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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用百香果果醬,保留秋日的酸甜滋味。 原文網址:http://goo.gl/QUTrQf
食材:百香果(去皮淨重)、砂糖&冰糖、檸檬汁
這是一道養生的輕食料理,很適合家中的長輩及小孩享用。此次採用的栗子南瓜,蒸煮之後的口感鬆軟有點像栗子,搭配蒸蛋的軟嫩一起入口,口感...
食材:ECO-DOME、高湯、味霖、中型栗子南瓜、鹽、鮮奶、蛋、蝦子、蛤蠣、九層塔
紅豆餡是很實用的一種內餡,很多甜點要用到紅豆餡.不管用來做日式的點心,還是西點麵包都非常讚! 這個食譜是分享帶顆粒的紅豆餡也可以是...
食材:新鮮紅豆、水、砂糖或打碎的冰糖、鹽
法式可麗餅加上自製果醬的絕妙搭配,為下午茶帶來好心情。 這裡使用的是紅色蔓越莓、黃色柳橙、綠色奇異果,季節不同,大家可以選擇不同...
食材:可麗餅麵糊/鮮奶、可麗餅麵糊/奶油、可麗餅麵糊/蛋、可麗餅麵糊/糖、可麗餅麵糊/低筋麵粉、可麗餅麵糊/鹽、果醬/各式水果、果醬/糖
LC-鑄鐵鍋烘烤巧克力豆豆麵包♥!!! 好喜歡用漂亮南瓜花照型的LC-鑄鐵鍋烘烤香噴噴的麵包!!~ 用鑄鐵鍋烤出來的麵包,受熱...
食材:巧克力豆、蔓越莓乾、金吉乾、烘培前刷牛奶、烤出後灑糖粉、高筋麵粉、鹽巴、乾酵母粉、牛奶、白砂糖、可可粉、全蛋、室溫無鹽奶油
初夏的季節 到處可以看到各式各樣的抹茶點心 本來就很愛抹茶的瓶子 就用新入手的8吋Lodge鑄鐵鍋 做個抹茶紅豆鬆餅吧^^
食材:鬆餅粉、牛奶、鮮奶油、雞蛋、砂糖、蜜紅豆(市售或事先煮好)、抹茶粉、食用油、鑄鐵鍋(如無平底鍋亦可)
這是一道帶著甜滋味的日式風味點心,日語:お好み焼き/おこのみやき 稱為大阪燒是源自日本的一種鐵板燒小吃 跟章魚燒的口感很像似的小...
食材:鰹魚高湯、低筋麵粉、高麗菜絲、雞蛋、馬鈴薯丁、大阪燒sauce、火腿丁、美乃滋、玉米粒、柴魚片、紅蘿蔔絲
Spicy Chicken Curry Rice-LC 鑄鐵鍋煮日式雞肉咖哩飯❤!!! 記得小時候,很挑食,不喜愛吃紅蘿蔔的原菜...
食材:雞肉-里肌肉、洋蔥切絲、馬鈴薯切小塊、紅蘿蔔切小塊、奶油、中辣味咖哩塊、清水
香氣十足,讓人欲罷不能的橘子果醬。 原文網址:http://goo.gl/jGzy9B
食材:佛利蒙柑橘皮、去皮椪柑、砂糖、檸檬汁、清水
『拌飯』是韓國百年歷史的傳統米飯,一般容器多用石鍋、銅鍋等,用高溫讓靠近碗面的米飯成現金黃色,若喜愛鍋巴的口感,在將米飯往鍋底向下...
食材:A4 PLUS IH、25公分鑄鐵媽媽鍋、糖、A4鑄鐵平烤盤、鹽、蛋、麻油、米、醬油、小黃瓜、沙拉油、紅蘿蔔、豆芽菜、小豆苗或綠色蔬菜、火鍋肉片、市售泡菜罐頭、白芝麻、蒜泥
經典烘烤牛肉這道主菜一定是眾人的焦點。但這道菜在傳統的料理過程中,是非常繁複的。從牛肉的醃漬、初步煎熟鎖住肉汁,最後再進烤箱達到最...
食材:ECO-DOME、橄欖油、鹽巴、牛肉塊、糖、進口小顆馬鈴薯、醬油、洋蔥、義式香料、牛番茄、迷迭香
小湯堅持用天然新鮮素材,不用高湯來製做這道健康好吃的佛跳牆,讓大家安心無負擔,趕快一起來看看。 製做過程影片教學: http://...
食材:豬肋排骨、芋頭、大白菜(或天津白)、干貝或小魚乾、乾香菇、鴻喜菇、蔥、蒜、辣椒
清爽的Taco餅,裡頭新鮮的蔬菜和里肌肉搭配餅皮產生絕妙的口感!夏天最清爽的鹹點,用最簡單的方式,輕鬆上菜。 ***想更了解Mul...
食材:ECO-ONE、檸檬汁、橄欖油、牛番茄、白砂糖、蘆筍、鹽、洋蔥、胡椒粉、甜椒、里肌肉、蒜頭、起司絲、檸檬、香菜
摩堤使用在地食材【台灣金瓜】+【土雞腿】來做一道簡易的健康料理,這道菜不僅鮮甜且有口感嚼勁,再搭配上筆管麵,一來烹煮快速二來筆管麵...
食材:南瓜醬、洋蔥、時蔬、土雞腿肉、煮好的筆管麵、鹽、黑胡椒、橄欖油、白酒
酸酸甜甜的番茄,配上五顏六色的蔬果與鮮甜的蝦仁!簡單快速~清涼的夏日健康輕食,是老公與孩子們的最愛呢。 ***想更了解Multee...
食材:ECO-ONEmini、橄欖油、雞粉、蕃茄、鹽、帶尾蝦、白酒、蘆筍、羅勒粉香料粉、洋蔥、紅黃甜椒各半粒、蒜頭
料理不僅美味,現在人更重視食的健康。摩堤好食光,喚起你對料理的熱情也關心你的健康。摩堤這一季打造健康料理,一個個南瓜、蔬食烹煮出清...
食材:南瓜醬、洋蔥、大蒜、茄子、紅蘿蔔、西芹、馬鈴薯、生米、雞高湯、鹽巴、黑胡椒、橄欖油
下午茶想來點不一樣的甜點嗎?那就來試試看簡單不花時間的焦糖蘋果船吧,每當完成料理!餐盤上散發著混合蘋果與焦糖甜甜香氣我想這就是幸福...
食材:鑄鐵肋烤盤、A5 IH感應爐、奶油、鮮奶油、蘋果、砂糖、檸檬、糖粉、軟法麵包、水
Le Creuset Cook Rice-LC 鑄鐵鍋煮白飯❤!!! LC 鑄鐵鍋煮白飯,僅僅花了短短10 分鐘,悶白飯,加上LC...
食材:白米、清水、木杓子、LC鑄鐵鍋容器、耐心