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如果有早餐選擇困難症的話，這個麵包大總匯的方法，能讓你一次享用3種經典甜/鹹台式麵包~ 大總匯的概念就是把不同口味的麵包做成迷你尺...
食材：中筋麵粉、糖、無鹽奶油 (軟化)、鹽、油、全蛋液、餡料: 起司片(分成4等份)、馬鈴薯泥、表面裝飾: 比薩乳酪、速發酵母粉、餡料: 熱狗(分成4等份)、牛奶、咖啡液、表面裝飾: 黑芝麻、冷水、餡料: 肉鬆、表面裝飾: 蔥花、餡料: 花生醬、表面裝飾: 白芝麻、表面裝飾:全蛋液
鬆軟富有彈性,麥香濃濃的100%全麥吐司 *配方為一條12兩山型吐司模量 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney...
食材：全麥麵粉、速發酵母、水、蜂蜜、鹽、無鹽奶油
很喜歡吃麥當當的豬肉滿福堡，軟軟的有點麵粉香味很好吃 雖然找不到玉米粉，省略玉米粉做出來也是很讚喔！ 先煎過再烤，吃起來很脆很香，...
食材：高筋面粉、中筋麵粉、速發酵母、糖、牛奶、水
新鮮的芋頭內餡加上香濃起士與奶味的外皮 一扒開牽絲的起士融合芋頭香氣撲鼻而來 包入蛋黃讓口感更豐富喔
食材：中筋麵粉、奶粉、芋頭、細砂糖、速發酵母、無鹽奶油、無鋁泡打粉、水
大P之作…夏季限定… 取用當季水果入胖…🍞🍞 愛文芒果的淡香 + 愛文芒果乾內餡 高級又美味～♡♡♡
食材：凱薩琳高筋麵粉、水、速發酵母、愛文芒果粒、愛文芒果乾、鮮奶油、砂糖、海鹽、奶油
完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46607001 以列日鬆餅配方為基礎研發變...
食材：低筋麵粉/高筋麵粉、牛奶巧克力、無鹽奶油、細砂糖、速發酵母粉、水
想起了學生時期... 看到起司饅頭都有莫名吸引力！！！ 尤其是看到... 鮮奶饅頭裡爆漿的起司流下的一幕... 最喜愛的還是那充...
食材：中筋麵粉、速發酵母、鮮奶、快樂牛起司、糖
蔥花捲很好吃，但麵皮、蔥、鹽、胡椒的比例常常是大家很困擾的，有些食譜寫鹽少許、蔥適量，少許、適量又是多少呢？嘗試了很多次，終於找出...
食材：中筋麵粉、細糖、青蔥、速發酵母、鹽 1/2小匙+1/4小匙、水、香油、植物油、胡椒粉
突然好想吃那甜甜、Q軟的黑糖糕，剛好家裡食材都有，於是就在晚餐前先將粉漿都調好，利用煮晚餐的時間讓酵母發酵，吃晚餐時剛好可以下鍋蒸...
食材：圓模型7吋、熟芝麻、中筋麵粉、低筋麵粉、木薯粉、黑糖、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、水、速發酵母、食用油
麥熟油清薄餅香，嚼來滿嘴咔咔響，借問口中味如何，半是披薩半餅樣 。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...
食材：高筋麵粉、水、羅勒青醬、橄欖油、鯷魚、鹽、沙丁魚、乾燥速發酵母、起士、初榨橄欖油
雞蛋是天然的乳化劑, 在做麵包時, 可將蛋液取代一部份水量, 烤出來的口感, 外皮酥脆內層鬆軟, 非常好吃喔~^^ . FB粉...
食材：橄欖油、堅果 莓果乾、高筋麵粉、奶粉、雞蛋、速發酵母、砂糖、牛奶、鹽
食材：芋頭、中筋麵粉、細砂糖、泡打粉、速發酵母粉
食材：中筋麵粉、配方奶、糖、速發酵母、玄米油、南瓜粉、紅麴粉、竹炭粉
喜歡吃麵包又想控制體重，就來烤個低油低糖的高纖健康麵包吧！ 這款麵包雖然添加了大量燕麥片依然柔軟好吃,還會牽絲喔⋯⋯ 快跟我來動手...
食材：高筋麵粉、什錦麥片、紅藜麥、黑芝麻、速發酵母、玫瑰鹽、細砂糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46386834 使用低溫發酵與免揉法，作法...
食材：高筋麵粉、水、蝶豆花、細砂糖、速發酵母粉
忙碌的人生 為了節省做麵包的時間 低溫冷藏法不失一個好方法 前一晚先將麵團打好冷藏發酵 隔天直接取出分割製做哦! 熱狗沙拉麵包 帶...
食材：高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、大熱狗、細砂糖、沙拉醬、發酵奶油、蕃茄醬、鹽、海苔粉、速發酵母、全蛋液
蝶豆花比起一般植物有高達10倍花青素 花青素能促進膠原蛋白生成 養顏美容、抗氧化效果能促進血液循環 提高代謝，降血壓，降低心血管疾...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、蝶豆花水、蝶豆花、奶粉、熱開水、細砂糖、鹽、發酵奶油
非常受歡迎的小熱狗捲入麵包中，小巧可愛非常適合野餐聚會多人分享。
食材：熱狗、蛋液、高筋麵粉、芝麻、乳酪粉、糖、鹽、速發酵母、水、無鹽奶油
