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廚房女漢子Rita's
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培根炒玉米

培根炒玉米

描述

炒香香的培根與洋蔥、紅蘿蔔丁、青豆仁共炒,最後再加上甜玉米和巴西里葉,只用鹽和黑胡椒粉就好好吃,無論當配菜或帶便當都很棒喔!!
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168 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 培根切塊;巴西里葉、紅蘿蔔洗淨瀝乾;洋蔥去皮洗淨。

    培根切塊;巴西里葉、紅蘿蔔洗淨瀝乾;洋蔥去皮洗淨。

  • 洋蔥和紅蘿蔔切小丁,巴西里葉切碎。

    洋蔥紅蘿蔔切小丁,巴西里葉切碎。

  • 炒鍋中放入一點點橄欖油,培根丁炒香逼出油。

    炒鍋中放入一點點橄欖油,培根丁炒香逼出油。

  • 放入洋蔥、紅蘿蔔丁、青豆仁拌炒。

    放入洋蔥紅蘿蔔丁、青豆仁拌炒。

  • 加入甜玉米,並用鹽和胡椒粉調味,並加入ㄧ點點的水拌炒,最後放入切碎的巴西里葉炒勻即可。

    加入甜玉米,並用鹽和胡椒粉調味,並加入ㄧ點點的水拌炒,最後放入切碎的巴西里葉炒勻即可。

  • 用來當起司蛋卷的配菜也很搭。

    用來當起司蛋卷的配菜也很搭。

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廚房女漢子Rita's 1,367 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

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