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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不愛豆類的孩子們,只喜歡日式黑豆,這回將它與抹茶一起搭配製作成抹茶黑豆吐司,充滿日式風味!麵包體柔軟帶彈性,充滿抹茶香,一咬下,每...
食材:高筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、抹茶粉、動物性鮮奶油、雞蛋、水、鹽、無鹽奶油、日式甜黑豆
好吃的司康可隨個人喜愛變化口味 加入牛奶與適量杏仁粉 淡淡奶香與杏仁香氣讓風味提升口感更豐富喔
食材:中粉、杏仁粉、泡打粉、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、鹽巴、細砂糖、蔓越莓乾
奶皇包是一款大小朋友都愛的港式點心. 蒸製時家中充滿著香濃的氣味, 水蒸氣使家中溫暖了起來. 熱騰騰的奶皇包捧在手心裡, 和家人一...
食材:全蛋、糖、中筋麵粉、奶油(融化)、速發酵母粉、油、牛奶、鹽、溫水
電鍋居然也可以烤麵包!沒有烤箱的朋友們也可以享受做麵包的樂趣哦~做法真的很簡單, 利用電鍋乾烤的方式, 鬆軟香噴噴的餐包就出爐囉....
食材:中筋或高筋麵粉皆可、速發酵母粉、鹽、糖、油、溫水
適合吐司.麵包.軟法的麵團.單吃就非常香(已為了怕胖.試到最低奶油量跟糖量.放烘焙紙上烤完.幾乎沒有油印.再減會變難吃) FB社...
食材:高粉、低粉、全麥粉、糖、鹽、速發酵母、雞蛋、奶油乳酪、鮮奶、奶油
春天來了 製作這春意盎然的饅頭,小人兒最開心了 更多料理請參考 http://www.facebook.com/MiaoMom
食材:中筋麵粉、紅豆泥、速發酵母粉、鮮奶、鹽、白糖
健康無糖的自製饅頭
食材:中筋麵粉、亞麻籽、黑芝麻粉、速發酵母、食用油、水
這款豆漿吐司維持了麵包應有的筋度, 將蓮藕粉當成改良劑來使用, 使麵包增加了軟度和濕潤度, 吃起來非常接近市售吐司, 而且到了第二...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蓮藕粉、楓糖、鹽、速發酵母 (1 包)、市售無糖豆漿、水、蔬菜油、無鹽奶油
想嘗試不一樣的發糕 雖然不是很發 但口感很特別 覺得很讚!!! 希望你們喜歡囉>< 喲!!!!!!!!! 新年快樂 ((合掌
食材:黑棗、龍眼、蘭姆酒、生夏威夷果、黑糖、奶粉(可有可無)、熱水、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、速發酵母粉
萬聖節將近,用木乃伊饅頭應應景👻🎃
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、泡打粉(可不加)、細砂糖、水、沙拉油、竹炭粉
煉乳+鮮奶的雙重食材,讓饅頭的奶味更香醇濃郁,是「悅嚼」「悅愛」啊! 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 http...
食材:中筋麵粉、鮮奶、煉乳、速發酵母粉、葵花油
可愛造型的手撕麵包,可應任何節日做改變,很適合親子一起動手做。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、砂糖、速發酵母、鹽、無鹽奶油、南瓜粉、竹炭粉、黑巧克力、白巧克力
香噴噴的芝麻饅頭超Q彈!切面氣孔綿密、入口每一口都吃得到芝麻濃濃的芝麻香~孩子超喜歡瞬間完食、還把自己的嘴巴塞得像花栗鼠似的! ...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、芝麻醬、速發酵母粉、配方奶粉(可省略)、水、白糖、鹽
沒做過雙色饅頭,用竹炭粉將麵糰染黑,搭配原色麵糰,黑、白兩色混搭,成品竟有部分像眼睛呢!
食材:中筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、橄欖油、竹炭粉
銀絲卷用烤的一點也不失美味, 利用高溫縮短時間烘烤讓口感外酥內軟. 吃了不僅負擔少了些, 也可以不用吸油煙和處理剩下來的一鍋廢油....
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、油、糖、奶油、鹽、牛奶
一直很喜歡吃的鹽可頌 上面再加上菠蘿 鹹甜鹹甜好好吃🤤🥐🤤🥐
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、有鹽奶油、鹽、無鹽奶油、砂糖、糖粉、牛奶、全蛋液、速發酵母
香軟的手撕乳酪麵包,當早餐、點心都讓大人小孩一口接一口⋯⋯
食材:溫牛奶(約50度)、細砂糖、速發酵母、雞蛋、中筋麵粉、塩、室溫無塩奶油、切達/莫茲瑞拉乳酪絲、室溫有塩(或無塩)奶油、青蔥末、蒜粉、蛋液(刷表面)
皮薄餡多的款式!!😋
食材:高筋麵粉、速發酵母、馬鈴薯、砂糖、培根、Pizza起司絲、鹽巴、熟玉米粒、水、美乃滋、沙拉油、黑胡椒、鹽巴、蒜粉