🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
糖烤鴨胸肉作大蔥與西班牙紅椒炊飯
J胖在巴黎糖烤鴨胸肉作大蔥與西班牙紅椒炊飯 Rôti au sucre de magret de canard avec poireau e...
食材：大蔥、米、水、鴨胸肉、雞油、糖、西班牙紅椒粉、鹽與胡椒、洋蔥酥、蒜酥、胡椒鹽
雞油
1,212 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「雞油」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
簡易泡菜煲
新手入廚喜歡吃辣的人值得一試，簡單快捷。
食材：豬頸肉、翠玉瓜、豉油、泡菜、砂糖、韓式辣醬、金菇菜、鹽、雞粉、豆腐、紹興酒、白醋、雞蛋、粟粉、蒜頭
-
五彩鮮蔬雞丁
Coral Lai不受季節限制的食材，四季皆宜且營養豐富、色香味俱全的一道快速上桌料理~
食材：雞里肌肉、好友菇(雙色)、黑胡椒牛排醬、洋蔥(小)、健康調理油、彩椒(黃)、月桂冠清酒、彩椒(紅)、鮮味炒手、紅蘿蔔(中)、鹽、青蔥
-
雞肉鹹湯圓
小潔的廚房記事鮮嫩雞腿肉取代豬絞肉, 混合菜埔碎, 豐富口感層次別有一番風味~ 一顆顆討喜的湯圓, 熱呼呼的來一碗, 讓人好滿足! . 小潔...
食材：糯米粉(粄媽)、清水(粄媽)、大成去骨雞腿肉、糯米粉、菜埔碎、乾燥香菇、清水、醬油、紅蔥頭、米酒、蔥花、雞油、蝦米、白胡椒粉、食用油、白菜 韭菜 芹菜、鹽 白胡椒粉 香菜、雞高湯
-
上海蛋餃
煮 · 家菜上海人在春節期間都喜歡吃《上海蛋餃》，正宗傳統的吃法愛放湯伴煮來吃，又因其形態黃金閃閃像金元寶，寓意吃下財源滾滾。 他們喜歡的原...
食材：絞肉、醬油、雞蛋、薑末、太白粉水、大白菜、胡椒粉、鹽、薑、油、蔥、雞粉、紹興酒、水
-
【輕食上菜】❹豬肉炒龍虛菜
減肥中 livy_wen食材：豬肉（二層肉）、龍虛菜、薑絲、無油雞湯
-
十分鐘上菜─漬薑燒雞（無油料理）
ching涼拌小菜─自漬甜醋嫩薑除了直接拿來當小菜之外，拿來燒雞肉更是一絕，簡單煨煮，雞肉吃來不但鮮嫩多汁，甜醋嫩薑更是脆口醬香味十足，這一...
食材：雞腿肉、漬嫩薑、醬油、九層塔
-
簡單快速懶人料理：韓式泡菜炒豬五花肉片
雀兒的小廚房｜擁有雙寶的職業媽媽好吃又下飯的泡菜炒豬肉來啦！ 不需要任何技巧超級簡單又下飯，快來一起做看看吧！ 這個牌子的泡菜單吃可以，炒豬肉味道稍嫌不足，純個人...
食材：豬五花火鍋肉片、韓式泡菜、雞粉（泡菜味道夠可不加）、冰糖（泡菜味道夠可不加）、蒜頭、油
-
古早味油飯
小潔的廚房記事家人不愛吃肥肉, 選用較瘦的里肌肉片, 炒料時~ 多加了一小匙雞油, 蒸出來的油飯, 米粒香且更潤口喔~^^ . 喜歡我的料理...
食材：長糯米、香菇水、蝦米、乾燥香菇、蒜頭油蔥酥、雞油、鹽、醬油、里肌肉片(已調味)、白胡椒粉
-
醋溜豆芽菜/酸辣豆芽菜
不吃香菜不加薑第一次搞 豆芽不應該加太白粉的 不爽口
食材：豆芽菜（有空去頭尾）、絞肉或雞胸絲、壽司醋/白醋、蔥（可切絲）、水、醬油、蒜頭、鹽、米酒、辣椒、雞粉或烹大師（可略）、太白粉、料理油、糖
-
萬用啤酒蘿蔔滷肉燥（可加滷愛吃的食物）
陳太太的菜菜味簡單滷一鍋肉燥， 搭配當季白蘿蔔， 加滷豬腱子肉和我愛的香菇， 搭配小磨坊的濃香滷包， 隱藏的花椒香氣， 讓整鍋滷湯的風味更提升，...
