お弁当-190225-甜豆炒肉片
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甜豆炒肉片
洋蔥炒蛋
香煎櫛瓜
食材
梅花肉片
約200g
甜豆
約200g
醃肉料
醬油膏
1T
米酒
少許
白胡椒粉
少許
太白粉
少許
-
10. 前一天晚上將肉用太白粉以外的醃料抓醃，放冰箱 1. 溫火熱油，用太白粉抓一下肉，放進鍋子兩名煎到變色 2. 放入甜豆稍微拌炒 3. 加一點水蓋上鍋蓋約30秒，加一點鹽拌炒均勻就完成囉！
