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金門高粱飄香料理-茄汁義大利麵
US Dollar食材：義大利麵、蕃茄、洋蔥、蒜、橄欖油、金門高粱酒、蘑菇、月桂葉、鹽、黑胡椒、蕃茄醬
金門高粱
195 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「金門高粱」的零失敗食譜
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『金門高粱飄香料理』-紅糟豆皮
Ching Hua金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...
食材：生豆皮、紅糟、金門高梁、糖、地瓜粉、麵粉（不分筋度）
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酒香紅蟳粥【金門高粱飄香料理】
莞荽的娘先用蒜頭、紅蔥頭爆香，加入高湯將整隻紅蟳熬出鮮味，生米吸入湯頭，最後加入金門高梁的酒香氣，入口真是讓人有說不出的滿足感(///▽///)
食材：紅蟳、竹輪、蒜頭、紅蔥頭、肥豬肉、金門高粱酒、萵苣亦可不加、洋蔥、胡椒粉、鹽、雞粉、罐頭高湯、米、薑絲、淡醬油
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人篸糯米雞【金門高粱飄香料理】
蘋果家的鮮果百匯天氣越來越涼了，再過幾天就補冬啦，來道人篸糯米雞補品正是時候，老母雞是朋友自己養的，天然的雞喔^^加入金門高粱好酒，味道超級棒的!...
食材：老母雞一般土雞也可、黨篸片、人篸茶包、枸杞、黃耆、當歸、甘草、紅棗、金門高粱酒、白糯米、水
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【金門高粱飄香料理】~ 麻油松板豬
維恩 廚房實驗室天氣冷就要進補一下，雖然說火氣大不適合吃，可就是阻擋不了誘惑。.來點口味淡一些的麻油松板豬.來解解嘴饞吧.傳統上以米酒為主.這次我...
食材：松板豬、米血、薑片、38度金門高梁酒、麻油、鹽、高鮮味精、開水
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兩人份羊肉麵--金門高粱飄香料理
芬仔假日輕鬆簡單的午餐最好～ 金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中...
食材：羊肉、青江菜、杏包菇、紅蔥肉燥醬、金門高粱酒、鹽、麵條、蛋
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【金門高粱飄香料理】螺肉魷魚燉雞湯
可拉的鏡頭金門38度高粱酒，一打開瓶蓋，真的好香好香。螺肉魷魚蒜，一直是台菜中的KING~ 也是酒國文化中，不可缺的一道菜，今天我來燉雞，又...
食材：腿排、泡發魷魚、螺肉罐頭、蒜、薑、蒜頭、日式昆布醬油、雞粉、鹽、金門高粱酒、香油、生香菇、水
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『金門高粱飄香料理』-滷海帶豆干
Ching Hua金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...
食材：豆干、海帶、滷包、蔥、辣椒、醬油、３８度金門高梁、鹽巴
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酒香滷肉燥[金門高粱飄香料理]
就醬煮使用金門38度高梁酒來滷肉燥.. 沒有高酒精度的辛辣感, 卻又保留住高梁酒的甘洌香醇.. 為整鍋肉燥加分不少呢!...
食材：豬油、胛心絞肉粗、中型豆干對切成三角形、剥殼白煮蛋、金門38度高梁酒、醬油、水、冰糖、香菇素蠔油、油蔥酥、五香粉、香草薄荷
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酒嗆香辣鴨~金門高粱飄香料理
戀戀家鴨肉肉質結實，沒有好好料理很難入味好吃。先利用啤酒的酵素讓肉質達到去腥、鮮嫩，起鍋前再嗆些高粱的提鮮則是讓湯頭好吃的祕密，是一道很...
食材：鴨、金門高梁酒、啤酒、蘑菇、洋蔥、紅辣椒、青蔥、醬油、熱開水、冰糖
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【金門高粱飄香料理】豉汁燒雞
Valonia煮豆豉雞肉特意加入了2大匙金門高粱，雞肉除豆豉發酵鹹香外，還多了高粱香氣，是大人味！
食材：雞腿排、蔥、辣椒、濕黑豆豉、薑、金門高粱酒、水、麵粉
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『金門高粱飄香料理』-鹽酥杏鮑菇
Ching Hua金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...
食材：杏鮑菇、胡椒、鹽、38度金門高粱、地瓜粉、麵粉
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鹹蛋瓜仔肉-[金門高粱飄香料理]
藍海磯崎 鄉下廚房以快炒的方式來料理瓜仔肉，不只節省時間，更能提升食材與調味料之間的香氣；而且使用38度金門高粱酒來去腥提味，讓整個料理散發出淡淡的...
食材：豬絞肉、蒜頭、青蔥、脆瓜罐頭、鹹蛋、芫荽、金門38度高粱酒、香菇素蠔油、白胡椒粉
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古早味鹹菜鴨[金門高粱飄香料理]
藍海磯崎 鄉下廚房現在正是芥菜盛產的時期，許多農家為了保存，就製作成鹹菜(或稱酸菜)。用肥美的鴨肉搭配鹹(酸)菜來作料理，這是一道美味的古早家常料理...
食材：鴨肉、鹹酸菜、老薑、香菇、金門38度高粱酒、黑麻油
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【金門高粱飄香料理】酒梅燒肉
patty今年釀的梅可以吃了！ 梅和烈酒一向搭的，就把酸甜梅和金門高粱酒結合一塊，再加個蒜頭來增香，煮了盤非常貪心的酸甜鹹均具酒梅燒肉，因為...
食材：豬肉丁、梅子、蒜、油、梅子汁、金門高粱酒、醬油、糖
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金門高粱飄香料理-客家鹹豬肉煲仔飯
US Dollar煲仔飯-是廣東一帶的料理，簡單方便而且好吃。因為租屋，沒有瓦斯爐，所以我的是電鍋版(喜歡有鍋巴香的人，可以用瓦斯或材火烹煮)食材也...
食材：米、客家鹹豬肉臘肉/臘味香腸、老薑、香菇小、蔥韮菜花、金門高粱酒、辣椒、蝦皮小蝦米、香油、醬油、蒜頭、鹽巴
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酒氣梅香牛腱蛋餅【金門高粱飄香料理】
勝小廚 OD酒氣梅香牛腱蛋餅，有點麻煩，但還滿好吃的 香噴噴的牛腱搭配軟Q的蛋餅皮，一口咬下 大大的滿足。金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質...
食材：牛腱、中藥材、洋蔥、紅蘿蔔、金門高粱酒、辣椒、青蔥、Q梅、糖、醬油、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、鮮奶、香菜
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『金門高粱飄香料理』-塔香杏包菇
Ching Hua金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...
食材：杏鮑菇、油炸豆皮、九層塔、辣椒、薑、蒜頭、38金門高粱、水、醬油膏、鹽
![酒香滷肉燥[金門高粱飄香料理]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/59874/dfc716a9df112307.jpg)
![鹹蛋瓜仔肉-[金門高粱飄香料理]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/58712/52df5481ae5c264b.jpg)
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