酥脆

酥脆濃厚巧克力餅乾

第一次DIY也上手🍪 需要準備的東西很少， 可是烘焙出的餅乾超好吃😋 給愛吃酥脆濃厚巧克力餅乾的你💕

食材：無糖可可粉、低筋麵粉、細砂糖、蛋、無鹽奶油、燕麥片

酥脆外皮Q彈口感波堤甜甜圈

利用蓮藕粉做出波堤口感的QQ甜甜圈。因為給孩子吃，我用微甜並加黑芝麻粉增加香氣！好好吃！

食材：鬆餅粉、蓮藕粉、蛋、牛奶、糖、融化無鹽奶油、黑芝麻粉（可省）

炸藕盒

食材：蓮藕(約15cm)、豬絞肉、酥脆粉、蔥、糯米粉、薑泥、水、塩巴、白胡椒粉、香菜末、蛋

『迷迭香奶油馬鈴薯』～外酥脆，內鬆綿！

將煮熟的馬鈴薯，用些許橄欖油香煎至表面金黃酥脆，再加入迷迭香等食材，沒一會兒功夫，所有食材在熱騰騰的煎鍋上，迸發出誘人的香氣，表面...

食材：馬鈴薯、橄欖油、大蒜（不剝皮）、迷迭香、奶油、黑楜椒、鹽

🍄酥炸野菇盤🍄月底下酒菜的首選😂

【🍄酥炸野菇盤🍄】 看這盤就知道月底了😅 連材料都節約了😅 不過周末下酒菜🍻 還是要繼續吃🤘金針菇無敵香酥脆 一盤只要$51塊錢。...

食材：金針菇、秀珍菇、酥脆粉、水、檸檬椒鹽、七味粉、孜然粉、蒜末、蔥花

《永新沙拉》美奶滋做比利時烈日鬆餅~酥脆

超簡單的比利時烈日鬆餅, 利用永新美式沙拉醬的油質以及黏稠度來去讓鬆餅變得更加結實酥脆, 也可以使用柳橙汁代替牛奶, 懶人必學食譜...

食材：鬆餅粉、雞蛋、柳橙/牛奶、永新美式沙拉醬

脆皮烤薯塊♥免油炸的酥脆好滋味~

以烘烤取代一般油炸，再運用一些小秘訣 做出來的成品就能外酥脆、內鬆軟， 鹹香中帶著馬鈴薯本身的自然甜味，超美味^^ （2人份，1人...

食材：中型馬鈴薯、植物油、麵粉/喜歡的調味料

酥脆魷魚圈配餃子皮小吃（影音食谱）

酥脆的魷魚圈只是沾醬吃嗎？剩下的餃子皮又該怎麼處理？原來這兩種食物結合起來不但口感酥脆，還非常有層次。剩下的餃子皮總是讓我不知所措...

食材：冷凍魷魚圈、餃子皮、熟雞蛋、帕馬森起司、美乃滋、塔巴斯醬、細香蔥

咖哩鹹酥脆餅（做法和食材都超簡單）

炎熱的夏天，來片重口味的咖哩酥餅，再配上冰涼啤酒～讚啦！

食材：低筋麵粉、植物油、牛奶、咖哩塊（甜味）、白芝麻

糖醋炒炸肉羹

糖醋炒炸肉羹，大大小小超愛吃的， 配飯超讚~

食材：肉羹、蕃茄醬、醋、糖、醬油膏適量、水、酥脆粉

免油酥脆雞腿排

免用油，小火慢煎，讓雞皮自己的油脂逼出，繼續小火慢煎至雞皮金黃上色，上色後再把火開大些，半煎炸的方式讓外皮，肉都煎至金黃

食材：無骨雞腿排、鹽、黑胡椒、七味粉

香酥脆的『雞蛋小饅頭』親子一起動手做

只要用幾個材料，攪拌一下，就能做出香、酥、脆，而且又保證純天然、無添加物的雞蛋小饅頭喔！這也是一個可以讓小朋友在玩樂中，就可以完成...

食材：蛋黃、糖粉、食用油、低筋麵粉、玉米粉、奶粉

外表酥脆內心柔然的可麗露❤️

這是我經過反覆實驗後的配方與方法～ 是屬於外表酥脆但內陷柔軟Q彈的可麗露 與一般使用低筋麵粉不同！ 這個配方是中筋麵粉唷！！

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、牛奶、全蛋、蛋黃、白蘭地、香草豆莢

かに酥脆肥腸

今天偷懶用買來現成的滷大腸與大把青蔥，可以做出美味的餐廳下酒菜...椒鹽肥腸。餐廳用油炸的方式，我們用半煎炸就好。肥腸搭配青蔥與胡...

食材：滷好的大腸、青蔥、胡椒鹽[或山葵椒鹽]

蜂蜜芥末韓式炸雞排～冷了依舊酥脆多汁的喔

沾有蜂蜜芥末醬的金黃酥脆的雞排，不管是熱熱的吃，還是冷了吃，還是保有酥脆度，這就是韓式炸雞的迷人之處！做法也很簡單，大家不仿可以自...

食材：去骨雞腿排、鹽巴、蒜末、黑胡椒粉（粒）、醬油、薑末、蜂蜜、玉米粉、白醋、黃芥末醬、白芝麻

十分鐘上菜👉🏼酥脆黃金煎餃

買了冷凍水餃覺得水煮有點無趣，把它變成煎餃後，酥脆的口感讓幸福感大爆棚啊～😋 👉🏼訂閱我掌握最新食譜唷👩🏻‍🍳💕

食材：冷凍水餃（不用退冰）、中筋麵粉、水

纖纖細手指酥脆餅

只需4個材料，簡單步驟，就能做出荷蘭媽媽心目中第一名入口即化、無需過多咀嚼的嬰幼兒點心首選小餅乾。因此也打趣地說，從幼兒園至老人院...

食材：中筋麵粉、糖粉、雞蛋、發酵粉