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腐乳香酥蝦【金門高粱飄香料理】
寶貝♥廚房這道【腐乳香酥蝦】，是選用【金門高粱酒】來提香提味，帶有酒香且炸的香酥又美味，超適合於品嚐金門高梁酒時，當做下酒好菜！配白飯也是無...
食材：金門高粱酒、鮮蝦、蒜末、薑末、蔥段、豆腐乳、糖、白醋
金門高粱
203 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「金門高粱」的零失敗食譜
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[金門高粱飄香料理]酒香燒旗魚
芬姐幸福廚房（幸福2+2）第一次買旗魚來料理，，在料中加入了金門高梁酒38度，把整個魚的鮮甜提味提出來，真的好吃。
食材：旗魚、金門高粱酒38度、蒜頭、和露醬油、沙拉油
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燒酒鳳螺[金門高粱飄香料理]
就醬煮平常若是有到碧砂漁港..這道燒酒鳳螺是必點的菜色之一...今天到市場看到熟識的魚販有賣鳳螺..一定要買回來試試! 用了金門38度高...
食材：鳳螺、金門38度高梁酒、橄欖油、蒜末、薑末、醬油膏、冰糖、水、九層塔、塩
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『金門高粱飄香料理』-手作雞塊
Ching Hua金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲用也...
食材：雞胸肉、38度金門高粱酒、白胡椒、糖、鹽、蛋白、麵包粉、麵粉、蛋
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【金門高粱飄香料理】~~ 藥燉排骨
薇若妮金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞， 一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中，一支獨秀、聞名於世。
食材：排骨、藥燉包、金門高粱酒、薑、鹽巴
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藥燉豬腳-[金門高粱飄香料理]
藍海磯崎 鄉下廚房富含膠質的豬腳搭配紅棗、黃耆、當歸、枸杞等等的中藥材，並且使用38度金門高粱酒來入菜，以無油無糖低鹽燉煮的方式來料理；整鍋藥燉豬腳...
食材：豬腳、生薑、紅棗、枸杞、當歸、黃耆、金門38度高粱酒、冷開水
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【金門高粱飄香料理】乾炒鱔魚意麵
可拉的鏡頭台南名小吃，鱔魚炒意麵，有分乾炒與勾芡兩種，這次我用乾炒的方法~^^ 加上金門高粱酒提香，鱔魚的味道更鮮了。 金門高粱酒一甲子以...
食材：鱔魚剖面、意麵、洋蔥、豬油渣、蒜頭、青蔥、辣椒、五印醋、金門高粱酒、糖
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【金門高粱飄香料理】酒香胡椒蝦
風痕胡椒蝦配上金門高粱酒~真的很飄香
食材：金門高粱酒、白胡椒粉、五香粉、蒜、薑
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泰式檸檬蝦【金門高粱飄香料理】
蘋果家的鮮果百匯現在什麼食材都有問題，作為主婦的我們真的傷透腦筋，唯有什麼食物都自己來，才能杜絕黑心食品，只有自己才能為家人的健康把關，冬天腳步及...
食材：高粱酒、蝦仁、蒜仁、薑末、肥絞肉、地瓜粉、太白粉、鹽、去殼蝦、蛋白、糖、白胡椒、香油、辣椒不吃辣可免、檸檬葉、椰子糖or砂糖、水、魚露or醬油、金門高粱
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金門高粱飄香料理-蒜香骰子牛
小日子牛肉性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等。在烹調牛肉時，建議以炒、燜、煎的方式來保...
食材：牛肉、醬油、金門高粱、糖、蒜頭、洋蔥
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【金門高粱飄香料理】山藥四神排骨
愛麗絲DIY(=^_^=)金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中，一支獨秀、聞名於世。用它...
食材：金門38度高梁酒、當歸、排骨、四神藥包、雞高湯OR大骨湯、新鮮山藥、白胡椒及鹽、金門高粱藥酒
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金鑲雞米飯【金門高粱飄香料理】
秋雨の真香蕉, 雞腿, 跟胚芽米飯! 還有當季蔬菜,與厚醇金門高粱 , 交集出的樂章 金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘...
食材：去骨雞腿肉、胚芽米飯、玉米筍、香蕉、小黃瓜、紅蒜頭、青蔥、花椰菜、蛋、糯米粉、辣椒粉、醬油、味霖、糖、芹菜、金門高粱
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京醬肉絲 ♪ 金門高粱飄香料理
Winnie烹調方式：炒 烹調用具：平底鍋、木匙 嘗試做了甜麵醬，正好拿來做之前一直很想做的京醬肉絲 用高粱酒醃 非常香 配飯、配麵或配吐司...
食材：豬肉絲、蔥花、油、甜麵醬、醬油、番茄醬、太白粉、金門高粱酒
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金門高粱飄香料理-麻油高梁酒炒蛤蜊
Rita Wei海鮮就是要用金門高梁炒才夠味!!
食材：蛤蜊、蒜末~薑片、金門高粱酒、麻油
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鹽水滷味拼盤【金門高粱飄香料理】
anny好吃的鹽水滷味在家也能輕鬆做!!!只要平時備上一鍋鹽水滷汁就非常方便^^ 想吃時只要將滷汁加熱丟入食材滾煮個10分鐘就有好吃的下酒...
食材：八角、花椒、甘草、月桂葉、蔥、薑、金門高粱酒、鹽、冰糖、高湯、白胡椒粉、雞胸肉、豬血糕、雞心、雞胗、豆皮、枸杞、雞粉
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鮮蚵蒸豆腐[金門高粱飄香料理]
藍海磯崎 鄉下廚房一般家常的鮮蚵豆腐這道菜，都是以熱鍋熱油快炒上菜，若是火候與時間控制得當，不只可以保住豆腐的鮮嫩，也可以將鮮蚵的甜味鎖住。但是如果...
食材：鮮蚵、板豆腐、蒜苗、嫩薑、豆鼓、太白粉、金門38度高粱酒、香菇素蠔油、鹽
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金門高粱飄香料理~梁心蛋(金門高梁酒酒蛋)
MOMO媽金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞， 一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中，一支獨秀、聞名於世...
食材：金門高粱酒38度、大型雞蛋、市售滷包、醬油、冰糖、當歸、枸杞、水、金門高粱38度、煮蛋用鹽
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蠔油鮑菇雞翅【金門高粱飄香料理】
寶貝♥廚房這道【蠔油鮑菇雞翅】，是選用【金門高粱酒】來提香提味，帶有淡淡酒香且燒的超入味，超適合於品嚐金門高梁時，當做下酒好菜！滷汁淋在飯上...
食材：雞翅、杏鮑菇、蔥段、蒜片、辣椒（依喜好可不加）、金門高粱酒、蠔油、醬油、八角、五香粉、冰糖、水
![[金門高粱飄香料理]酒香燒旗魚](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F60549%2F9b35c0eb226ba090.jpg&width=200)
![燒酒鳳螺[金門高粱飄香料理]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F57850%2F616cc933c243c1d6.jpg&width=200)
![藥燉豬腳-[金門高粱飄香料理]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F58505%2Fbfe695a9b44624ce.jpg&width=200)
![鮮蚵蒸豆腐[金門高粱飄香料理]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F60285%2Fed841ad99c4d68b9.jpg&width=200)