食材：白蘿蔔、豬絞肉、紅蔥頭、薑片、小磨坊蒜風味油、青蔥、老鼠肉（豬腱子）、醬油、二砂糖、乾香菇、鐵罐啤酒、小磨坊濃香五香粉、小磨坊白胡椒粉、紹興酒、後加醬油、素雞、洋蔥、小磨坊濃香滷味包、米酒
-
台式炒麵
Iris的廚房小筆記食材：油麵、洋蔥絲、豬肉(可換成任何喜愛的肉類)、紅蘿蔔絲、米酒、醬油、泡開的香菇(水要留著)、蠔油、雞高湯、高麗菜絲、白胡椒粉、香油、香菇水、櫻花蝦、蒜末、烏醋、油蔥酥
-
特種野菜：蒜香白鳳菜
園藝享活家～愛媽(Candy)「白鳳菜」俗名肝炎草，先民以之作菜，故有白鳳「菜」名，為最佳保健藥膳食物，因口感不佳，所以漸漸被民眾淡忘了，只要多點油香就可口美味...
食材：白鳳菜、蒜頭、雞油
-
白醬雞肉蕈菇花椰鹹派/橄欖油清爽派皮
潔西卡的家常美味今天利用奶油風味康寶經典蕈菇濃湯來為這道鹹派製作內餡，免去自製白醬的麻煩，能快速地完成美味鹹派。 鹹派底用橄欖油代替奶油油來製作...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、橄欖油（量匙ㄧ大匙為15ml、水、鹽（約2.5ml)、中筋麵粉、水(可用氣泡水）、蛋黃、鴻喜菇、雪白菇、雞柳4條、太白粉、米酒、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、油
-
雞油
忘憂草廢物利用~ 食安風暴後~ 還是自己煮最好~ 黃澄澄的雞油~ 炒菜料理不放肉絲都香~
食材：雞皮
-
食煮#15 日式咖哩炒麵
黃小莫一個人食一個人煮 食煮#15 日式咖哩炒麵 https://youtu.be/XyU8gj45xHk https://bit.ly...
食材：豬肉片、洋蔥、咖哩粉、紅甜椒、雞高湯、醬油、高麗菜、油、味霖、紅蘿蔔、清酒、青蔥、鹽、辣椒、黑胡椒、油麵
-
秋日栗子燉雞
法式日嚐簡單的一道燉鍋料理。 關鍵在煎香雞肉，小火燉，收濃湯汁。 紅酒使用法國產區， $300～400元價位的即可。 白蘭地使用法國干邑v...
食材：土雞切塊 chicken、磨菇 mushroom、紅蘿蔔、即食栗子 chestnut、櫛瓜、洋蔥 onion、娃娃菜 2 株、紅蘿蔔 carrot、西洋芹 celery、大蒜 garlic、雞高湯 stock、紅酒 red wine、干邑白蘭地 cognac、炒菜油 oil、奶油 butter、鹽 salt、黑胡椒 pepper
-
簡易川味水煮牛肉（用空心菜葉）
書拉覓菜這道川味菜是不能吃辣的先生和愛吃辣的我最能ㄧ起吃的愛料理，所以我常煮，因它快又美味，醃料讓牛肉非常軟嫩，表面潑上的那層雙椒油簡直是...
食材：蔬菜（此示範用空心菜葉）、薑片、牛瘦肉絲/肉片、蒜片、鹽巴、豆瓣醬、黑胡椒、白胡椒、食用油、花椒油/食用油、料酒（選擇性添加）、花椒、飲用水/高湯、醬油/蠔油、蠔油/醬油、辣椒/辣椒粉、玉米粉、雞粉（若用高湯可免加）、蛋白
