雞胸料理

（超簡單）奶油雞肉義大利麵

食材：義大利麵、無骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、蘑菇、鮮奶油、白酒、牛奶、奶油、黑胡椒、鹽巴、義式香料

鳳梨雞丁炒青椒

這可以算是道家常料理，但美味程度絕對可以當宴客菜，因為色香味美，當季新鮮鳳梨配上雞丁與青椒真是絕配，藉由鳳梨的酵素，讓雞胸肉吃起來...

食材：鳳梨、雞胸肉、Taco粉、青椒、米酒、鹽巴、胡椒

奶油雞肉燉飯

全牛奶燉飯，簡單煮卻不輸市售的濃郁❤️ 因為是冰箱剩餘的材料製作 可以自行添加蔬菜更好 基本的東西都有 過程又不麻煩喔

食材：雞胸肉、洋蔥、牛奶、隔夜飯、義大利香料、鹽巴

香煎蒜味雞胸

食材：雞胸、蒜頭、羅勒葉、地瓜粉、胡椒粉、醬油、米酒

低脂料理《水煮雞絲》

將雞胸肉水平切薄後汆燙，熱水裡加了月桂、薑及米酒去除不少肉味，另以最小火燜煮也能燜煮出好吃的雞肉絲，起鍋放涼後再手撥成雞絲，用來拌...

食材：雞胸肉2塊、月桂葉、老薑片、米酒

咖哩優格醬佐雞肉沙拉

食材：雞胸肉、生菜、福樂頂級鮮奶優格、花生碎、咖哩粉、美奶滋、蜂蜜、鹽

青木瓜涼拌雞絲

酸甜帶著辣味，拌著新鮮檸檬與香菜，脆脆的木瓜絲再搭配嫩嫩的雞肉，做開胃菜很適合，搭配炸物也很棒。 要帶便當，就再準備煮熟的冬粉，...

食材：雞胸肉、鹽、米酒、紅糖、水、檸檬、泰式甜辣醬、蒜頭、香菜、辣椒

醬燒蔥爆雞腿肉

軟嫩的雞腿肉，醬油和糖的鹹甜滋味，帶點辣味，十分下飯。

食材：去骨雞腿肉切塊(全聯)、蒜碎、橄欖油、蔥、醬油、鹽巴、糖、白胡椒粉、米酒、番茄醬

竹筍雞肉炊飯

炎炎夏日，最喜歡這種一鍋煮的炊飯，前置很快的把材料炒香，就可以放入煮飯鍋中，和飯一起煮熟，非常簡單方便。這道竹筍雞肉炊飯，有濃濃的...

食材：乾香菇（中）、雞里肌肉、醬油、綠竹筍、米酒、蒜末、太白粉、白米、日式昆布醬油

泰式酸辣涼拌雞絲

炎熱高溫的夏天裡，將雞肉絲與冰鎮過高麗菜絲，淋上酸酸辣辣的蒜辣魚露醬汁，灑點碎花生、香菜末冰冰涼涼的吃，美味消暑，清涼好開胃^^ ...

食材：雞胸肉、高麗菜絲、蒜末、香菜、辣椒末、碎花生、糖、九層塔葉、檸檬汁、魚露、冷開水、香油

涼拌木耳雞絲【低卡瘦身】

低卡少油的雞胸肉，其實是少數適合涼拌的肉類。搭配清爽口感的木耳與酸鹹醬汁，是夏天的低卡少油食譜。

食材：雞胸肉、木耳、醬油、醋、檸檬汁(選擇性)

韓式泡菜雞肉水餃

低脂胸肉搭配韓式泡菜增添風味, 混合玉米粒豐富口感層次, 做成內餡包入餃皮裡, 無論是單吃沾醬, 或是同泡麵煮成湯餃, 超滿足~^...

食材：大成安心雞胸肉、玉米粒、愛之味韓式泡菜、鹽、白胡椒粉、餃皮

咖哩雞義大利麵

帶有咖哩味，口感滑順，一次煮兩份，隔天吃還是一樣好吃。

食材：雞胸肉、櫛瓜、咖哩粉、大蒜、鹽、動物性鮮奶油、黑胡椒、油

涼拌雞絲

適合仲夏的輕食料理，食材垂手可得，不用開瓦斯，不用揮汗如雨的一道涼拌開胃菜，酸甜好滋味。

食材：去皮雞胸肉、火腿、小黃瓜、洋蔥、甜雞醬、檸檬汁

涼拌西芹雞絲

這也是我冰箱的長備菜之一.一年四季都會出現.. 高纖維低卡路里....重點是非常好吃呦

食材：西洋芹、雞胸肉、蒜頭、辣椒、醬油、鹽、糖、香油、橄欖油、胡椒粉

嘉義雞肉飯完美破解『100%全聯食材版』

完整教學影片：https://youtu.be/xIjYkvjDzUA

食材：雞高湯、紹興酒、豬油、醬油、紅冰糖、白砂糖、魚露、牛油頭牌雞高湯、雞胸肉、高級鵝油蔥

雞胸肉義大利麵

上班族吃太油沒時間又沒煮過東西嗎？ 義大利麵超適合的！ 減脂料理從雞胸肉開始！ 簡單就是美味~ 料理技能 Lv.1 粉絲團：htt...

食材：雞胸肉、Spaghetti 義大利麵、鹽、橄欖油