圓飯菜單 內餡用咖哩及被起司包覆的鳥蛋 一口咬下去 讓人驚豔的口感 ...

食材：佛蒙特咖哩甜味、馬鈴薯、洋蔥、豬絞肉、鳥蛋、起司條、青豆仁、雞蛋、麵粉、麵包粉

培根青豆蛋炒飯

時間不夠，又要準備營養美味兼俱的晚餐，炒飯是個好選擇噢！

食材：培根、青豆、蛋、青蔥、大蒜、冷飯

培根炒玉米

炒香香的培根與洋蔥、紅蘿蔔丁、青豆仁共炒，最後再加上甜玉米和巴西里葉，只用鹽和黑胡椒粉就好好吃，無論當配菜或帶便當都很棒喔！！ 也...

食材：培根、洋蔥、紅蘿蔔、青豆仁、罐頭甜玉米、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉

蛤蜊青豆義大利麵【好侍北海道白醤料理】

好想～好想～來點異國風味的餐點！現在只要利用北海道白醬料理塊，就能簡單將義大利直麵的味道調出來，讓你使用20分鐘的時間，就能享用道...

食材：北海道白醬料理塊、義大利直麵、橄欖油、蒜頭、蛤蜊、青豆、牛奶、鹽巴（煮麵用）

青豆蒸蛋《家樂福廚神大賽2015》

每道晚餐時間總是手忙腳亂，為了縮短料理時間，常常是一道蒸食、一道用烤的、一道用水炒，再煮一鍋湯就很完美了…蒸的方面，最常蒸魚、蒸蛋...

食材：雞蛋、青豆、柴魚醬油、水

鳳梨蝦仁炒飯

相較於直接單吃鳳梨，我更喜歡將鳳梨入菜，加熱煮過味道更濃郁好吃~酸甜鳳梨適合夏日，開胃好吃讓你一碗接一碗唷!

食材：鳳梨(做鳳梨碗用)選擇性、鳳梨肉、去殼蝦仁、洋蔥末、咖哩粉、椰奶、培根 (切小塊)、雞蛋、青豆仁、白飯(冷飯)、鹽巴

黑豆糙米飯

食材：糙米、黑豆、洋蔥丁、豆干、醬油、紅蘿蔔丁、香菇素蠔油、香菇丁、辣豆瓣醬、青豆、香菜末