老豆家常料理TY DAILY 15 食譜 8 粉絲 追蹤 老豆002美式家常豆腐 描述 這是簡易好煮豆腐餐,價廉健康可口菜. #美式家常豆腐 #豆腐料理 #美式料理 #簡易料理 #快速料理 #平民料理 #鍋具料理 #健康料理 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 滑豆腐 1 盒 青豆紅蘿蔔 1 小碗 肉末 1 cup 調味料 醬油 1 cup 米酒 1cup 麻油 1 湯匙 薑 3-4片 蔥 2支 步驟 滑豆腐切1‘’方塊厚1/4‘’、熱油中火煎煎兩面黃、起鍋後用. 薑小火麻油爆香後加入肉末炒熟、加青紅豆、加豆腐、米酒、醬油中火煮10分鐘、最後加蔥粒翻炒一會起鍋食用. 小撇步 滑豆腐是介於老豆腐與嫩豆腐之間、易煎塊口感好. 2,564 瀏覽 2017/12/27 發表