雞蛋麵粉

黑芝麻香蕉鬆餅（寶寶早餐/點心）

每天都要煩惱寶寶早餐要吃什麼，我女兒大概兩天都吃同一種料理就會開始嘴巴閉緊緊、丟食物表示拒食… 黑芝麻香蕉鬆餅營養又方便，也不需...

食材：黑芝麻粉（視寶寶情況使用）、香蕉、雞蛋、麵粉（可省略）

巴斯克燒焦的起司蛋糕

被紐約時報評選為 2019年度甜品 日本蛋糕店的人氣排隊商品 就像焦糖布丁版的起司蛋糕 起司控快來烤一波 在家就能品嚐這美味

食材：奶油乳酪、雞蛋、三溫糖、香草精、低筋麵粉、鮮奶油、原味優格

珍珠厚鬆餅佐桂圓紅棗

厚鬆餅疊了一層又一層，棉花糖般蓬鬆、雲朵般軟綿。 由高空中墜入的桂圓紅棗醬與點點珍珠，入口即化間襯出更有層次的滋味。 粉絲專頁：...

食材：雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、桂圓紅棗、即食珍珠

🍓草莓便當盒🍱

內餡使用👉草莓卡士達醬+草莓乳酪 👉戚風蛋糕請參考先前食譜 https://icook.tw/recipes/312595

食材：六吋戚風蛋糕、低筋麵粉、玉米粉、砂糖（卡士達醬使用）、雞蛋、鮮奶、新鮮草莓、砂糖（草莓醬使用）

藍莓巧克力雙色磅蛋糕

奶香和巧克力香 加上酸甜的藍莓 簡單做出有特色的雙色磅蛋糕 - IG: tinaaa071 https://www.instagr...

食材：無鹽奶油、砂糖、磅蛋糕模(18x9x6cm)、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、可可粉、藍莓、巧克力豆

【影片】海鹽焦糖乳酪蛋糕

這個外形迷你又可愛的乳酪蛋糕，香濃的乳酪，口感幼滑。 將蛋糕做成小小的，清新不膩，加點裝飾，超美味又吸睛！ 做法超簡單，絕對是新...

食材：餅乾、溶化奶油、奶油乳酪、糖、雞蛋、中筋麵粉、海鹽焦糖漿

蜜薯瑪芬

非常蓬鬆柔軟的瑪芬加入地瓜泥 部落格 http://laviedefiona.pixnet.net/blog

食材：杯子蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、紅糖、肉桂粉、塩、融化奶油、雞蛋、砂糖、植物油、原味優格、地瓜泥

Happy Pi Day - 地瓜乳酪派

Pi Day （圓周率日）就該來烤個派～ ps. 派 vs 塔 雖有差異，但外型類似，就不須計較太多了😄

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、地瓜泥、巧克力塊、蛋液、雞蛋、奶粉、香草酒、起司粉、砂糖

【脆皮泡芙】｜上手後就開店吧！

跟卡士達一樣，做了Ｎ次候終於做出了心得♥畢竟失敗為成功之母！ 跳過失敗的路，直接踏上成功的道路 ☞ 泡芙的訣竅＆詳細做法請見： ...

食材：無鹽奶油、糖、鮮奶、低筋麵粉、雞蛋、鹽、玉米粉、香草精、鮮奶油

初次獻醜💕請多指教 美味漢堡寶

早餐店漢堡🍔孩子們的早餐，甜的、鹹的、不加料都美味💗材料、做法簡單，成功率高,讓你對料理、烘培信心大增

食材：高筋麵粉、細砂糖、雞蛋、冰水、鹽、速發酵母、無鹽奶油、白芝麻顆粒、蛋白

懶人巧克力Snickers布朗尼

大家喜歡吃美國巧克力棒Snickers嗎?那個是我最常在路跑的時候吃到的營養補充品，因為它不但攜帶方便，而且他裡面還有巧克力、太妃...

食材：雞蛋(放常溫)、低筋麵粉(過篩)、堅果( 隨個人喜好，今天用腰果、二砂糖(可用黑糖取代)、Snickers 巧克力、光泉原味米漿、黑巧克力( 先切成小塊)、無塩發酵奶油(先放室溫回軟)

潤餅

想吃潤餅, 自己動手做, 連同潤餅皮一起自己做,用剛買的的薄餅機做出來的皮很Q很好吃, 有不錯的口感.

食材：潤餅皮 : 中筋麵粉(過篩)、水、高麗菜、鹽、金針菇、雞高湯、紅蘿蔔、鹽, 胡椒粉、空心菜、豆干、洋地瓜、雞蛋、香腸、花生粉

雙味瑪德蓮

食材：低筋麵粉、糖、鮮奶油、蜂蜜、調溫巧克力、泡打粉、橙酒葡萄（切碎）、雞蛋（常溫）、杏仁粉、奶油

可可瑪德蓮（南瓜造型）

濃濃的巧克力味，很適合當下午茶點心，第一天，吃起來像軟版的磅蛋糕，建議放一天在吃

食材：雞蛋、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、可可粉、無鹽奶油、豆漿

只融你口｜好吃到會升天❤【草莓盒子蛋糕】

將甜點以便當的形式呈現，在視覺與味覺上都是一種享受❤️ 吃膩了生乳捲？試試這款草莓盒子！多層次衝擊你的味蕾，在你口中爆發！ 詳細做...

食材：蛋黃、植物油、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、低筋麵粉、糖、草莓、蛋白、玉米粉、無鹽奶油、白醋

偽蘋果麵包

蘋果麵包是很多人小時候的回憶 自己也可做 這款麵包Judy運用中種手法 加上是手捍(非壓麵機) 所以口感上較為柔軟哦! 取名「偽蘋...

食材：中筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋1顆+水、鮮奶、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽

電鍋版舒芙蕾

白嫩軟綿的舒芙蕾，用電鍋也可以輕鬆完成。

食材：雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、細砂糖、食用油