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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
泰式椒麻雞
Vina的夢幻小廚房第一次試作泰式椒麻雞就上手，只要將醬汁的比例調好，就幾乎快要完成這道料理了，趕快來試試吧！
食材：去骨雞腿排、高麗菜絲、米酒、油、醬油、蒜頭、地瓜粉、麻油、辣椒、黑胡椒鹽、青蔥、魚露、糖、花椒粒、香菜、烏醋、香油、檸檬汁
醬油露
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬油露」的零失敗食譜
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泰式打拋豬~第一次下廚就上手
小小廚實習生來點重口味又下飯的打拋豬，煎顆蛋就能吃完一碗飯，試試看吧
食材：家樂福豬絞肉、小辣椒、檸檬、九層塔、魚露、蒜頭、糖、洋蔥、醬油、水、米酒、鹽巴
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打拋豬（簡單好上手）
Gourmet@美食家泰式小館難以抗拒的美味，下飯的必點菜餚！打拋豬選用新鮮豬絞肉，搭配一些日常的辛香佐料。自己做的要酸一點、辣一點隨心所欲，不用很到位...
食材：豬絞肉、醬油、魚露、薑、蒜頭、辣椒、番茄、九層塔、檸檬汁
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芋香糯米醬油丸子【淬釀全菜單挑戰賽】
ching簡單的小點心不用太多的食材就能做到，善用芋頭增加口感，就能讓糯米粉製作的醬油丸子多一份獨特的香氣，灑上白芝麻更是一絕，讓人一口就能...
食材：芋頭、糯米粉、鹽巴、砂糖、水、淬釀醬油露、白芝麻
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炒粿條
愛料理官方品牌廚房與台灣的傳統料理方式不大一樣，配合南洋風味的調味品，創造出南洋風味的炒粿條。
食材：粿條、水、油、醬油、蝦子、蠔油、蒜末、泰國甜醬油、紅辣椒、魚露、臘腸、白胡椒粉、豆芽菜、蛋、韭菜
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椒麻雞
菜鳥廚師 阿杰粉絲專頁在此 請各位多指教 https://www.facebook.com/cookRJ/
食材：魚露、醬油膏、香菜、檸檬汁、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、地瓜粉、太白粉
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十分鐘涼拌毛豆下酒菜【淬釀全菜單挑戰賽】
ching當季最鮮甜的滋味就是品嘗剛收成的食材，利用簡單的烹調方式，讓人原汁原味嘗到食物的新鮮與美味，支持台灣當地小農栽種的毛豆，雖然外觀不...
食材：毛豆、蒜頭、紅辣椒、淬釀醬油露、八角、麻油、黑胡椒粒、鹽巴
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塔香茄子【淬釀全菜單挑戰賽】
Irene Liao夏季當令的菜 可以多多食用喔!!
食材：茄子、淬釀醬油露、油、蒜頭、九層塔、香菇素蠔油、水
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涼拌魚露雞皮蛋
人妻廚房日誌-Mandy冰箱還有剩下的皮蛋，簡簡單單取用辛香料及調味料，就能輕鬆把一盤菜餚端上桌！😜 尤其在炎炎夏日的大熱天裡，來上一盤冰箱冷藏後的風味皮...
食材：紅殼雞皮蛋(或松花皮蛋)、香菜、魚露、辣椒、柴燒醬油、白醋、砂糖、水
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美味又下飯的泰式打拋雞
Serena的美味廚房常常在泰國餐廳吃到的打拋豬, 這次我用雞胸肉來煮, 又美味又下飯, 淡淡的辣味配上魚露的鮮味, 讓人一口接著一口的扒飯。想不到要煮...
食材：雞胸肉、牛番茄、魚露、九層塔、醬油、蒜頭、鹽、辣椒片、米酒、玉米粒、糖
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薑汁醬味紅蕃茄【淬釀手路菜】
ching阿嬤常跟我們說：「多吃水果有益健康。」每每遇到天氣變化時，總會特地調薑汁醬味醬汁來讓我們沾著牛蕃茄吃，添加了砂糖的醬汁吃來鹹香帶點...
食材：牛蕃茄、淬釀醬油露、砂糖、薑
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蒜香蜜汁松阪【淬釀全菜單挑戰賽】
小潔的廚房記事松阪肉滷至軟透入味, 再刷上蜂蜜, 放入烤箱烤至表面金黃, 口感層次豐富, 散發迷人蒜香。稍做擺盤, 免出門, 在家就能悠閒享受餐...
食材：松阪豬、南瓜、淬釀醬油露、蜂蜜、紅辣椒、蒜頭、清水、清酒
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醬油蒸雞（電鍋。無油煙）
蘋果愛料理我們家雞肉狂人最愛的雞料理又來了。 蒸完的湯汁，拿來拌麵。再燙個青菜，就是美味的一餐。 享用美味好簡單。 ★影音食譜 https:...
食材：去骨雞腿、蒜頭、醬油、魚露
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五花肉滷
Trịnh Vĩ Tâm超下飯的五花肉來囉
食材：豬五花、白蘿蔔、醬油、豆干、紅蔥頭、越南魚露、大蒜、可樂
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【大同電鍋】豆鼓排骨煲飯【淬釀手路菜】
Molly Lin小時候跟阿嬤沒住在一起，所以不是很親，當阿嬤生病時上來台北暫住方便看醫生期間才開始有阿嬤的回憶，當時的我最記得阿嬤最常用大同電鍋一...
食材：排骨、米、淬釀醬油露、辣椒(可加可不加)
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夏日涼拌小黃瓜［淬釀全菜單挑戰賽］
Sunny 的實驗廚房炎炎夏日來上一盤簡單製作，又清涼的涼拌小黃瓜是最開味的了～
食材：淬釀醬油露、烏醋、香油、糖、塩、小黃瓜、蒜頭、辣椒
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醬漬脆蘿卜【淬釀手路菜】
ching這是一道回憶的菜，簡單的醬漬手法，沒有食用醋的酸，卻能在咀嚼時嘗到蘿蔔的香脆、味噌和醬油的魅力，在搭配著熱騰騰的稀飯時，綻放阿嬤的智慧。
食材：白蘿蔔、淬釀醬油露、鹽巴、砂糖、味噌
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什錦炒竹筍【淬釀全菜單挑戰賽】
Phoebe Ho這道菜色簡單易學，淬釀醬油的濃醇醬香風味，沒有化學醬油的死鹹，帶著淡淡黃豆風味，搭配新鮮的食材，營養又美味。大家做便當菜時可以試做看看。
食材：竹筍絲、黑木耳絲、辣椒、蛋、鹽、淬釀醬油露、蒜末
