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櫻花蝦絲瓜麵線
小花廚房食材：絲瓜去皮 切條狀、高湯（或水）、櫻花蝦、炸好的油蔥酥、薑末、鹽、金門麵線
金門
254 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「金門」的零失敗食譜
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和風牛蒡炒飯_38度金門高粱酒
容魚魚涼爽的秋天 帶著菇香的和風炒飯 無多餘的脂肪 配著牛蒡的清脆感 讓你吃的無負擔又有飽足感
食材：牛蒡絲、洋蔥絲、香菇水、蝦米、和風醬油、乾香菇、38度金門高粱酒、蒜末、蔥末、金門38度高粱酒、隔夜飯
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金愛柳葉魚_58度金門高粱酒
Patricia Yap家裡小朋友愛吃魚，柳葉魚很難煎，烤一烤深受小朋友喜愛
食材：柳葉魚、柴魚醬油、糖、58度金門高粱酒、芝麻、胡椒粉、油
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高粱鮭魚炒飯【38度金門高粱酒】
約翰炒飯是一道相當隨性的料理創作，手邊有甚麼材料都能拿來發揮。這道炒飯最重要的就是炒的粒粒分明的火候和高粱酒醃過的鮭魚，偶爾清冰箱來個...
食材：鮭魚、蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、38度金門高粱酒、隔夜飯、鹽、白胡椒粉
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法式高粱吐司_38度金門高粱酒
Tube Yu將法式吐司加入高粱酒，一道中西合璧的創意料理就產生了，浸泡蛋液時可以久一點，讓味道更入味！做出來的吐司也更鬆軟！
食材：吐司、蛋、牛奶、38度金門高粱酒
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炒時蔬_58度金門高粱酒
Phoebe Ho我喜歡吃蔬菜，因此選用大量天然蔬菜當食材，用高梁酒取代米酒入菜，味道升級，美味健康滿分
食材：雞胸肉、蘆筍、鹽、紅椒、58度金門高粱酒、玉米筍、蒜末、辣椒
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蒜酥魚-38度金門高梁酒
chun手作料理食堂利用金門高梁酒３８度去腥，後用檸檬鹽沾一沾，加入地瓜粉炸，清新檸檬味。上面加入自己爆香“蒜酥”，淋上裝飾香吉士，酥炸帶點水果香。 ...
食材：金門高梁酒38度、鱸魚、自製檸檬鹽、香吉士(甜橙)、白糖、地瓜粉
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草莓酒凍~38度金門高粱酒
MOMO媽非常簡單易做的草莓香酒凍. 宴會.小點心.聚會都適宜. 添加入了38度金門高粱酒的酒香 沒有高酒精度高粱酒的辛辣感，卻依然保留高粱...
食材：38度金門高粱酒、草莓果凍粉、水
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桂花酒釀燒賣-38度金門高梁酒
chun手作料理食堂利用水餃皮做成花朵燒賣，用電鍋料理方式，加入金門高梁酒３８度適量和甜酒釀，放入乾燥桂花增添秋天氣息！ chun手作料理食堂粉絲專頁...
食材：金門高梁酒38度、甜酒釀、水餃皮、乾燥桂花、豬絞細肉、鹽、綠韭菜、芹菜珠、醬油、天然味精、香油、蒜末
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辣味高粱蝦_58度金門高粱酒
candy我是個非常愛吃蝦又愛吃辣的人，所以這次使用了金門58度金門高粱酒來好好料理這道鮮美又美味的白蝦！喜歡吃辣的人也可以自己做看看哦！料...
食材：白蝦、58度金門高粱酒、蔥、蒜頭、辣椒醬、沙拉油
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百香水果酒【38度金門高粱酒】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫最近電視一直放送著金門高粱酒的廣告，直接冷藏取出冰涼飲入更好喝~ 雖然我不嗜酒，但心裡想是可以搭配水果和其他氣泡飲料一起混合成水果...
食材：38度金門高粱酒、七喜或雪碧、百香果、萊姆檸檬、冰塊
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玫瑰花煎餃［58度金門高粱酒］
ching吃膩了水餃元寶型的模樣，不如就變化一下，變成玫瑰花型的水餃，可煎可蒸亦可煮，一朵美麗的玫瑰花餃，賣相佳，飽足感夠，更是新手容易動手...
食材：臺酒58度金門高粱酒、水餃皮（1朵5張）、豬絞肉、鹽巴、醬油、麻油、蒜頭、玄米油、匈牙利紅椒粉
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金玉鴨煲[38度金門高粱酒]
Yu Jane中秋團圓時刻 家人圍在餐桌邊吃著溫暖的鍋物 芋頭鴨肉煲中加入金門高粱 酒精揮發了剩下香味 濃郁的鴨肉配上了入口即化的芋頭 配上一...
食材：芋頭、鴨肉、鹽、洋蔥、糖、蒜頭、昆布、蔥花、醬油、高麗菜、香油、金門高粱
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台式滷肉飯【58度金門高粱酒】
球ㄦ。玩食物最美味的古早味台灣小吃！簡單又好吃！不管配飯、配麵、拌青菜，都好吃！
食材：豬絞肉、香菇、白胡椒粉、五香粉、蒜粒粉、油蔥酥、冰糖、高粱酒 or 米酒、醬油、水
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紅醩肉【38度金門高粱酒】
patty一次點了劇組準備的「燒肉便當」，打開一看竟然是紅醩肉，不是我以為的日式的薄肉片，訝異之餘才知道，原來至今台式便當菜中，那個通常也只...
食材：豬後腿肉、蛋、紅麴醬、地瓜粉、金門38度高粱酒、油、麻油
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秋風佃煮魚【38度金門高梁酒】
Miranda Teng秋天的食材融入香醇的酒香氣，便是一道想念的家鄉味。
食材：秋刀魚(示範使用梭子魚)、薑、醬油、洋蔥、黑醋(五印醋)、青蔥、白醋、話梅(乾)、水、柴魚片、38度金門高梁酒
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蔥爆豬肉絲-38度金門高粱酒
就醬煮暑假結束後,丞哥哥開始高年級的生活.. 從小一就開始帶便當的他,最愛的就是這道蔥爆豬肉絲,其實就醬煮也很愛說..只需在料理前醃漬1...
食材：豬肉絲、青蔥、38度金門高粱酒、辣椒、醬油、香菇素蠔油、香油、玉米粉、塩巴
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味噌松阪豬_38度金門高粱酒
梅子快到中秋節了，常常聞到烤肉香，今天就來試做味噌松阪豬，提前吃解饞一下囉！
食材：松阪豬、小黃瓜、味噌、糖或蜂蜜、高粱酒、白醋、醬油
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