酪梨料理

泰式打拋雞肉（減醣料理）

打拋肉製作上很容易一不小心就碳水超標，因為辛香料的碳水化合物很驚人！ 食譜中我以低脂的雞胸肉為主食材並加了木耳以增加膳食纖維的攝取...

食材：雞胸肉、黑木耳、小番茄、紅蔥頭、辣椒（可不加）、九層塔、酪梨油、醬油、魚露、羅漢果糖、葵果打拋粉（全聯）

塔巴斯科辣椒醬鮮蝦捲餅

食材：蝦（去殼）、墨西哥餅皮、蒜（切碎）、酪梨（切丁）、塔巴斯科辣椒醬、羅馬番茄（切丁）、麻油、紫洋蔥（切丁）、番茄醬、小黃瓜（切丁）、萊姆檸檬汁、生菜、米酒、萊姆/檸檬、蠔油、醬油、黑胡椒碎、鹽

酪梨花起司🧀️蛋吐司

酪梨有豐富的營養，利用一點巧思做成酪梨花搭配起司蛋，搭配水果，給你一天滿滿的活力

食材：酪梨、蛋、鹽、胡椒、起司片、水果、吐司

鹽麴青醬千張雞肉捲

雞胸肉用鹽麴醃製，搭配新鮮現採的盆栽九層塔打的青醬捲起來，外頭用千張豆皮包裹，千張豆皮吸了滿滿雞汁，口感超滿足～

食材：雞胸肉、鹽麴、九層塔、千張豆皮、酪梨油或初榨橄欖油、大蒜、白芝麻粒

牛油果榛子木糠布甸杯

牛油果健康有益，對小朋友腦部發展有幫助，但味道不是每個小朋友也愛吃.. 把牛油果變身成榛子慕絲，吃了也不知道有牛油果，騙小孩很好👍...

食材：牛油果、榛子醬、消化餅

藜麥酪梨沙拉

藜麥是米的最佳替代品含豐富蛋白質、10種氨基酸及豐富鈣質也容易被人體消化吸收食用更可以改善體內酸鹼平衡的作用保持健康體質。而酪梨的...

食材：煮熟的紅藜麥、酪梨、牛蕃茄、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、綠捲鬚、廣東a菜、玉米筍、細蘆筍、香菜、桂冠醇香焙煎胡麻醬1包

冬陰功豬肉香腸蛋炒飯

懶人版本無敵美味快速料理

食材：酪梨油、蒜末、豬炒肉片、義美香腸蛋炒飯、藍象冬陰功醬、水、雞蛋

蒜香鮮蝦佐酪梨沙拉醬(快速健康料理)

新鮮蝦仁裹上油脂豐富的酪梨沙拉醬 清爽順口營養豐富一盤就能抵一餐

食材：酪梨、檸檬汁、薑片、鹽巴、蔥段、蒜頭、米酒、鮮蝦仁、起士粉、粗黑胡椒粉

［生酮。低碳］辣炒雞肉絲佐酪梨蝦蛋

清爽好滋味

食材：酪梨、牛番茄、水煮蛋、蝦仁、雞肉絲、辣椒粉

（牛油果）酪梨醬土司-健康早餐

台灣稱酪梨，香港人則叫它牛油果。 別看到牛油便以為它是致肥的，其實它裡面都是好脂肪，而且十分抗養化。女生要減重的話，一個就很飽肚了...

食材：酪梨（牛油果）、檸檬汁、鹽、黑胡椒、土司

酪梨巧克力慕斯塔

酪梨除了可以當飲品,沙拉外,和巧克力混和在一起, 還可變身為慕斯!! 吃不太出酪梨特殊的味道,且整體口感非常的濃郁和滑順,是一道簡...

食材：酪梨果肉、巧克力、消化餅乾、蜂蜜、無鹽奶油、椰子油、天然香草精、榛果或是喜歡的堅果

吉慶有餘-小家庭的起家雞腿餐-蒸氣烘烤爐

小家庭年夜飯，利用棒棒腿來製作，適當的份量方便大人小孩食用。

食材：棒棒腿、魷魚或花枝類、酪梨油或橄欖油、蘆筍、義式香料、甜椒、紅醋、番茄、紅椒粉、洋蔥、鹽、黑胡椒粉

低卡高蛋白豆乳波提

我是個吃貨 每天飯後都一定要吃個甜點才過癮 減肥怕胖又不敢碰甜點，這個食譜絕對是減肥者的福音 食譜轉至「漢娜」 這是我今天首次嘗試...

食材：柯克蘭杏仁粉、雞蛋、蓮藕粉、無糖豆漿、中華嫩豆腐、蜂蜜、無鋁泡打粉、酪梨油、提拉米蘇高蛋白粉

班尼廸克蛋 荷蘭醬

歡迎收看 影音食譜：https://www.youtube.com/watch?v=WwlDbT3ziK4

食材：厚片吐司或英式馬芬、酪梨、煙燻鮭魚、蛋黃、無鹽奶油、紅蔥頭、白酒、白醋、檸檬汁、雞高湯、辣椒粉

洋芋脆片

不太多調味，以清淡無油無糖，少許海鹽就可，愛吃零嘴又怕負擔大的朋友們，自己再加DIY也很方便！

食材：馬鈴薯、海鹽、酪梨油檸檬蒜味沙拉醬

酪梨鮮奶酪

這是一道簡單的小甜點，除了有香濃滑順的口感，也可吃到酪梨的果肉，營養又美味！

食材：酪梨、布丁、鮮奶、蜂蜜、吉利丁片

墨西哥牛油果醬多士 Guacamole

今天想介紹～墨西哥牛油果醬多士 Guacamole 牛油果是「超級食品」含多種維他命（如 A、B2 及 E）、豐富的不飽和脂肪和蛋...

食材：熟牛油果、岩鹽、黑椒碎、辣椒仔、檸檬汁、麵包