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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:黃魚、蒜頭、鹽、蔥段、米酒、砂糖、蠔油、黑醋、醬油、水
食材:干辣椒、蔥、豆瓣降、勾芡水、花椒、蒜、米酒、醬油、醋、糖、青菜、牛肉
傳統紅燒肉是三層肉為了健康改為胛心肉片少了油脂又有口感,外皮酥脆內部多汁
食材:胛心肉片、蒜末、辣椒、胡椒粉、醬油、蠔油、烏醋、砂糖、香油
利用MIYAWO陶土鍋製作的香辣乾鍋雞,吃起來帶有濃郁辛香料的風味、口感有雞肉的Q彈、芽菜的爽脆,還帶有一點微麻、辣的餘韻,不管是...
食材:雞肉、馬鈴薯(切片)、蛋液、青蔥、鹽巴、醬油、大蒜、花雕酒、蠔油、薑片、砂糖、乾辣椒、雞粉(可省)、八角、花椒、黑胡椒、黃豆芽、烏醋
有海鮮的也可放入海鮮,沒海鮮的基本就是食譜這樣,大家喜歡放甚麼食材都可以,甚至清冰箱的概念,有甚麼菜就放甚麼都行
食材:A細油麵、豬肉絲、洋蔥150g、沙拉油、紅蘿蔔切絲、烏醋、醬油、青蔥切段、香油、雞骨高湯、新鮮黑木耳切絲、白胡椒、細砂糖
慢火燉煮的排骨, 不只入味, 肉質也非常軟嫩. 簡單易做又下飯!
食材:排骨、醋、米酒、糖、醬油、水、薑片、蔥(切斷)
過年大魚大肉的吃,年後如何吃得健康又能營養均衡呢?ching喜歡大量的蔬菜搭配紅肉來炒,善用黑醋的酸來提牛肉的鮮,每一口都是最佳拍...
食材:牛肉片、高麗菜、小磨坊-研磨白胡椒、小磨坊-研磨黑胡椒、小磨坊-研磨玫瑰鹽、小磨坊-蒜風味油、醬油、樹薯粉、水、紅蘿蔔、青蔥、紅辣椒、米酒、食用油、黑醋
淡淡的柴魚醬油 搭配上洋蔥清甜又帶點微嗆, 涼夏就是要爽脆口感, 誰說只能在日本料理館才吃的到好吃的和風涼拌洋蔥咧,不囉嗦馬上行動吧!
食材:洋蔥、紫色洋蔥、柴魚醬油、青蔥、味霖、果醋、七味粉、橄欖油、白芝麻
大廚的炒麵很香是因為火夠大,家用瓦斯爐比較難有這樣的效果,但還是稍微有撇步的!
食材:黃麵、花枝、蛤蜊、蒜頭、魷魚、洋蔥、醬油、肉絲、沙茶、黑胡椒、蝦仁、醬油膏、辣椒、高麗菜、黑醋、鹽巴、水
年節來道紅燒獅子頭,鴻運當頭,喜氣又美味,做法不難,也可先將肉丸子一次多量做起來,要煮時很方便,可以快速上菜,不用手忙腳亂。 歡迎...
食材:豬絞肉(細)、蝦米或櫻花蝦、米酒、包心白菜、醬油露、紅蘿蔔、醬油膏、烏醋、青蔥、太白粉、小磨坊鮮磨黑胡椒、香菜、老薑、水、乾香菇(中)、水或高湯、麻油
小時候聽到螞蟻上樹這道菜,心想『天啊~螞蟻入菜也太噁心了吧!』,結果一上菜才知道原來就是炒冬粉嘛~~ 以前的人還真有想像力,菜名都...
食材:豬絞肉、冬粉、香油、青蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、米酒、薑、醬油、烏醋、砂糖、白胡椒粉、水
雞肉可彈性改成豬肉或排骨
食材:醬油、烏醋、乾金針、糖、木耳、香油、去骨雞腿肉、蔥、薑
蔬菜和雞胸肉的高蛋白低卡的三明治唷! 這三明治蔬菜豐富,使用在日本流行的6切的吐司來做,份量很足。 早餐便當都很適宜。 歡迎來F...
食材:吐司(6切)、美生菜、乾辣椒、紅蘿蔔、醬油、鹽、香菜、糖、醋、雞胸肉、甜椒(紅)、美乃滋
利用清爽醋酸中帶著微甜的醬汁,搭配香菜、香油、辣椒,與杏鮑菇絲拌勻。 第一入口是清新的香油,接著是類似泰式酸辣中帶著現切香料的香...
食材:杏鮑菇、香菜、辣椒、醬油、白醋、壽司醋、紅砂糖、水、魚露
蠔味滿滿~
食材:牡蠣、肉絲、洋蔥、蔥、小白菜、醬油、黑醋、鹽巴、胡椒粉、黃麵條
客家人的好味道 逢年過節必吃的一道菜 酸酸甜甜令人每每懷念 不如自己學起來 與家人同福
食材:薑絲、大腸、酸菜、醋、糖、鹽、醬油
食材:米血、蔥、米酒、辣椒、烏醋、味醂、醬油、水
很受大人小孩歡迎的糖醋料理,運用豬里肌肉來當食材,上桌後馬上秒殺,真的不誇張喔! https://www.facebook.co...
食材:豬大里肌肉(切塊)、洋蔥切絲)、米酒、醬油、醋、黑胡椒粉、番茄醬、糖、地瓜粉、清水、蛋液