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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鹽滷豆腐、豬絞肉、醬油、蒜末、米酒、醬油2大匙、薑末、辣豆瓣醬、蔥花、酒、水、糖、鹽
海戎炒起來,口感脆脆
食材:海戎、九層塔、香油、蒜及薑末、醬油、酒、麻油
冬季蘿蔔燒滷肉是從小吃到大,人多就好吃。 這幾年家裡人少,煮了不是剩滷肉就是蘿蔔變太鹹。也不知是自己手藝退步或口味變了,就是不對胃...
食材:白蘿蔔、梅花肉、蒟蒻、蒜頭、醬油、米醂、糖、酒
豆豉配醋竟然好搭.添加多鮮味,溫和芹菜澀味. 滋味無窮,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/rec...
食材:芹菜、薑絲、辣椒、酒、味霖、白米醋、豆豉、昆布柴魚高湯
黑棗富含維C、鈣質、鐵質等, 營養價值高,一次做個幾斤放在冰箱隨時都享用... 是最天然又養生的零食。
食材:黑棗、米酒
古早味的甜糯米糕.在南部這是傳統新嫁娘出嫁時.會製作一份帶給夫家.分送親友. 桂圓.有富貴圓滿的諧音加上甜甜的糯米糕.有甜甜蜜蜜討...
食材:糯米、水、米酒、桂圓、糖
這款煎包外皮酥脆,肉餡Q彈水潤,還吃得到高麗菜的清脆,美味至極!! 🥟相關食譜:「鮮肉生煎包」、「韭菜水煎包」、「馬告蔥肉餡餅」...
食材:中筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、砂糖、高麗菜、植物油、蔥、薑黃粉、薑泥、溫水、醬油、蠔油、香油、紹酒、鹽、白胡椒粉、高湯
酸甜茄汁配上香甜洋蔥的豬排😘😋非常好食😘😋技巧也是加了有機薑黃粉把冰鮮豬排變成新鮮豬排的口感沒兩樣😘😋 每天食有機薑黃粉有助改善...
食材:有機薑黃粉、無骨冰鮮豬排、洋蔥、薑、蒜頭、茄醬、醋、糖、鹽、太白粉、油、醬酒
山蘇配昆布柴魚高湯與豆豉,多提食材原味. 鮮香滋味無窮,冷熱些可適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook....
食材:山蘇、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
蕨菜有好多種類.此類完全沒有澀澀感而不需之前處理.好簡單呢! 配少許蝦醬多提食材原味.滋味無窮鮮香.冷熱些可適合當作便當菜啊~. ...
食材:蕨菜、蒜頭、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
海帶芽帶點海澀味.豆豉與白米醋不僅多溫和此味道,更多提鮮香. 滋味無窮,冷熱些可,適合當作便當小菜啊~. 昆布柴魚高湯 http...
食材:海帶芽乾、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、豆豉、昆布柴魚高湯
用高粱酒下去提味的東坡肉,甘醇美味。
食材:五花肉、蒜頭、薄鹽醬油、橄欖油、辣椒、米酒、高粱酒、水、二號砂糖、棉繩、滷包
優質奶油與醇厚紅仁蛋完美融合,堅持控溫烘烤出濃郁的焦糖奶蛋香 一口咬下,醇濃酪香包覆著酥鬆口感,舌尖留下優雅地鹹香 下午茶來分「片...
食材:無鹽奶油、糖粉、中筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃(約 1.5 顆蛋黃)、蘭姆酒、鹽之花(可粗海鹽代替)
Glühwein 熱紅酒/ 香料甜酒在台灣很多人應該都有喝過了, 其實材料易取做法也很簡單!
食材:紅葡萄酒(Dry干型-不甜的)、柳橙汁、小荳蔻豆莢cardamom、丁香、芫荽籽coriander、八角茴香、多香果pimenta、肉桂棒、甜橙或柳丁、水果茶包、黃砂糖(蔗糖)
房東常常送來當季蔬菜, 今天收到一顆可愛的南瓜 搭配雞肉煮,好吃南瓜(澱粉), 增加飽足感、增加甜味☆可以當零食吃, 也可以切成塊...
食材:雞腿肉(去骨)、南瓜、醬油、蒜頭、酒、青蔥、辣椒
把做漢堡肉剩下的一些絞肉和杏鮑菇包在一起,稍微有些變化~
食材:洋蔥、豬絞肉(細)、酒、杏鮑菇、醬油、義式蕃茄肉醬、黑胡椒、水、鹽、義大利香料
可以一人獨享的巴斯克乳酪蛋糕!焦糖的成熟風味和北海道LUXE奶油乳酪的濃郁奶香,烤到一半就令人流口水的香味,簡直太犯規啦~ 食譜參...
食材:奶油乳酪、上白糖、全蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、玉米粉、檸檬汁、香草精、蘭姆酒或咖啡利口酒
買了一整條花枝.與墨一起燉鬚,多提鮮. 配沙巴雍 (sabayon)醬,不僅去腥湯汁更濃郁. 拌義大利麵或沾法棍片,就變成營養平衡...
食材:花枝鬚段切、茼蒿段切、蒜頭(拍打)、鮮花枝墨、薄荷葉、九層塔、昆布渣、蕃茄膏、水、鹽、胡椒粉、蛋黃、瑪莎拉(Marsala)酒