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高麗菜地瓜肉包
yi zhu食材：中筋麵粉、地瓜、豬絞肉、速發酵母粉、高麗菜、糖、蔥、鹽、香油、葵花油、胡椒粉、醬油、鮮雞精、太白粉
速發酵母粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「速發酵母粉」的零失敗食譜
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酥粒小餐包
🎈波波小姐的廚房湯種法的柔軟麵包上有酥香的顆粒，吃起來帶點酥脆口感，非常好吃，很適合當作早餐配著咖啡☕️享用喔！ 歡迎來到我的自high廚房遊玩...
食材：無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、全蛋液、冷開水、法國麵包粉(見小撇步)、低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、煉乳(或蜂蜜)、湯種麵糊
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羅勒起司Scone
瞿小倪繼之前作出的香蔥Scone信心大增，這次又改便了配方，以酵母粉取代泡打粉，用媽媽種出的羅勒為主要食材來發揮，加上我一向鍾愛的起司~...
食材：低筋麵粉、鹽、羅勒葉、糖、黑胡椒鹽、乾酪丁、速發酵母粉、双色起士絲、蛋黃、蛋、無鹽奶油、低脂鮮奶
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蔥花捲
🥐Dr.詹的麵點舖🍞鹹香青蔥饅頭，是女兒的最愛。
食材：中粉、水、糖、蔥花、鹽巴、沙拉油、速發酵母
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親子烘焙X小蝸牛麵包《麥典麵包專用粉》
Eileen Lin暑假期間孩子們最愛在家一起玩烘焙，親子烘焙不僅可以訓練孩子的小肌肉，大肌肉的靈活度，和激發創造力外，更可以增進親子的感情呢！記得小...
食材：麥典麵包專用粉、水、速發酵母粉、鮮奶、煉乳、砂糖、無鹽奶油、鹽
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莎樂美腸芝心披薩 (芝心批)
為食上班族🤩披薩🍕😍還是芝心的😍，你絕對受不了這個引誘😍🍕🍕🍕
食材：中筋麵粉、植物油、Cheddar 紅車打、鹽、Parmesan 巴馬臣芝士、香草番茄醬(意粉醬)、水、Mozzarella 莫薩里拉、碎芝士、速發酵母、莎樂美腸
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雜糧芝麻口袋包
Yiu雜子芝麻薄餅 長時間發酵，不規則脹起，不過中間還空空 食下去滿嘴芝麻+麥香
食材：高筋麵粉、芝麻粉、糖、速發酵母,、鹽、橄欖油、雜糧
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奶油餐包捲
雙胞胎留學去!柔軟牽絲又香濃的奶油麵包捲, 底部香酥, 美味極了! 作法簡易, 趕快來試試吧~
食材：高筋麵粉、速發酵母粉、奶油塊(每個麵包捲2克)、糖、全蛋液、鹽、溫水、雞蛋、油
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小雞造型養樂多餐包（萌萌手撕麵包）
梁小蝶我很佩服日本媽媽的巧手，食物都那麼可愛~ 所以期許自己也能做出讓人看了好喜歡的料理！ 初次嘗試造型手撕麵包~順應新年做小雞造型 完...
食材：高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、養樂多、無糖可可粉/開水、咖哩醬/蕃茄醬
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奶酥吐司
🥐Dr.詹的麵點舖🍞香濃奶酥麵包，吃下去一口接一口。趕時間可以取現成奶酥醬使用。也可以自行製作。
食材：高粉、奶油、奶酥抹醬、糖、水、鹽、速發酵母
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義式香料鹹麵包（免揉無糖無油低溫發酵麵團
梁小蝶免揉、無糖無油低溫發酵麵團~ 這次用我愛的蒜粉及義式香料~做個「義式香料鹹麵包」 完整食譜分享：http://asd77723.p...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、義式香料、蒜粉
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黑芝麻米麵包卷 (免揉、冷藏發酵)
Sue Liu冰箱裡的剩飯想盡快用掉，就加上現有的黑芝麻來做個黑芝麻米麵包。 白飯先加水煮滾、悶軟。作為米飯糊。 黑芝麻用磨豆機磨成粉。（好香）...
食材：白飯、水、米飯餬、黑芝麻粉、高筋麵粉、全麥麵粉、煉乳、豆漿、速發酵母、葡萄籽油、鹽
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薄皮夏威夷披薩★平底鍋版無油無糖薄脆餅皮
梁小蝶「平底鍋」版的〝無油無糖〞薄脆餅皮披薩~ 超懶人級做法，但是挺好吃！ 網誌版完整食譜分享：http://asd77723.pixn...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、罐頭鳳梨片、大熱狗、低脂焗烤起司絲
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法式可頌
雙胞胎留學去!香酥、層次豐富的可頌, 配上一杯咖啡是冬天最棒的享受了! 天氣涼了, 製作酥皮麵包的難度減半, 成功率大增. 好吃的法式可頌也可以...
食材：中筋麵粉、速發酵母粉、無鹽奶油、糖、蛋黃、鹽、牛奶、油、微溫的水
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髒髒包『🍵抹茶紅豆』
Mei Mei Chang高熱量卻無法抗拒的美食！ 💡操作時請注意室內溫度需低於28度！
食材：高粉、低粉、無鹽奶油、細砂糖、蜜紅豆、冰牛奶+全蛋、防潮抹茶粉、白巧克力、抹茶粉（五十鈴）、抹茶粉、速發酵母、動物性鮮奶油、奶粉、冰無鹽奶油、精鹽
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炸雙胞胎 甜甜圈 麻花甜甜圈
雙胞胎留學去![雙胞胎留學去!]終於分享了簡易版的雙胞胎做法囉! 利用甜甜圈的麵糰, 就可以做出口感QQ有嚼勁的倆相好. 順便附上傳統甜甜圈和麻...
食材：中筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、溫水、油(麵糰用)、炸油、表面沾糖
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咖啡龍眼饅頭
517覺得饅頭口味沒什麼變化嗎 試試看淡淡咖啡香加上甜甜的龍眼乾口味吧！
食材：中筋麵粉、咖啡粉（即溶咖啡粉）、水（慢慢加）、龍眼乾、速發酵母粉、二砂糖
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抹茶黑豆吐司
Sidney的廚房樂園不愛豆類的孩子們,只喜歡日式黑豆,這回將它與抹茶一起搭配製作成抹茶黑豆吐司,充滿日式風味!麵包體柔軟帶彈性,充滿抹茶香,一咬下,每...
食材：高筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、抹茶粉、動物性鮮奶油、雞蛋、水、鹽、無鹽奶油、日式甜黑豆
