醬油膏

筒仔米糕（附醬汁）

電鍋版筒仔米糕，配上特調醬汁，不要太麻煩，也可以很好吃！

食材：長糯米、水、蝦米、醬油、乾香菇（水泡開）、番茄醬、市售肉燥醬或自魯肉燥皆可、味增、糖、芡粉或在來米粉、醬油膏、辣椒醬（不吃辣可省略）

醬油味噌烤小腿

鹹香的烤箱烤小腿，當成便當菜、下酒菜、減脂菜都很適合.. 影音食譜：https://youtube.com/shorts/nWG...

食材：翅小腿、蒜末、蔥花、味噌、醬油、味醂、黑胡椒、噴油

三杯魟魚

魟魚肉質較硬，但沒刺，煮三杯很下飯

食材：魟魚、蒜頭、米酒、蔥、醬油、薑片、醬油膏、九層塔、味琳、黑胡椒粉、冰糖

南瓜排骨粥

南瓜保存方便， 冰箱蔬果庫存不足時正好派上用場! 這道南瓜粥偏中式調味卻是燉飯口感， 口味倒也不衝突😂

食材：南瓜、蒜頭、醬油膏、乾香菇、米酒、蝦米、柴魚醬油、毛豆、黑胡椒、雞蛋、排骨、米

豆瓣醬炒箭筍

食材：箭筍、辣豆瓣醬、蒜末、水、醬油膏、鹽、油

蒜蓉蒸蝦

因為家裡沒有粉絲和豆腐，所以用高麗菜絲，但是又怕出水，就先抓鹽出水，最後還是有點出水，但是高麗菜絲很好吃😋

食材：白蝦、蒜瓣、醬油、醬油膏、水、高麗菜絲、鹽

♡三杯雞♡

先把雞肉用RO水洗一下，另煮鍋熱水燙雞肉去血水、老薑切片、蒜頭剝皮、辣椒斜切、蔥切段、九層塔留嫩的地方 醬汁先調好：醬油、醬油膏、...

食材：土雞、蒜頭、辣椒、老薑、蔥、九層塔、紅標米酒、四季醬油、醬油膏、崁頂麻油、糖、水

台式鹽酥雞（少油版

少油版的台式鹽酥雞 搭配蔥鹽是一道搶手的料理 也很適合當下酒菜喔

食材：雞胸肉、木薯粉（地瓜粉）、醬油膏、糖、蔥末、雞蛋、蒜頭、黑胡椒、鹽巴

木須炒麵🥚

「木須」到底是木耳、肉絲還是蛋呢？答案是蛋💡因為蛋皮的顏色像桂花一樣，而桂花屬木樨科植物，也被稱做木樨花，年代久了就被傳成「木須」...

食材：黑木耳、豬肉絲、醬油、雞蛋、米酒、醬油膏、小白菜、太白粉、鹽、豆芽菜、水、紅蘿蔔、白胡椒粉、寬麵條、烏醋、香油

蒜蓉金針菇【5分鐘電鍋料理】

金針菇切除根部，鋪放盤中，淋上蒜蓉醬汁，放入電鍋，只要按一下開關，滑嫩脆口，蒜香醬香美味好EASY! FB有空逛一逛: http...

食材：金針菇 (1包)、蒜、蔥、辣椒、醬油、醬油膏、糖、烏醋、香油

塔香沙茶野生鳳凰螺肉

食材：薑末、蒜末、九層塔、辣椒、胡椒粉、味霖、沙茶醬、醬油膏

蒜泥白肉

食材：五花肉、蒜頭末、醬油膏8克、砂糖、醬油

涼拌豆皮

輕爽低卡炎熱天氣的小菜。

食材：有機豆皮、木耳、白芝麻、香菜、調味料、醬油、醬油膏、醋、糖、高湯粉、香油、辣油（可不加）

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉真的是經典不敗的料理，簡單做又好吃，有肉又有蔬菜，兼具營養又有豐富感，湯汁拌飯，更是可多扒好幾碗飯呢!

食材：馬鈴薯、梅花肉、水、蒜頭、黑胡椒(胡椒粉)、青蔥、冰糖、蒟蒻、米酒、醬油膏、醬油

電子鍋……古早味芋頭粥

秋天芋頭產季，最想吃一碗芋頭粥，帶著女兒用最簡單的方式煮粥，直接交給電子鍋，帶女兒從公園回來就可以吃了😋

食材：芋頭、乾香菇、豬絞肉、蒜末、白米、油蔥酥、香菇水、調味料、海鹽、白胡椒粉、黑龍薄鹽醬油膏

竹筍雞腿炒花椰菜米【李錦記蒸魚醬油】

切碎的白花椰菜，有著如白米一般的外觀，利用花椰菜米取代白米來做炒飯，既能有吃炒飯的感覺，又能降低許多澱粉的攝取量，是減醣飲食的好選...

食材：雞蛋、去骨雞腿排、李錦記蒸魚醬油、冷凍花椰菜米、米酒、李錦記香菇素蠔油、烏殼綠竹筍（去殼）、紅蘿蔔、鮮香菇、毛豆仁

蔥花皮蛋豆腐

皮蛋豆腐是一道經典的涼菜，雖然材料簡單，可是歷久不衰，很多餐館裡都有這道小菜。此外，皮蛋豆腐製作過程簡單快捷，食法多樣（可配蔥花、...

食材：豆腐、皮蛋、醬油膏、蔥